Гибрид винограда Красная роза — особенности ухода и выращивания
Виноград Красная роза — гибрид украинской селекции с нежно-красными или янтарными ягодами. Культура отличается ранним созреванием, морозостойкостью, высокой урожайностью и лежкостью, имеет иммунитет к ложной и настоящей мучнистой росе. При соблюдении основных правил агротехники удается сохранить здоровье растения и получать стабильный урожай ежегодно.
Читайте в статье о правилах выращивания гибрида, особенностях ухода и характеристиках культуры.
Описание гибрида винограда Красная роза
Оригинальное название столового гибрида Красная роза — Червона троянда. Авторство принадлежит известному украинскому селекционеру-любителю Н.П.Вишневецкому. Для создания гибридной формы он использовал два высокоурожайных сорта винограда: Восторг красный (ЗОС–1) и Цица устойчивая.
Гибрид рекомендован для выращивания на приусадебных участках, разведения в крупных виноградниках и омоложения старого фонда. Наиболее распространен в южных и центральных областях России, на всей территории Украины и Беларуси.
Виноград Красная роза перенял у «родителей» лучшие характеристики:
- раннее созревание —125-130 дней;
- количество плодоносящих побегов – 50-70%;
- морозостойкость до –25 °С;
- иммунитет к грибковым заболеваниям к оидиуму, к милдью и насекомым;
- высокая продуктивность;
- неприхотливость в уходе при условии соблюдения правил посадки и обрезки;
- высокий уровень транспортабельности и лежкости;
- товарный вид гроздей.
Внешний вид
Отличительная черта гибрида — способность менять окрас ягод в зависимости от освещения. Если виноград растет на участке, залитом солнцем, ягоды становятся нежно-красными, в тени или полутени окрас приближается к янтарному. Кожица покрыта восковым налетом.
Кисти конические, крупные, средней плотности, достигают 2 кг. Средняя масса кисти — 700-1200 г.
Ягоды крупные, овальной формы, весом 12-16 г, не склонны к горошению, долго сохраняются на кисти и не опадают. По мере высыхания превращаются в изюм. Мякоть сочная, плотная, а кожица нежная и тонкая, не чувствуется при употреблении. В каждой ягоде содержится 2-6 косточек.
Вкус сбалансированный, сладкий, с кислинкой. Содержание сахара —16-26%, кислоты — 5-9%.
Цветки — обоеполые, не требуют дополнительного опыления.
Особенности выращивания и ухода
Чтобы вырастить на своем участке здоровый виноградник, важно учитывать климатические особенности региона. Если зима малоснежная, а морозы свирепствуют, саженцы Красной розы предпочтительно высаживать в траншею, для защиты корневой системы от холода. Если зимы снежные, а летний период короткий, саженцы высаживают в насыпную гряду. При такой посадке корням хватит тепла.
Посадка
Посадку Красной розы выполняют всеми известными способами: саженцами, прививкой, отводами. Гибрид используют для омоложения и старых кустов. Опытные виноградари советуют проводить посадку саженцами в осенний период.
Залог здоровой виноградной плантации — грамотная высадка в несколько этапов:
- Участок должен быть солнечным, сухим, с глубоким залеганием подземных вод, защищенным от порывистых ветров и скопления лишней влаги.
- Глубина траншеи — 20-50 см, в зависимости от типа грунта. На суглинке посадку выполняют на меньшую глубину, на песке и супеске — более глубокую. На дно кладут битый кирпич или щебень. Сверху насыпают слой земли, смешанной с перегноем, 5 кг золы и 0,5 кг азофоски, затем слой чистой почвы.
- Ко дну подводят трубу для обеспечения доступа воды к корням на начальном этапе развития саженцев.
- Саженцы приобретают в специализированных магазинах или питомника. Корневую систему внимательно осматривают — на ней не должно быть повреждений, темных пятен и следов гнили. Перед посадкой саженцы опускают на 30-40 минут в болтушку из глины и навоза в пропорции 2:1, а место среза окунают в жидкий парафин.
- Саженцы погружают в подготовленную почву в направлении с юга на север, соблюдая интервал 1,5 м, бережно расправляют корневище и засыпают плодородной землей. Поверхность слегка утрамбовывают, обильно поливают чистой водой, мульчируют навозом, торфом, опилками или соломой.
- В качестве опоры используют шпалеры. Рядом с каждым саженцем вкапывают деревянный кол и натягивают между ними проволоку.
Интересно. Виноградная лоза упоминается не только в древнегреческих мифах, но и в славянской мифологии. Если у греков богом виноградарства и виноделия был Дионис, то у нас — богиня плодородия, любви и веселья — Жива (Лада, Сева, Пеня). На изображениях в правой руке она держит яблоко, а в левой — кисть винограда, как символ успеха.
Нюансы ухода
Гибрид Красная роза появился недавно, однако уже имеет популярность среди виноградарей. Многие из них делятся секретами ухода за виноградом:
- Для увеличения плодоносности и сохранения прежнего уровня, при обрезке оставляют 2-3 завязи на побег.
- Чтобы ягоды быстрее наливались красивым красноватым цветом, после формирования завязей удаляют затеняющие листья.
- Особое внимание уделяют подготовке почвы и дна траншеи с целью профилактики грибковых заболеваний. Листья с подозрительными белесыми или желтоватыми пятнами удаляют, кусты обрабатывают бордоской жидкостью или «Ридомилом».
- Кусты имеют средний потенциал роста. При закладке виноградника учитывают эту особенность, и формируют ряды на расстоянии 2 м. При густой посадке ухода за кустами затрудняется.
- Виноград предпочитает умеренный полив и не терпит застоя воды, поскольку корневая система начинает подгнивать, а растение теряет устойчивость к грибковым инфекциям. Сразу после посадки, в период цветения и формирования завязей, а также в сухую и жаркую погоду обеспечивают более интенсивный полив.
Подкормка
Виноград Красная роза подкармливают 3-4 раза за сезон. Расход удобрений — 40 л на 1 кв. м. Каждое удобрение вначале разводят в небольшом количестве воды, затем смешивают в одной емкости и доводят объем до 40 л.
Схема подкормок:
- I подкормка — корневая в период формирования почек: 90 г мочевины, 60 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия.
- II подкормка — корневая в период цветения: 120 г аммиачной селитры, 160 г суперфосфата, 80 г сернокислого калия.
- III подкормка (необязательная, подходит для винограда, выращиваемого в условиях короткого лета): 60 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия, раствор «Мастера», «Акварина», «Плантафола», «Новоферта», «Кемиры». Выполняется в период формирования ягод, для ускорения созревания, одревеснения лозы и подготовке к зимовке.
- IV подкормка внекорневая — перед цветением: 40 г мочевины, 100 г суперфосфата, 50 г сернокислого калия, 5 г борной кислоты на 10 л воды. Жидкость применяют для опрыскивания листвы вечером или в пасмурную погоду, чтобы состав дольше задержался на поверхности.
Обрезка
Виноград, в силу своей природы формирует больше побегов и кистей, чем способен обеспечить их полноценным питанием. Поэтому обрезка — один из важный этапов ухода за виноградником. Ее выполняют с целью омоложения кустов, стимуляция формирования и роста побегов, для получения богатого урожая. Если ее не проводить, побеги будут вытягиваться, а ягоды мельчать.
В регионах в суровой зимой виноград укрывают на зиму, а обрезку проводят осенью, через 14 дней после листопада. Обрезанные кусты намного проще укрывать.
В регионах с теплым климатом, где виноград зимует без укрытия, обрезку выполняют весной до появления почек.
Правила обрезки:
- инструмент должен быть острым;
- срез делают от глазка;
- плодовую стрелку оставляют выше сучка замещения;
- лозу обрезают всегда с одной стороны.
Весной удаляют подмерзшие, поврежденные и больные ветви, побеги с признаками жирования, толщиной больше 12 мм, истощенные — меньше 5 мм. На одном побеге оставляют 10-15 глазков и 1-2 узла.
Осеннюю обрезку проводят через 1-2 недели после сбора урожая, соблюдая рекомендации:
- Лозу срезают до живой древесины (срез светло-зеленого цвета).
- Над живой почкой оставляют 1-2 см побега.
- На каждой плодовой оставляют определенное количество глазков, в зависимости от скорости роста куста. Например, если толщина побега 5 мм — оставляют 5 глазков, 9 мм – 9-11 глазков, 12 мм – 13-15 глазков.
Виноградари практикуют и летнюю обрезку молодого винограда. Основная цель — вырастить сильные побеги. Первую обрезку годовалого винограда проводят в июне, из 3-4 побегов оставляют 1-2 самых сильных. В сентябре выполняют чеканку, для лучшей вызреваемости лозы.
Возможные проблемы
При выращивании Красной розы в условиях холодного климата, когда столбик термометра опускается ниже –25°C, в конце осени кусты укрывают агроволокном, шифером, брезентом или плотной пленкой и засыпают землей.
Если виноградник расположен в темном месте с повышенной влажностью, риск заражения грибковыми инфекциями значительно возрастает, несмотря на иммунитет гибрида к ложной и настоящей мучнистой росе. Для поддержания защитных сил растение сажают в сухом и солнечном месте, весной и осенью опрыскивают бордоской жидкостью и периодически обновляют слой мульчи.
Тонкая кожица ягод делает их привлекательными для ос. Чтобы уберечь урожай от насекомых, каждую гроздь помещают в сетку или ситцевые мешочки.
Гусеницы гроздевой листовертки повреждают бутоны, цветки и ягоды, и способны уничтожить 30-40% урожая. Самые вредоносные поколения — третье и четвертое. Гусеницы поедают грозди спелого винограда, поэтому применение химических средств затруднено.
Для борьбы с насекомыми применяют препарат «Энжио 247». Расход жидкости — 500-600 мл/га. Период защиты — 7-20 дней. Частота обработок – 2 раза. Препарат предназначен для уничтожения листовертки 2 и 3 поколения.
Для обработки винограда в период плодоношения применяют биопрепараты: «Фитоверм» (3 г/10 л), «Актофит» (20 мл/10 л), «Битоксибациллин» (60-80 г/10 л), «Лепидоцид» (30 мл/10 л).
Сбор и применение урожая
Сбор урожая проводят в середине августа–середине сентября. Грозди складывают в ящики и хранят в погребе 3-4 месяца при температуре +2…+4 °С.
Виноград идеален для свежего употребления, переработки на изюм, компот, желе, варенье, легкое вино.
Заключение
Среди множества сортов винограда особого внимания заслуживает новый гибрид Красная роза. Культура выведен относительно недавно, информации о нем немного. Основную часть удается почерпнуть на специализированных форумах. Отзывы о гибриде более чем положительные, виноградари ценят его за высокую продуктивность, отменный вкус, увесистые рыхлые кисти с крупными ягодами и привлекательный красный или янтарный окрас.
В уходе виноград неприхотлив, нуждается в умеренном поливе, внесении сезонных корневых и внекорневых подкормок, обрезке лозы и профилактике грибковых заболеваний.