Можно ли молодой маме есть виноград при грудном вскармливании

Во время кормления грудью мамам очень важно соблюдать правильный рацион, состоящий из продуктов, не вызывающих у младенца колики и аллергические реакции. Но в то же время врачи-диетологи рекомендуют сбалансированную диету, богатую растительной пищей. В статье расскажем, можно ли кормящей маме есть виноград и в каком количестве.

Можно ли есть виноград при ГВ

Специалисты не запрещают есть виноград при кормлении грудным молоком, но только в ограниченном количестве и в тех случаях, когда у грудничка нет аллергии на этот продукт. Тогда виноград принесет только пользу матери и ребенку, обогатит состав молока, разнообразит рацион во время диеты и положительно повлияет на организм. Ягоды станут хорошей альтернативой кондитерским изделиям и конфетам благодаря сладкому вкусу. Фруктоза не оказывает настолько сильного влияния на фигуру, как рафинированные сахара.

Состав, свойства

Виноград относится к калорийным ягодам. В 100 г продукта содержится от 60 до 72 ккал. Высокая энергетическая ценность обусловлена тем, что в ягодах находится много сахаров.

Также виноград богат витаминами и минералами. Он оказывает общеукрепляющий эффект и положительное влияние на различные системы организма. Это обусловлено наличием в составе следующих веществ:

1. Кремния. Требуется для синтеза коллагена, а также для здоровья мышечной и костной тканей.
2. Кобальта. Участвует в синтезе витамина В12, процессе кроветворения, жировом обмене.
3. Меди. Вместе с витамином С и цинком образует эластин. Это кожный белок, который участвует в заживлении ран, а также требуется для красоты волос и кожи. Медь способствует выведению из организма свободных радикалов и нормализует артериальное давление.
4. Йода. Помогает в работе щитовидной железы, поддерживает функционирование эндокринной системы.
5. Витамина С. Укрепляет иммунную систему, помогает выводить из организма холестерин, требуется для синтеза многих ферментов и нормального усвоения железа.
6. Калия. Положительно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной систем, помогает в работе мозга, требуется для щелочного и кислородного обмена.
7. Витамина Н. Благодаря ему происходит синтез коллагена. Также витамин участвует в обменных процессах.
8. Витаминов группы В. Необходимы для сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем. Положительно влияют на настроение молодой мамы, контролируют аппетит.
9. Витамина Е. Снижает сухость кожи, а также делает ее более эластичной и ускоряет регенерационные процессы.
10. Магния. Помогает усваиваться кальцию, поддерживает сердечно-сосудистую систему, обеспечивает здоровье мышечной и костной тканей.
11. Хрома. Регулирует уровень глюкозы в сыворотке крови, улучшает функции щитовидной железы.
12. Марганца. Способствует восстановлению хрящей, налаживает пищеварительные процессы.
13. Железа. Обеспечивает синтез гемоглобина, который требуется для транспортировки кислорода к клеткам всех тканей.
14. Кальция. Поддерживает здоровье зубов, укрепляет кости и мышцы.

Также в ягодах есть и другие важные элементы: фосфор, бета-каротин, витамин РР.

Польза и вред для матери

Благодаря богатому химическому составу виноград поддерживает организм женщины после родов. Он помогает бороться с анемией, устраняет головную боль, укрепляет иммунитет. Также ягоды полезны в качестве профилактики рака груди. Кроме того, они помогают сохранить остроту зрения.

Справка. Существуют методики лечения различных заболеваний с помощью винограда. Это говорит о том, что продукт имеет целебные свойства.

Но виноград способен нанести и вред. Чрезмерное количество сахаров в кишечнике вызывает брожение, особенно когда продукт сочетается с другими кисло-сладкими ягодами или фруктами. Их одновременное употребление приводит усилению газообразования. Сочетание винограда с определенными продуктами (молоком, дыней, жирной едой, огурцами, газировкой) вызывает расстройство кишечника.

В ягодах содержится кислота, которая приводит к нарушению кислотно-щелочного баланса во рту. Из-за этого постепенно портится зубная эмаль. После употребления винограда рот полощут содовым раствором или обычной водой.

Для ребенка

Врачи не рекомендуют добавлять виноград в рацион кормящей мамы, пока у грудничка не окрепнет пищеварительная система. Уже к 3-месячному возрасту у ребенка в кишечнике начинают вырабатываться ферменты в достаточном количестве. До этого времени маме лучше не употреблять эти плоды.

Также важно учитывать, что включение продукта в рацион кормящей женщины способно вызвать аллергические реакции у ребенка. Еще не сформировавшийся организм особенно резко реагирует на продукты с повышенной аллергенностью.

Включение продукта в меню способно вызвать у малыша чрезмерное газообразование, кишечные расстройства, колики. В продукте находится много сахаров, что при излишнем употреблении приводит к повышению массы тела.

Противопоказания

Во время грудного вскармливания виноград употребляют с осторожностью не только из-за высокой вероятности появления аллергии. Некоторым людям его нельзя есть при наличии:

• диабета;
• патологий ЖКТ;
• высокого индекса массы тела;
• нарушений стула (особенно диареи).

Правила употребления при лактации

Причина возникновения аллергических реакций заключается не в качестве винограда, а в его количестве. Главное правило – умеренное употребление.

Как и когда вводить в рацион

Кормящим мамам разрешено пробовать виноград не ранее чем через 3 месяца после родов. Начинают с 50 мл разбавленного сока или компота. В следующие двое суток наблюдают за состоянием малыша. Если у ребенка не появились колики, пятна на теле, сыпь, запор или понос, то количество разбавленного сока постепенно увеличивают до 1 ст. в день. Через месяц после введения в рацион сока начинают пробовать ягоды без кожуры.

Неразбавленный виноградный сок и неочищенные ягоды начинают употреблять, когда малышу исполнится полгода.

В какое время дня и в каком количестве есть

Продукт употребляют в утреннее время после кормления ребенка.

В первый раз ограничиваются 2-3 ягодами. После этого наблюдают за реакцией малыша. Если нет проблем с пищеварением и отсутствуют аллергические реакции, количество винограда постепенно увеличивают до 100 г в день.

Важно! Употреблять продукт в период лактации разрешено не более 2 раз в неделю.

Можно ли давать ребенку

Большинство детских врачей рекомендует давать свежий виноград детям в 2-летнем возрасте. Некоторые педиатры рекомендуют отложить первое употребление до 3 лет, чтобы снизить вероятность развития негативных реакций.

В блюда (различные запеканки, пудинги, суфле и т. д.) добавлять ягоды разрешено с 1 года. В этом же возрасте ребенку впервые предлагают разбавленный виноградный сок или компот, но только в том случае, если у него отсутствует аллергия.

Как выбрать подходящий

Рекомендации по выбору винограда:

1. Выбирают плотные, неповрежденные, без вмятин и плесени ягоды.
2. Небольшой белый налет нестрашен. Это говорит о спелости плодов.
3. Покупают виноград только на кисти. Если ягоды опали, значит, они уже несвежие.

Выбор вида и сорта

При грудном вскармливании обращают внимание на вид и сорт винограда:

1. Белый считается наиболее безопасным, т. к. не вызывает аллергические реакции и колики. Но использовать разрешено только натуральные сорта. Например, кишмиш относится к искусственно выращенным, поэтому его есть во время лактации не рекомендуют.
2. Зеленый можно употреблять только в том случае, если у малыша не проявляется индивидуальная непереносимость. Приводит в норму работу пищеварительного тракта у ребенка и снижает вероятность образования запоров.
3. Красный и черный  нельзя употреблять в период грудного вскармливания, т. к. такой виноград считается самым аллергенным.

В каком виде есть

Лучше всего при грудном вскармливании употреблять виноград в виде компота или разбавленного сока. Если есть его в свежем виде, желательно очищать от кожуры.

Лучше не употреблять виноградное варенье или джем. В ягодах содержится много сахара. Слишком сладкие продукты лучше не есть.

Рецепты с виноградом для молодых мам

Виноград часто используют для приготовления различных пирогов, салатов, смузи и вторых блюд. Среди них есть и диетические.

Салат из куриной грудки и винограда

Для приготовления салата понадобятся такие ингредиенты:

• зеленый виноград – 150 г;
• вареная грудка курицы – 150 г;
• твердый сыр – 100 г;
• дижонская горчица – 1 ч. л.;
• мед – 1 ч. л.;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• сметана – 2 ст. л.;
• зелень и соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Куриную грудку нарезают толстой соломкой, сыр натирают, а ягоды разрезают пополам.
2. Добавляют лимонный сок, мед и горчицу.
3. Посыпают нарезанной зеленью и подсаливают салат. Заправляют сметаной, тщательно перемешивают.

Если у малыша есть аллергия на мед, его не добавляют в салат.

Диетический салат

В состав входят:

• вареное куриное филе – 100 г;
• листья салата – 2 шт.;
• зеленый виноград – 100 г;
• красный лук – половина среднего;
• оливковое масло – 1 ст. л.;
• соль и перец – по вкусу.

Салат выкладывают слоями. Первый слой – нарезанное куриное филе. После этого – листья салата. Последний слой состоит из нарезанного винограда и красного лука. Блюдо заправляют оливковым маслом, солят и перчат.

Курица, запеченная с виноградом

Понадобятся следующие ингредиенты:

• курица целая;
• кисть винограда;
• оливковое масло;
• бальзамический уксус;
• чеснок – 2 шт.;
• лук – 2 шт.;
• соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Тушку курицы смазывают бальзамическим уксусом, оливковым маслом, солью и перцем.
2. Чеснок, лук и виноград нарезают небольшими кусочками и начиняют этими ингредиентами курицу.
3. При комнатной температуре оставляют мариноваться на 1 час.
4. После этого отправляют курицу в духовку на 1,5 часа.

Блюдо готово.

Заключение

Виноград – вкусный и полезный продукт, который содержит витамины и большое количество минералов. Но, кроме положительного эффекта, он может нанести вред молодой маме и малышу. При чрезмерном употреблении есть вероятность возникновения аллергии и расстройства пищеварения. В период лактации желательно быть осторожными с этим продуктом. Виноград начинают добавлять в рацион малыми порциями, постепенно увеличивая их.