Злаки

Народные рецепты для очищения легких овсом
4

Легкие бывшего курильщика нуждаются в поэтапном восстановлении. Но сначала их мягко и бережно очищают от накопленного никотина. Для этих целей используют народные средства. Одно из самых эффективных и безопасных — ...

В чем отличия пшеницы, ржи, овса и ячменя: фото и сравнительная характеристика
7

Многие городские жители могут судить о злаковых культурах только по хлебобулочным и кондитерским изделиям, макаронам, крупам, хлопьям и пиву, приготовленным из них. Как растут культуры, каковы их особенности, чем отличается ...

Польза и вред напитков из ячменя — кофе, отваров
14

Ячмень занимает 4 место в мире среди выращиваемых злаковых культур. В пищевой промышленности, для приготовления кофе, кваса, в пивоварении используют ячмень обыкновенный. Отвары на его основе обладают питательными и целебными ...

Характеристика пивоваренного ячменя
26

От качества солода зависят вкус, аромат и цвет пива. Для приготовления хмельного напитка используют ячмень определенных сортов, на выведение каждого из которых у селекционеров уходит в среднем около 10 лет. ...

Секреты изготовления виски из ячменя в домашних условиях
28

Приготовление виски в домашних условиях – процесс длительный. Для особо нетерпеливых есть способ получения аналога в короткие сроки. Но настоящий, качественный ячменный виски лучше делать строго по инструкции, чтобы получить ...

Эффективные рецепты для очищения организма рисом
9

Рисовое зерно по своему строению представляет собой твердую решетку из клетчатки, заполненную крахмалом и глютеном. Если правильно обработать эту крупу, то проходя по пищеводу, она соберет вредные вещества и выведет ...

Гаолян — что это за растение и как его применяют
10

Гаолян — хлебный злак рода сорго. Распространен в Китае, Корее и Маньчжурии. Все части растения человек использует с пользой — побегами и листьями кормит домашних животных, зерно употребляет в пищу, ...

Что такое число падения пшеницы и как его определяют
45

Качество зерна крайне важно для сорта муки. Есть определенные показатели, которые помогают агрономам вычислять класс пшеницы и сорт будущего мучного изделия. Различают зерно по составу и числу падения. Последнее регулируется ...

Родина пшеницы: откуда взялась пшеница на Земле
237

Пшеница на протяжении многих веков определяла продовольственную безопасность целых государств. По сей день это основной продукт питания миллионов людей. Откуда к нам пришла эта культура и как давно захватила продовольственный ...

Характеристика сортов ячменя: Достойный, Дункан, Харлем и другие
42

Ячмень относится к самым возделываемым зерновым культурам, занимая четвертое место по посевным площадям. Популярность этого растения объясняется его ценными свойствами и коротким вегетативным периодом, позволяющим получать высокие урожаи зерна в ...