Список самых крупных производителей и экспортеров пшеницы

Доля сельского хозяйства в мировом ВВП достигает 3%, поэтому его можно смело назвать важной поддержкой экономики. Зерновые культуры массово выращиваются по всему миру, а лидером в производстве считается пшеница, ведь именно она нужна для изготовления хлеба и хлебобулочных изделий, алкоголя и пр. Есть и свои побочные эффекты от активного развития сельскохозяйственной отрасли.

В статье расскажем о производстве и экспорте пшеницы в мире по странам.

Что представляет собой мировой рынок зерна

Мировой рынок зерна считается ключевым в отрасли продовольствия. По последним данным, объем производства всех зерновых в 2019 году составил 2,7 млн тонн. Основные виды зерна, которыми торгуют многие страны на рынке, – это пшеница, кукуруза, овес, ячмень и рис.

Список самых крупных производителей и экспортеров пшеницы

Производство и сбор пшеницы в мире

Рост населения Земли способствует увеличению потребления зерна. Используют его и как корм для животных. Мировое производство пшеницы составляет 40%, а уровень торговли – 50%.

Пшеничная культура хорошо развивается в умеренном поясе, но это не мешает в странах с жарким климатом возделывать ее в зимний период.

Территории, пригодные к выращиванию пшеницы, называют пшеничным поясом. К нему относятся:

  • Северное полушарие: Восточная и Западная Европа, Россия, Украина, Казахстан, Индия, Пакистан, Китай, США и Канада;
  • Южное полушарие: Аргентина и Австралия.

Историческими лидерами производства культуры можно назвать Китай, Индию, Россию и США.

В последние годы площади посева пшеницы в мире сокращаются. Особенно это коснулось США и Западной Европы. Урожайность растет, это происходит за счет появления на рынке новых игроков, а также применения достижений научного прогресса.

Мировые прогнозы обещают в 2019-2020 гг. увеличение урожая пшеницы, что в совокупности со стабильно растущим спросом даст экспортерам увеличение прибыли.

Мировой экспорт

За 2018 год экспорт пшеницы составил 41,1 млрд $. При этом стоимость экспорта падает – в 2013 сумма составляла 49,2 млрд $.

Страны ЕС имеют самую высокую долю в мировом экспорте – почти 35%. Минимальные продажи закреплены за странами Африки – около 1%, что связывают с увеличением численности населения и ростом потребления.

Ведущие экспортеры в мире – Россия, США и Канада. Их доля составляет почти 50% от мирового уровня. В 2000-х гг. лидерами по производству пшеницы были страны Азии, но их роль снижается.

Список самых крупных производителей и экспортеров пшеницы
Крупнейшие экспортеры пшеницы. Объем продаж и доля в мировом экспорте в 2018 году.

Прогнозы мировых министерств говорят о том, что в 2020 г. лидером по экспорту пшеницы станет Россия в связи с растущим урожаем. По оценкам, Россия экспортирует около 37 млн тонн, европейские страны – 27 млн тонн, а США займут третью строчку рейтинга – 23,5 млн тонн.

Важно! Глобальное производство зерна и пшеницы в частности будет увеличиваться и может составить 777 млн тонн.

Сельское хозяйство представляет опасность для мирового климата, так как приводит к обезлесению, загрязнению и истощению почв. Ученые проводят исследования о возможных инновационных методах ведения хозяйства, разрабатывают так называемые «чистые методы», которые помогут бороться с изменениями климата.

Мировой импорт

Основной импорт пшеницы приходится на страны Африки и Азии, которые ежегодно наращивают число жителей, что увеличивает потребление зерна. Его роль растет и для стран Ближнего Востока и Латинской Америки.

Важно! Египет – самый крупный покупатель пшеницы на мировом рынке из-за роста населения в среднем на 2 млн человек в год.

Импорт в Африку с начала 2000-х увеличился почти на 50%, в то время как традиционные рисосеющие страны Азии показывают рост более чем на 70%. Это связывают с потребностью в хлебе многонаселенных регионов, которые не могут самостоятельно обеспечить производство.

По оценкам Минсельхоза США, мировое производство в 2020 г. покажет рекордные объемы торговли на фоне растущих потребностей Африки и Азии.

Поддержанию уровня цен способствуют проблемы сезона 2018-2019 с неблагоприятными погодными условиями, а также стабильный высокий спрос стран-импортеров. Можно сказать, что ситуация на рынке пшеницы оптимистичная.

Страны-лидеры по сбору и экспорту пшеницы

Производство пшеницы ежегодно увеличивается, а лидеры рынка имеют свойство меняться.

Так, на 2019 год странами-лидерами по производству признаны Китай, Индия и Россия – они представляют около 42% мирового пшеничного производства.

Список самых крупных производителей и экспортеров пшеницы

Топ-10 стран производителей пшеницы представлен в таблице:

Страна Производство пшеницы 2019, млн тонн
1 Китай 133 590
2 Индия 102 190
3 Россия 73 500
4 США 52 258
5 Канада 32 350
6 Украина 29 000
7 Пакистан 25 600
8 Австралия 19 000
9 Аргентина 19 000
10 Иран 16 800

Ежегодный экспортируемый объем пшеницы продолжает расти и, по итогам 2019 года, составил 160 млн тонн.

Важно! После 2010 г. мировой уровень торговли пшеницей вырос на 30%.

Лидером в продажах пшеничного зерна в 2019 году стала Россия. Объемы экспорта составили почти 36 млн тонн на общую сумму 8,4 млрд $.

Топ-10 стран-экспортеров пшеницы:

Страна Экспорт, млн $ Экспорт, млн тонн
1 Россия 8400 35.8
2 Канада 5700 22.06
3 США 5500 27.29
4 Франция 4100 15.22
5 Австралия 3100 21.98
6 Украина 3000 17.31
7 Аргентина 2400 13.09
8 Румыния 1230 5.75
9 Германия 1160 7.89
10 Казахстан 965.4 4.25

Крупнейший экспортер пшеницы в Северной Америке

Соединенные Штаты исторически считаются лидером по производству и экспорту зерна. Третья часть от всех площадей для посева используется специально для производства зерна, которое экспортируют из страны.

За год США экспортировали более 27 млн тонн пшеницы и заняли 2 место по объемам проданного, но стали лидером в производстве кукурузы – 347 млн тонн зерна.

Пшеничный пояс в США совпадает с Великими равнинами, что дает 20-25 млн тонн в год. Для выращивания яровой пшеницы используют посевные площади в штатах Монтана, Северная и Южная Дакота; озимая пшеница выращивается в Техасе, Небраске и Канзасе.

Интересное на сайте:

Классы пшеницы и чем они отличаются друг от друга

Сроки, правила и способы хранения пшеницы

Как и когда происходит уборка пшеницы: сроки и способы

Страны-импортеры пшеницы

Общие объемы импорта растут. В 2018-2019 гг. достигли рекордных значений и оцениваются в 187 млн тонн.

Топ-5 стран-импортеров представлен в таблице:

Страна-импортер Объемы закупок в 2019, млн тонн
1 Египет 12,0
2 Индонезия 10,4
3 Алжир 7,9
4 Бразилия 7,2
5 Бангладеш 5,9

Заключение

Экспорт растет с каждым годом, как и объемы производства. Лидерами по продажам пшеницы признаны Россия, Канада и США. Китай сокращает объемы зерна на экспорт в связи с собственными потребностями.

Импорт по-прежнему высок в восточных странах. Лидеры здесь Египет, Индонезия и Алжир. Помимо этого, например, Турция закупает пшеницу из-за рубежа, чтобы производить продукты питания и перепродавать в дальнейшем.

Нельзя не отметить и рост объемов продаж стран бывшего СССР – Украины и Казахстана. Они наращивают количество добываемого сырья ежегодно. Таким образом, пшеницу можно смело назвать двигателем продовольственной торговли.

Мне понравилась статья Поделитесь статьей
Загрузка...
Добавить комментарий