Можно ли есть петрушку при грудном вскармливании

Грудное молоко — наиболее ценный продукт для новорожденного. Однако в период лактации маме приходится придерживаться строгой диеты, исключив соленую, жареную, копченую еду, газированные и алкогольные напитки. Разрешается употреблять любую зелень (лук, петрушку, укроп и другие ароматные травы). Рассмотрим, как повлияет петрушка на организм матери и ребенка.

Полезные свойства петрушки

Растение содержит много витаминов A, C, K и фолиевой кислоты. Они:

• защищают от вирусов, бактерий, патогенных микроорганизмов;
• помогают работать печени и почкам;
• улучшают свертываемость крови;
• нормализуют уровень гемоглобина;
• участвуют в усвоении кальция;
• снижают раздражительность;
• восстанавливают клетки;
• улучшают состояние волос, ногтей и кожи;
• увеличивают объем выделяемого молока;
• выводят из организма токсины.

Петрушка рекомендуется при недостаточной лактации. Можно не беспокоиться о наборе веса, поскольку зелень входит в состав многих диетических меню.

Можно ли есть петрушку и укроп кормящей маме

Да, можно, но с осторожностью, поскольку есть риск негативного влияния растений на организм грудничка. Врачи рекомендуют внимательно следить за состоянием младенца. Если он плохо реагирует на новый продукт, зелень лучше убрать из рациона.

Эти растения разрешены для употребления детям первого года жизни. Они улучшают пищеварение и помогают усваиваться белку.

Употребление петрушки в зависимости от срока кормления

Петрушку не вводят в рацион сразу после родов. В зависимости от срока кормления важно учитывать некоторые особенности.

В первый месяц

Зелень вводится постепенно и с осторожностью. Резкое изменение рациона негативно отражается на организме матери и младенца. Хорошо, если женщина добавляет траву в суп или вторые блюда и в течение 2 дней внимательно следит за состоянием малыша.

Справка. Лучше употреблять петрушку, предварительно прошедшую термическую обработку. В таком виде она практически не вызывает аллергических реакций и колик у малыша, вздутие живота у мамы.

Если все в порядке, количество петрушки можно увеличить. Если у грудничка появились сыпь, зуд, покраснения или отеки, от зелени отказываются, а повторную попытку проводят только через месяц.

Во второй

Здесь петрушку употребляют не больше 10–20 г, дополнительно добавляя другую зелень. Обычно продуктом разнообразят салаты, вторые блюда.

В третий и четвертый

На третий месяц лактации можно расширить рацион. Женщина сама выбирает, когда добавлять зелень в блюда.

В четвертый месяц разрешается переходить на свежую зелень, добавляя ее в салаты и закуски. Появление аллергической реакции на продукт у малыша — крайне редкое явление.

Интересное на сайте:

Можно ли есть сельдерей при грудном вскармливании

Можно ли есть картофель при грудном вскармливании

Правила введения петрушки в рацион кормящей мамы

Перед включением зелени в рацион важно ознакомиться с особенностями ее приема.

Как часто употреблять и в каком виде

Кормящим мамам можно употреблять петрушку каждый день, но обязательно следить за реакцией ребенка. Если все хорошо, можно постепенно увеличивать дозировку. В противном случае останавливать прием и обращаться к врачу.

Справка. Женщины любят петрушку не только за полезные качества, но и за низкую калорийность. В 100 г этой зелени содержится всего 36 ккал.

В первые 3 месяца лактации лучше использовать зелень, прошедшую термическую обработку. Свежую петрушку вводить с середины или конца третьего месяца.

Дозировка

Суточная норма петрушки при ГВ — около 50 г, недельная при ежедневном употреблении — около 350 г.

Методы приготовления

Траву добавляют в первые и вторые блюда, гарниры и выпечку (тесто для пирогов, блинов). Зелень станет отличным дополнением соусов на натуральной основе. Растение должно быть свежим, иначе оно теряет все полезные свойства. Лучше добавлять петрушку в конце приготовления пищи.

Из нее можно сделать настой, который улучшит образование молока. Для его приготовления берут 1 ст. л. свежей или сушеной петрушки, заливают ее 250 мл кипятка. Настаивают 30 минут, процеживают и употребляют теплым за полчаса до кормления малыша.

Внимание! Перед употреблением такого средства важно проконсультироваться с врачом и выяснить, нет ли противопоказаний. Так, растение запрещено при нефритах из-за сильного мочегонного эффекта. При чрезмерном употреблении возможны тошнота, рвота, головные боли, судороги.

Правильное сочетание

Петрушка подходит к любым блюдам, соусам на основе сливочного масла, выпечке. Ее нельзя употреблять в свежем виде, особенно натощак.

Общие рекомендации по употреблению зелени при грудном вскармливании

Основные моменты:

1. В первые месяцы употреблять зелень только после термической обработки, поскольку она лучше усваивается. Нет строгих правил по ее приготовлению, кроме переваривания.
2. В третьем и четвертом месяцах можно добавлять петрушку в салаты, сочетать с другими овощами и ингредиентами.
3. В первый раз лучше съесть маленькую порцию зелени и следить за состоянием ребенка в течение 2 дней.
4. Если у малыша появилась аллергия, убрать растение из рациона. Повторно включить через 3 или 5 недель.
5. Нельзя вводить в рацион сразу несколько видов зелени. Обязательно делать промежутки минимум в 2-3 дня.
6. Первым в питание лучше добавлять укроп, а затем постепенно петрушку, зеленый салат, кинзу и так далее.
7. Нельзя использовать мяту, шалфей и ревень, так как они снижают лактацию. С осторожностью применяются щавель, душица и базилик.
8. Зелень обязательно мыть перед приготовлением.

Заранее лучше проконсультироваться с врачом. Поскольку часто травы вызывают аллергию у грудных детей.

Читайте также:

Можно ли молодой маме есть пекинскую капусту при ГВ

Можно ли вводить в рацион цветную капусту при ГВ

Можно ли вводить в рацион брокколи при ГВ

Возможный вред и противопоказания

Возможный вред:

1. Аллергическая реакция у грудничка. Признаки — покраснения, сыпь или крапивница.
2. Проблемы с пищеварением. Признаки — колики, диарея, запоры, боли в животе у малыша и вздутие у мамы.
3. Пищевое отравление. Признаки — легкая и средняя интоксикация у мамы. В сложной форме отравиться может и малыш. Это возможно из-за некачественной подготовки зелени к приготовлению.
4. Болезненные сокращения матки. Симптом появляется при чрезмерном употреблении петрушки или добавлении ее в рацион сразу после родов. В этом случае лучше незамедлительно обратиться к врачу. Из-за риска преждевременных родов растение противопоказано беременным.

Есть одно противопоказание — аллергия. Если у близких родственников была такая проблема, кормящей маме лучше отказаться от употребления зелени. Существует риск, что у ребенка уже есть непереносимость.

Заключение

Употреблять петрушку при грудном вскармливании можно, но в небольших количествах. Ее польза для организма матери и ребенка велика, поэтому при отсутствии аллергических реакций от зелени нельзя отказываться. Главное, добавлять растение в конце приготовления блюд, а в свежем виде использовать только в настоях при наличии показаний и согласия врача.