Посадка и выращивание

Совместимость растений: с чем рядом сажать базилик и почему это важно
25

Базилик – однолетнее теплолюбивое растение родом из Азии, любимая многими пряность. Подходит для выращивания в открытом грунте и в домашних условиях — например, в горшках. Он дружно соседствует со многими ...

Проверенные способы, как сохранить капусту на зиму в свежем виде
6

В зимние морозы приятно иметь на столе свежие овощи. Круглый год в магазинах доступны импортные и тепличные продукты, однако отменным вкусом и большой пользой они не отличаются. Поэтому многие огородники ...

Как быть с замороженной капустой и можно ли ее солить
8

Ночные заморозки часто оказываются неожиданностью для огородников. Если капусту не убрали, она подмерзнет и станет непригодной для долгого хранения. В  статье расскажем, можно ли солить замороженную капусту и как подмерзание ...

Лучшие способы, как сохранить базилик на зиму в домашних условиях
6

Базилик – это зелень с сильным ароматом, придающая пикантность любому блюду. Кроме того, она содержит множество витаминов, эфирные масла и фитонциды, что делает ее полезной для здоровья. Расскажем подробно о ...

Лучшие способы, как хранить корневой сельдерей на зиму в домашних условиях
7

Вкусные и сочные корни сельдерея чрезвычайно полезны. Если хранить овощ в оптимальных условиях, он станет полезной добавкой к рациону и источником витаминов и минералов зимой. О том, как правильно хранить ...

Пошаговая инструкция по посадке хрена осенью для начинающих огородников
21

Хрен – потрясающе живучее многолетнее растение, которое многие огородники считают чуть ли не сорняком. Однако в сорняк хрен превращается только при неправильном уходе. С посадкой этой культуры у себя на ...

Полезные свойства корня укропа и его лечебное применение
9

Укроп в качестве пряности добавляют в разнообразные блюда. Его широко используют в народной медицине для лечения и профилактики проблем с пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной, мочеполовой системами. Особенно ценен корень этого растения, ...

Простые, но вкусные способы засолки капусты без рассола и особенности её хранения
15

Есть множество способов приготовления квашеной капусты: рецептами пестрят журналы, интернет-форумы и поваренные книги, а мамы, бабушки или подружки всегда подкинут хозяйкам пару новых советов. Особую ценность блюду придают содержащиеся в нем ...

Как правильно заморозить базилик на зиму: подборка лучших способов
96

Зима – не повод отказывать организму в витаминах. Заморозив базилик, вы обеспечите себя ароматным растением на несколько месяцев. Существует несколько способов хранения пряности в морозилке с сохранением ее полезных свойств ...

Как правильно приготовить квашеную капусту с ржаной мукой
10

Казалось бы, что может быть проще приготовления квашеной капусты: нашинковать овощи, уложить в банку и через некоторое время наслаждаться вкусной закуской. Но чтобы продукт получился действительно хрустящим и резким, капусту ...