Тыквенные
Кабачки есть почти на каждом дачном участке. Этот низкокалорийный овощ содержит массу питательных и полезных веществ. Продукт подвергают термообработке, реже употребляют в сыром виде. Культуру выращивают как из семян, так и из рассады. Помимо ...
Цукаты из фруктов и овощей делают с незапамятных времен. А современная техника позволяет быстро приготовить вкусную и полезную сладость в домашних условиях. По вкусу она похожа на мармелад или восточный рахат-лукум. Даже если в вашей семье не любят блюда из тыквы, ...
Кабачки появились в Европе после открытия Нового Света в XVI веке. В Россию впервые их завезли из Турции три века спустя. Мексиканцы употребляли в пищу исключительно семечки кабачков, и только ...
Заморозка – самый простой способ заготовки продуктов на зиму. Кабачки отлично подходят для заморозки — это овощ используется зимой для приготовления сотен различных блюд. Чтобы не потерялся вкус и витамины сохранились, ...
Кабачок, мякоть которого богата витаминами и минералами, является украшением повседневного и праздничного стола. Этот овощ содержит калий, железо, клетчатку, витамины. Этот овощ на 95% состоит из воды. Благодаря своим свойствам ...
Кабачки и патиссоны относятся к одному семейству и представляют собой разновидности тыквы обыкновенной. Патиссон еще называют тарельчатой тыквой. По многим параметрам обе культуры схожи между собой. Оба богаты витаминами и микроэлементами, обладают гипоаллергенными свойствами, поэтому ...
В народной медицине немало рецептов сильнодействующих средств, которые помогают не хуже аптечных. Одно из них – тыквенный мед. Он полезен в лечении и профилактике многих заболеваний, насыщает организм витаминами и ...
