Какими свойствами должны обладать неукрывные сорта винограда и какие из них считаются лучшими

Виноград предпочитает теплые и хорошо освещенные садовые участки, принадлежит к южным культурам и показывает наибольшую урожайность именно на юге страны. Однако это не значит, что в средней полосе он не приживется — ряд сортов адаптируется и стабильно плодоносит и в регионах со сложными климатическими условиями (заморозками, ветрами, туманами).

Эти сорта называются неукрывными — они не требуют укрытия на зиму, побеги не замерзают, быстро вызревают на следующий год. Какие неукрывные сорта винограда признаны лучшими и на что обратить внимание при выборе, рассмотрим  в статье.

Что такое неукрывные сорта винограда

Морозостойкость большинства виноградных сортов не превышает -24°C, однако некоторые выдерживают понижение температуры до -28°C. Лозы не замерзают зимой, поэтому нет необходимости укрывать их на зиму. Именно поэтому такой виноград называют неукрывным. Он распространен во всех регионах — от юга до средней полосы России, Урала и Сибири. Садоводам не нужно тратить время на подготовку укрывного материала и проведение самой процедуры.

Топ лучших

Виноград, не требующий укрытия на зиму, всегда пользовался популярностью у садоводов. Он не доставляет хлопот, а урожайность не зависит от погоды и других внешних факторов.

Саперави северный

Саперави северный принадлежит к среднепоздним сортам, урожай собирают в начале октября. Плодоношение растянутое, виноград не осыпается после созревания. Сорт зимостоек, устойчив к милдью, серой гнили и оидиуму. Грозди средней плотности и конической формы, весом 105 г. Ягоды овальные, массой 1 г, кожура темно-синяя, прочная, с восковым налетом. Мякоть сочная, в каждой ягоде есть 2-3 семени. Вкус приятный, с легкой кислинкой. Саперави северный относится к техническим сортам, пригоден для производства соков, вин и других виноградных напитков. Плоды транспортабельны, не портятся во время перевозки, сохраняют вкусовые и товарные качества.

Луиза Свенсон

Европейско-американский сорт устойчив к российским морозам, стабильно плодоносит в любом регионе страны. Период созревания — около 130 дней с момента распускания почек. Урожай собирают в середине или конце сентября. Виноград технический, однако в применении универсальный: пригоден для свежего употребления, переработки, приготовления столовых вин. Грозди крупные, форма цилиндрическая. Ягоды округло-овальные, вес одной — около 3 г. Цвет бело-желтый, кожица тонкая, полупрозрачная. Мякоть хрустящая, вкус приятный — сладкий с медово-фруктовым ароматом. Луиза Свенсон славится морозоустойчивостью — выдерживает температуру до -40°C.

Загадка Шарова

Кусты винограда высокорослые, побеги вызревают быстро и дружно, урожай собирают осенью. Листья зеленые, среднего размера, без опушения. Цветки обоеполые — для плодоношения растению не нужны осы и пчелы. Грозди крылатые, плотность рыхлая, вес — от 150 до 500 г, зависит от условий выращивания и соблюдения агротехнических правил. Ягоды округлые, весят по 2-3 г. Мякоть очень сочная и нежная, тает во рту. Цвет плодов темно-синий, кожица прочная с небольшим восковым налетом. Виноград перерабатывают на вино, соки и компоты, а также едят в свежем виде. Ценят сорт за универсальность, неприхотливость и морозостойкость.

Внимание! Несмотря на морозоустойчивость неукрывных сортов, рекомендуется ежегодно проводить корневые и листовые подкормки. Укрепляют иммунитет с помощью минерального удобрения — на 10 л воды требуется 65 г нитрофоса и 7 г борной кислоты. Составляющие смешивают и вносят под растение в начале цветения. Подкормка ускоряет вызревание лоз и повышает урожайность.

Уинчелл

Срок созревания ранний, на юге страны урожай собирают уже в конце августа. Кусты среднерослые, листья крупные округлой формы, цветки обоеполые. Аккуратные кусты выращивают не только для сбора урожая, но и в декоративных целях. Побеги вызревают быстро. Грозди цилиндрическо-конической формы, очень рыхлые, весят около 300 г. Ягоды овально-округлые, плотные, цвет бело-зеленый. Вкус гармоничный, сладкий.

Уинчелл устойчив к распространенным заболеваниям культуры, редко повреждается насекомыми. При выращивании не требует специальных навыков, быстро адаптируется к климатическим условиям региона. Подходит для средней полосы России, а также Владимирской и Волгоградской областей.

Читайте также:

Гибрид винограда Кеша — описание и характеристики

Очень популярный и вкусный сорт винограда «Рислинг»

Неприхотливый вкусный сорт винограда Карменер

Вэлиант

Сорт американской селекции Вэлиант раннеспелый и зимостойкий. Созревает к середине или концу августа, выдерживает морозы до -39°C. Кусты сильнорослые с быстро вызревающими побегами. Период созревания длится от 130 до 138 дней. Вес грозди — 100 г, длина виноградной кисти — около 10 см. Ягоды округлые, темно-синие, плотные, упругие. Тонкая кожица легко отделяется от мякоти, семена в плодах крупные. Вкус нежный и гармоничный, с ярко выраженным земляничным послевкусием. Из недостатков отмечают подверженность милдью — рекомендуется проводить профилактические мероприятия.

Морис Эрли

Раннеспелый столовый виноград универсален в применении — пригоден для свежего употребления, переработки, транспортировки. Плоды используют для изготовления джемов и варенья. Созревает Морис Эрли в конце сентября, грозди конические, размер средний. Ягоды мелкие, черно-фиолетового цвета. Вкус оригинальный — сладкий с послевкусием известного винограда Изабелла. Морозоустойчивость неукрывного винограда — до -36°C, сорт подходит для посадки в средней полосе страны, Подмосковье, Уральском и Сибирском регионах. Выращивают Морис Эрли для личного употребления и продажи. Посадка и уход не требуют особых навыков.

Люсиль

Сорт универсальный, его ценят за привлекательный внешний вид плодов, морозоустойчивость, иммунитет перед серой гнилью, тлей, осами, мучнистой росой. Грозди овальные, вес варьируется от 300 до 900 г. Вес ягоды — около 3 г, форма округлая, цвет розово-лиловый. Кожица твердая и толстая, семена мелкие. Вкус у Люсиль простой, послевкусие с кислинкой. Выращивают виноград в первую очередь как декоративное растение — размещают саженцы возле арок, беседок и других садовых построек. Плоды используют для производства вина и сока.

Внимание! Любой виноград может заболеть грибковыми и вирусными заболеваниями. Защитить его от милдью (ложной мучнистой росы) помогают простые агротехнические мероприятия: уборка опавших листьев, удаление сорняков, своевременное формирование кустов. Для защиты от ржавчины и оидиума помогают опрыскивания фунгицидами.

Лидия, или Изабелла розовая

Виноград Лидия выращивают ради урожая и для украшения садового участка. Кусты среднерослые, зеленые листья рассечены на 3 лопасти. Кисти мелкие, плотность рыхлая, форма цилиндрическая, средний вес — 100 г. Ягоды округло-овальные, цвет розово-фиолетовый. Мякоть сочная и слизистая, вкус сладкий с приятным земляничным послевкусием. Вес ягоды — около 4 г, кожица прочная с восковым налетом.

Лидия растет на любых почвах, не требует особого ухода. Плотная кожица защищает ягоду от повреждений, поэтому виноград транспортируют на дальние расстояния и выращивают для продажи. Садоводы рекомендуют собирать ягоды сразу после созревания. Рекомендуемый регион выращивания — Краснодарский край, Ростовская область.

Аметистовый

Столовый суперранний сорт созревает за 90-100 дней. Кусты высокорослые, побеги вызревают быстро по всей длине. Имеют светло-коричневые, зеленые листья, морщинистые и изогнутые. Цветки обоеполые, поэтому опыление происходит ежегодно без ос и пчел. Грозди крупные, на короткой ножке, средний вес — 300 г. Форма цилиндрическая, плотность средняя. Ягоды темно-розовые с фиолетовым оттенком, весом от 6 до 8 г. Мякоть сочная и хрустящая, мясистая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный, с приятным мускатным послевкусием. Дегустационная оценка Аметистового винограда — 8 баллов из 10. Морозостойкость — до -25°C.

Лучшие раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые сорта винограда

Лучшие раннеспелые неукрывные сорта — Стременной, Мускат Московский, Кубаттик. Срок их созревания не превышает 110 дней, лозы вызревают дружно и быстро. Дачники ценят эти сорта не только за раннеспелость, но и устойчивость к филлоксере и оидиуму, осам и тле. Ягоды крупные, с приятным вкусом и ароматом.

Из среднеспелых выделяют виноград Андреевский и Амурский прорыв. Неукрывные сорта используют для приусадебного производства, саженцы пригодны для выращивания в любом регионе. В применении виноград универсален, из плодов готовят соки, варенье, джемы.

Лучшие позднеспелые неукрывные сорта — Рубин Азос и Победитель. Зимостойкость у них повышенная, иммунитет к заболеваниям высокий. В выращивании виноград неприхотлив, чем привлекает виноградарей-любителей и обычных садоводов.

Винные и столовые

Винные сорта используют в виноделии — готовят из плодов сухие и полусухие вина, а также шампанское и коньяк. Плоды имеют приятный мускатный аромат и терпкое послевкусие. Популярные винные сорта — Аромат лета и Рябинский. Сок у плодов бесцветный, мякоть нежная, вкус оригинальный. Плодоношение продолжается долго, после созревания ягоды не осыпаются и не растрескиваются.

Столовый виноград рекомендован для свежего употребления, отличается привлекательными товарными качествами. Сорта Башкирский и Александр не требуют специальных навыков для посадки, просты в выращивании. Отличаются повышенной устойчивостью к болезням и вредителям, используются для транспортировки.

Читайте также:

Популярный вкусный сорт винограда «Алиготе»

Знаменитый винный сорт винограда Мальбек

Из какого сорта винограда делают вино Киндзмараули

Белые, темные, розовые

Белый сорт винограда Аннушка созревает в августе, назначение столовое. Ягоды белые, овальные, с гармоничным и приятным вкусом. Дегустационная оценка Аннушки — 8,2 баллов. Также выделяют белый сорт Боготяновский со светло-желтыми плодами с зеленым оттенком, яйцевидными, крупными. Мякоть нежная и сочная, сок бесцветный. Ягоды пригодны для перевозки, продажи, длительного хранения. Назначение универсальное.

Темный сорт Антрацит красиво смотрится на лозе: плоды сине-черные, ягоды яйцевидной формы. Грозди конические, вес одной — около 750 г. Цветки у сорта обоеполые, урожайность стабильная. Не требует укрытия в южных регионах страны. Еще один популярный темный сорт — Зеленолугский рубин. Срок созревания ранний, кусты высокорослые. Ягоды округло-удлиненные. Устойчив к филлоксере и другим болезням, редко повреждается осами.

Сорта Лунный и Мускат розовый транспортабельны, в выращивании неприхотливы. Крепкие лозы вызревают быстро, ягоды не осыпаются. Сорта морозоустойчивые, отличаются повышенным иммунитетом к ложной мучнистой росе. Привлекательные розовые плоды пригодны для любого вида переработки.

Лучшие для разных регионов выращивания

Для выращивания в регионах с морозами и резкими похолоданиями выбирают сорта Муромец или Юбилейный. Они относятся к раннеспелым, урожай собирают в конце августа или начале сентября. Плодоношение длится от 2 до 3 недель. Морозоустойчивость сортов — до -28°C, иммунитет крепкий.

Для средней полосы России подходят сорта Рошфор и Скунгуб 6. Морозоустойчивость выше среднего, растения быстро адаптируются к климатическим условиям региона. На размер урожая влияет количество вносимых органических и минеральных подкормок.

Для южных земель выбирают сорта Платовский, Нарма, Морастель. Растения показывают наибольшую урожайность в условиях теплого и солнечного лета. Выращивают виноград для личного употребления и в промышленных целях — для продажи и транспортировки.

На арку

Виноград на арку зимостойкий, отличается привлекательным внешним видом. Красивые лозы украсят садовую арку, беседку, домик или гараж. Один из распространенных сортов — Элегант. Кусты среднерослые, лозы длинные и крепкие. Ягоды крупные, округло-овальные, зеленого цвета. Вкус мускатный, мякоть сочная. Вес грозди достигает 700 г. Морозостойкость — до -26°C.

Также популярен арочный сорт Галбена Ноу. Кусты высокоросые с крупными зелеными листьями. Вес ягоды — около 8 г, цвет янтарно-белый, аромат мускатный. Виноград устойчив к болезням, морозостойкость — до -25°C. Хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах, в уходе неприхотлив.

Без косточек

• Виноград без косточек идеально подходит для свежего употребления и переработки. Сорт Кеша раннеспелый, срок созревания — около 115 дней. Ягоды зеленые, сочные и нежные, форма округлая. Кисти плотные и крупные, средний вес одной — 600 г. За лето Кеша дает до 7 кг урожая с растения. Осами не повреждается, морозоустойчив, назначение универсальное.
• Сорт Юпитер славится красивыми и ровными ягодами насыщенного фиолетового оттенка. Растения рано вступают в плодоношение, редко поражаются грибковыми болезнями. Грозди конические, полурыхлые. Восковой налет и плотная кожура защищают от растрескивания и насекомых-вредителей.

Как выбрать неукрывной сорт винограда

При выборе сорта обращают внимание на срок созревания, требования к уходу, внешний вид плодов, их вкус. Для регионов с прохладным и коротким летом выбирают раннеспелые морозоустойчивые сорта, для юга — поздние, для средней полосы России — среднеспелые. Для свежего употребления высаживают бессемянный столовый или виноград с мелкими косточками, для переработки подходят любые ягоды. Для производства вина и сока — технические (винные) сорта.

Если виноград выращивают для продажи, обращают внимание на его внешний вид. У у ягод должна быть плотная кожура, упругая мякоть, восковой налет. Для переработки лучше подходят плоды с тонкой кожицей.

Заключение

Перед тем как приобретать новый сорт, рекомендуется изучить его описание и фото, почитать отзывы других садоводов. Неукрывной виноград всегда пользовался популярностью — он морозостойкий, неприхотливый, ежегодно показывает стабильную урожайность. Лучшие неукрывные сорта — Загадка Шарова, Вэлиант, Морис Эрли. Вырастить хороший урожай под силу как опытному, так и начинающему виноградарю. Такой виноград выращивают на Урале, в Сибири, Центральном регионе, южных землях. Многие пришли в Россию из селекции Украины или Беларуси.