Тыквенные

Особенности засолки огурцов на зиму в бочке: рецепты соления холодным способом
944

Засолка огурцов в бочке на зиму — самый экологичный способ консервации на дому. Благодаря этому методу они получатся упругими, хрустящими, с максимальным содержанием полезных веществ. О том, как правильно засолить ...

Обалденные рецепты огурцов на зиму с кетчупом чили в литровых банках
397

Консервированные огурцы — распространенная и вкусная закуска. Она пробуждает аппетит и идет под любые блюда. Заготовки, сделанные своими руками, гораздо вкуснее и полезнее магазинных. Выбор рецептов и простор для фантазии ...

Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
736

Кроме классического набора заготовок на зиму из огурцов, помидоров, перцев и других овощей, некоторые хозяйки консервируют арбузы. Сочные летние плоды хранятся в банках до следующего урожая, в холодное время года ...

Чем хорош астраханский арбуз и почему его так любят фермеры
442

Сегодня неприхотливый в уходе Астраханский арбуз выращивают по всей территории России, хотя так было далеко не всегда. Селекционерам пришлось потрудиться не один десяток лет, чтобы южный плод смог расти в ...

Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
350

Арбузы не только едят в свежем виде, но и засаливают в деревянной бочке. Такие плоды надолго сохраняют полезные свойства и вкус. К моченым арбузам добавляют различные ингредиенты — яблоки, перец, капусту, ...

Вкусные рецепты моченых арбузов: в кастрюле, банке и бочке
676

Многие люди с большим нетерпением жду конца лета, когда настанет пора лакомиться сочными и вкусными арбузами. К сожалению, арбузный сезон недолог и, чтобы иметь возможность употреблять эти плоды в зимнее ...

Совместимость арбуза с молоком и другими продуктами
757

Арбуз чаще всего едят большими порциями как самостоятельный продукт. Однако иногда мякоть используют в салатах, десертах, сочетают с разными напитками, в том числе кофе и молоком. Кроме того, плоды маринуют ...

Простой способ приготовления огурцов с кетчупом чили без стерилизации
593

Закуски из маринованных огурцов — одно из самых любимых блюд в зимнем меню многих семей. У хозяек есть свои любимые рецепты таких блюд и проверенные добавки к ним. Соления из ...

Почему появляется белый налет на огурцах в теплице и как с ним бороться
951

Здоровые огуречные кусты имеют красивый зеленый цвет. Появление белого налета на различных надземных частях куста свидетельствует о том, что растение поражено грибковыми заболеваниями. Плоды такого растения нельзя употреблять в пищу. ...

Секреты консервации резанных огурцов на зиму: рецепты без стерилизации с чесноком
739

Резаные огурцы, законсервированные без стерилизации, — отличный вариант гарнира к любимым горячим блюдам и быстрая заправка к салатам и супам. Хрустящая овощная засолка готовится легко и быстро, сохраняя полезные свойства ...