Особенности выращивания винограда Ливия

Ливия — виноград украинской селекции, идеально подходящий для свежего употребления. Урожай созревает рано, уже в конце июля дает сладкие, крупные ягоды с тонкой розовой или золотисто-розовой кожицей и мускатным ароматом. Виноград неустойчив к грибковым заболеваниям и филлоксере, но при должном уходе и проведении профилактических обработок удается избежать подобных проблем.

Описание винограда Ливия

Ливия — столовый сорт винограда, выведенный селекционером В. В. Загорулько. Несмотря на относительно недавнее появление (1999 год), культура успела завоевать признание виноградарей. Украинский селекционер передал авторские права «Крымскому научно-исследовательскому институту виноградарства и виноделия «Магарач».

В 2011 году Ливию внесли в Госреестр Украины, а в 2014 году допустили к выращиванию по Северо-Кавказскому региону (Ростовская область, Ингушетия, Ставропольский и Краснодарский края, Дагестан, Республики Адыгея, Крым, Северная Осетия — Алания, Кабардино-Балкарская, Чеченская) и внесли в Госреестр РФ.

Загорулько вывел Ливию на основе материнской формы сорта Фламинго, удобной для перекрестного опыления, с женским типом цветения, и отцовской — известного сорта Аркадия. В результате мир увидел ультраранний крупноплодный виноград с крупными ягодами розового цвета и приятным ароматом.

Характеристики

Ливия созревает рано, вегетационный период составляет 100–110 дней с момента распускания почек до съемной спелости. Виноград подходит для возделывания даже в регионах с холодным климатом. Для созревания достаточно 2100°C суммы активных температур. В плодоношение культура вступает через 3 года после посадки.

Кусты отличаются высокой силой роста, а выращенные на собственных корнях — сильнорослостью. Молодые побеги имеют светло-зеленые коронки без опушения. На побеге формируется цельный первый лист округлой формы, последующие — пятилопастные широкие среднерассеченные, без опушения. Боковые разрезы на листовой пластине открытые, с острым дном и параллельными сторонами. Черешковая выемка открытая, лировидной формы, устье узкое, дно округлое. Края листа зубчатые треугольные крупные, широкие у основания. Окрас зеленый, осенью листья желтеют с краев. Цветки обоеполые, не требуют дополнительного опыления. Склонности к горошению не наблюдается.

Грозди большие, цилиндро-конической формы или бесформенные, ветвистые, рыхлой структуры, длиной от 25 см. Средняя масса — 0,8-1,2 кг. Ягоды расположены свободно, не сдавливаются. Гребненожка и ножка длинные, светло-зеленого цвета. Ягоды крупные, тупояйцевидной формы, размером 22х28 мм, массой 10–12 г. Кожица тонкая золотисто-розовая или розовая, при употреблении не чувствуется, покрыта белым налетом. Окрас зависит от климатических условий региона выращивания и бывает менее интенсивным.

Мякоть плотная, одновременно хрустящая и сочная. Вкус приятный, содержание сахаров и кислот сбалансированное, аромат муската ярко выражен и сохраняется в течение месяца после сбора урожая. Семена мелкие, отделяются от мякоти, в ягоде их по 1–3 штуки.

Справка. Сахаристость сока — 18,8 г/100 мл, кислотность — 6,2 г/л.

Грозди винограда Ливия после созревания долго висят на кусте, сохраняя свежесть благодаря рыхлой структуре. В сухую погоду ягоды не растрескиваются, но при повышенной влажности есть риск подобной проблемы.

Виноград столового назначения пригоден для свежего употребления, поэтому важно предусмотреть защиту от ос. На рынке Ливия появляется раньше всех, отличается привлекательным видом и пользуется спросом у потребителей. Однако тонкая кожица ягод снижает лежкость и возможность перевозки товара на дальние расстояния. Грозди нуждаются в бережном сборе и транспортировке.

Показатели урожайности умеренные, но при правильном уходе культура плодоносит стабильно и обильно. В благоприятные годы удается собрать около 25–30 кг ягод с одного куста.

При испытании сорта потенциальную урожайность оценили высоко — 168 ц/га. Морозостойкость средняя — до -21°С. Выращивание в качестве неукрывной культуры возможно в регионах с теплым климатом. Побеги вызревают полностью, но при чрезмерной нагрузке на куст — недостаточно. Однолетние вызревшие побеги окрашены в светло-коричневый цвет. Количество плодоносных побегов — 70–80%.

Выращивание

Для поддержания урожайности и получения гроздей высокого качества важно придерживаться правил выбора места для посадки и ухода за виноградником. Небрежное отношение к культуре приводит к потере урожая, ослаблению кустов и гибели лозы зимой.

Правила посадки

Черенки Ливии укореняются без проблем и совместимы с любыми подвоями. Культуру сажают двумя способами: саженцами или прививкой.

В первом случае добиваются отменных результатов в росте. Такой способ улучшает вкус ягод. При посадке прививкой на подвой повышается плодоношение кустов и урожайность.

Перед посадкой корни обрабатывают раствором для стимуляции корнеобразования («Корневином»), обрезают секатором кончики, опускают в жидкий парафин, затем охлаждают в холодной воде. Это позволяет сохранить влагу и укрепить устойчивость саженца к внешним негативным факторам.

Правила посадки:

1. Гибрид предпочитает солнечные участки, поэтому растения высаживают так, чтобы забор или стены дома послужили защитой от сквозняков и опорой.
2. Идеальный грунт — чернозем, но культура приспосабливается к любому типу почвы при условии внесения питательных веществ при посадке и выращивании.
3. В южных регионах виноград сажают весной либо осенью, в средней полосе — в апреле.
4. Летом, предшествующим посадке, участок перекапывают и вносят раствор куриного помета (1:15).
5. Осенью выкапывают посадочную яму размером 70х70 см.
6. На дно ямы кладут слой дренажа (битый кирпич или щебенку), подводят толстую трубу для полива в первые несколько лет. Сверху насыпают слой удобренной почвы, далее — землю без удобрений.
7. Корни саженца расправляют, они должны находиться в чистой почве. Сверху досыпают слой земли, не заглубляя корневую шейку, и мульчируют приствольный круг.

Особенности ухода

Гибрид Ливия лучше всего растет на влажных грунтах. Полив проводят 2 раза в сезон: до и после цветения. В засушливые периоды частоту орошений увеличивают, но не допускают переливов — это приводит к развитию грибковых заболеваний. Оценка состояния листвы подскажет, когда увлажнить растение. Пожелтение, сухие и бурые пятна на листьях — признаки дефицита влаги. Темно-зеленые листья должны насторожить — это первый симптом хлороза.

Почву под кустами мульчируют соломой, перегноем, сеном или торфом. Это помогает защитить виноград от морозов, сдержать рост сорняков, вытягивающих питательные вещества, удержать влагу и восполнить дефицит полезных компонентов. Мульчу раскладывают весной и осенью.

Виноград Ливия удобряют органическими и минеральными веществами. Культура в большей мере нуждается в калийно-фосфорных удобрениях. Их вносят поздней осенью. Пример подкормки: 20 г сернистого калия, 40 г суперфосфата на 10 л воды или 100 г золы, 10 г сернокислого калия, 20 г суперфосфата на 10 л воды.

Справка. Кусты формируют по укрывной и полуукрывной схеме. В регионах с теплой зимой Ливию выращивают на высоком штамбе, а нижний ярус укрывают лапником или агроволокном.

На практике виноградари используют один из самых простых способов — кусты окучивают землей из междурядий. Метод применяют в регионах с высоким снежным покровом, который, с одной стороны, выступает в роли отличной теплоизоляции, а с другой — грозит выпреванием глазков в переувлажненной почве. В холодных регионах для защиты лозы используют многослойные укрытия из соломы, листьев, камыша, хвойных веток.

При выращивании Ливии следят за нагрузкой побегов на куст и урожаем. На перегруженных кустах резко снижается качество гроздей, повышается вероятность неполного вызревания лозы. Это снижает и без того низкий уровень урожайности. На один куст рекомендуемая нагрузка составляет 35–45 почек. Однако опытные виноградари рекомендуют устанавливать нагрузку с учетом возраста и жизненной силы куста, повышая или снижая ее. Длину обрезки выбирают разнообразную, поскольку первые глазки винограда бывают плодоносными. Стандартную обрезку проводят на 4–6 почке. При формировании оставляют 4-5 рукавов. При уходе не рекомендуется удалять листья, даже в период созревания.

Созревающие грозди желательно затенять для получения интенсивной окраски. По этой же причине сорт показывает лучший результат при возделывании в прохладных регионах, нежели в южных. Под палящими лучами солнца ягоды поспевают быстро и не успевают получить розовую окраску.

Болезни и вредители

Устойчивость Ливии к милдью, оидиуму низкая — 3,5–4 балла. Это указывает на необходимость профилактических обработок фунгицидами на протяжении всего периода вегетации. Для этого используют 40 г «Арцерида», 6 г «Тилта 250» на 10 л воды за 7 дней до цветения. Когда ягоды достигнут размера горошин, кусты обрабатывают раствором 25 г «Ридомила МЦ» и 25 г «Тилта 250» на 10 л воды.

Виноград неустойчив к филлоксере, поэтому в качестве корнесобственной культуры его размножают в регионах, свободных от вредителя. В противном случае черенки прививают на американский привой. При заражении виноград обрабатывают:

• инсектицидами «Золон», «Фьюри», «Энжио 247»;
• биопрепаратами «Актофит», «Лепидоцид», «Борей Нео».

Тонкая кожица и приятный аромат делают ягоды Ливии привлекательными для ос. Чтобы сохранить урожай, каждую гроздь помещают в тканевый или сетчатый мешок, ставят приманку — банку с раствором меда и любого инсектицида.

Отзывы

Отзывы от сорте Ливия положительные. Виноградарей привлекает приятный мускатный вкус ягод и низкие трудозатраты при возделывании культуры.

Иван, г. Краснодар: «С виноградом Ливия я познакомился 3 года назад. Увидел у родственника на даче крупные грозди с розовыми сладкими ягодами и загорелся желанием посадить у себя. Выпросил несколько черенков и посадил весной. В этом году получил первый урожай и был в восторге. Грозди рыхлые, не гниют, ягоды вкусные хрустящие. Баланс сахара и кислоты отличный. По рекомендации оставлял на кусте не больше 30 гроздей. Если перегрузить, 3-4 грозди вянет, но урожайность не снижается».

Валерий, г. Волгоград: «Виноград Ливия столового назначения у нас созревает в конце июля – начале августа и сохраняет свежесть до середины сентября. Вкус и товарный вид при этом не портятся. В уходе культура неприхотлива, важно вовремя поливать, не допуская перелива и дефицита влаги, и вносить калий с фосфором».

Ольга, г. Чехов: «Черенки Ливии купила у местного виноградаря — захотелось посадить что-нибудь новенькое. Через 3 года получила первый урожай. Должна признать, он был обильным. Ягоды крупные, розовые с золотистым оттенком, в меру сладкие и хрустящие, кожица при употреблении не ощущается. В первый год после посадки на листьях появились признаки милдью, но лето в тот год было дождливым. Обработала раствором «Ридомила», и признаки исчезли полностью».

Заключение

Сорт винограда Ливия пользуется заслуженной популярностью у виноградарей и потребителей. Увесистые грозди с крупными розовыми или золотисто-розовыми ягодами появляются на прилавках рынков одними из первых. Авторство принадлежит украинскому селекционеру-любителю В. В. Загорулько. Он поставил перед собой цель получить самоопыляемый виноград с высокими урожайностью и вкусовыми качествами и добился ее. Селекционер считает Ливию одним из своих лучших достижений, а высокая оценка виноградарей подтверждает это.

Сорт отличается неприхотливостью в уходе, но должное внимание рекомендуется уделить укрытию на зиму и формовке кустов. Из-за низкой устойчивости к грибковым заболеваниям и филлоксере растение приходится обрабатывать фунгицидами и инсектицидами.