Капустные

Брюссельская капуста: описание с фото и технология выращивания
2

Брюссельская капуста пока редко встречается на дачных участках, несмотря на отличные вкусовые и питательные качества. Такая низкая популярность объясняется длительным вегетативным периодом и некоторыми особенностями ухода. Но, зная все нюансы ...

Полезна ли брокколи для похудения и в каком виде и количестве включать ее в диетический рацион
2

Брокколи – популярный продукт в диетическом рационе. Зеленая капуста питательная и вкусная, из нее готовят разнообразные низкокалорийные блюда – то есть худеют, не испытывая чувство голода. Есть брокколи для похудения можно практически ...

Химический состав и калорийность вареной капусты, правила её приготовления
6

Вареная капуста — гипоаллергенный и низкокалорийный продукт, сохраняющий до 70% витаминов и минералов. Благодаря такому свойству листовой овощ включают в рацион при диетическом питании, в период беременности и лактации. Капуста ...

Кормовая капуста: фото, описание сортов, технология сбора
3

Кормовая капуста – ценное растение. Она дает большой урожай высокопитательного корма. На 100 кг зеленой массы приходится 1,76 кг чистого перевариваемого протеина с богатым составом аминокислот. У культуры много различных биологических ...

Солим капусту за один день быстро и вкусно: простые рецепты всеми любимой закуски
15

Квашеная капуста — полезный и ценный продукт, в составе которого большое количество витаминов и микроэлементов. В результате брожения образуются пробиотики, которые положительно влияют на ЖКТ и рекомендованы для приверженцев различных ...

Как легко расставаться с лишними килограммами с помощью диеты на квашеной капусте
28

Экономно, легко, к тому же сытно. Это неоспоримые преимущества диеты на квашеной капусте и мечта всех худеющих. Вот он – проверенный способ, который без лишних усилий поможет избавиться от лишних ...

Польза и вред брокколи для женщин
27

Капуста брокколи входит в число самых полезных овощей. Это диетический продукт и источник многочисленных витаминов и минеральных веществ. Это позволяет использовать брокколи для устранения дефицита необходимых компонентов в организме, профилактики ...

Квашеная капуста для женщин: чем полезна и когда противопоказана, как, в каком виде и количестве ее употреблять
15

Сотни лет квашеная капуста занимает заслуженное место на повседневных и праздничных столах. Не только в России, но и в Германии, Китае, Беларуси это одно из национальных блюд. Употребление продукта помогает ...

Как правильно мариновать капусту без растительного масла
26

Маринование капусты дает результат быстрее, чем квашение. В большинстве рецептов маринад содержит растительное масло, которое делает закуску питательнее и мягче. Но есть рецепты и без масла – они пригодятся, когда ...

Можно ли солить и квасить капусту в нержавеющей кастрюле
43

Собираясь делать заготовки на зиму, хозяйки часто задаются вопросом: из какого материала можно выбрать тару для закваски капусты? Все зависит от объемов. Можно взять стеклянные банки, пластмассовые и деревянные бочки, ...