Худеем быстро, не голодая: диета на гречке и кефире на 5 дней

Один из самых действенных и популярных методов снижения веса – это диета на гречке с кефиром. Эти два продукта идеально сочетаются и усиливают полезные свойства друг друга. Если выпивать в день 1,5 л кисломолочного продукта, это составит 795 ккал. Суточная норма вареной гречки – 500-600 г, а это 550-660 ккал. В итоге суточная калорийность выходит 1345-1445 ккал, и это отличный показатель для желающих похудеть.

Что это за диета и в чем ее суть

Диета на гречке и кефире на 5 дней заключается в употреблении гречневой каши и 1-1,5 л кисломолочного продукта ежедневно.

Гречка благотворно воздействует на кожу, укрепляет стенки кровеносных сосудов, очищает организм от шлаков. Она содержит в своем составе белок, железо, магний, калий, кальций, фосфор, йод, которые обогатят организм. Кефир улучшает работу пищеварительной системы, повышает иммунитет. Продукт богат белком, витаминами группы A и B, кальцием.

Худеем быстро, не голодая: диета на гречке и кефире на 5 дней

Рецепты приготовления основного блюда

Диетическое питание имеет ряд особенностей. Основное блюдо нужно правильно приготовить. Употребляют его 5-6 раз в день. Последний прием пищи – за несколько часов до ночного сна. Если вечером мучает сильное чувство голода, можно выпить стакан нежирного кефира.

Перед покупкой кисломолочного продукта обратите внимание на срок годности. Кефир, которому меньше 24 часов, — сильное слабительное средство. А тот напиток, который был выпущен более 72 часов тому назад, может стать причиной запоров.

Гречка вареная с кефиром

Самый простой способ приготовить гречку — сварить ее. Желательно не использовать соль, сахар, масло. Залить половину стакана крупы двумя стаканами холодной воды, довести до кипения. Затем накрыть крышкой, хорошо укутать на три часа. Едят, смешав с кефиром или запивая им.

Такой способ приготовления подойдет людям, которым сложно употреблять термически необработанную крупу.

Запаренная в воде гречка с кефиром

Вечером очищенную крупу заливают кипятком в соотношении 1:1. Емкость закрывают крышкой и укутывают полотенцем. Утром крупа будет выглядеть как каша. Можно запарить гречу в термосе, этот процесс займет 4-5 часов, при этом готовый продукт будет теплым.

Запаренная в кефире гречка

Очистить гречку от мусора и черных зерен, хорошо промыть, сцедить. Две столовые ложки гречки залить стаканом кефира. Оставить на всю ночь.

Внимание! Гречку лучше запаривать, а не варить. Метод запаривания сохраняет все полезные вещества, содержащиеся в крупе.

Меню

Худеем быстро, не голодая: диета на гречке и кефире на 5 дней

Диета на 5 дней имеет не самый разнообразный рацион, но если не отклонятся от намеченного плана, вы обязательно добьетесь результата. Между приемами пищи пейте большое количество воды, несладкого зеленого или черного чая.

Рассмотрим примерное меню по дням:

  1. Первый. Завтрак и ужин: стакан обезжиренного кефира и порция гречки, запаренная кипятком, также можно 1 яблоко. На обед: 200 г каши, салата из овощей 200 г с оливковым маслом.
  2. Второй. Завтрак состоит из средней порции гречки, запаренной кефиром, одно яблоко и чай. Обед: каша, залитая кефиром, и немного овощей. На ужин – кефирная каша с несладким чаем.
  3. Третий. На весь день – пять порций гречки, залитой кефиром, или просто выпивайте его отдельно.
  4. Четвертый. Завтрак: 100 г нежирного творога, немного каши, кефир. Обед: средняя порция каши, диетическое отварное мясо, овощи. На ужин 100 г гречки с кефиром.
  5. На пятый день через каждые два часа чередуйте гречку с кефиром.

Как разнообразить меню

Диетологи рекомендуют добавлять яблоки зеленых сортов, сухофрукты – курагу, чернослив. Их можно измельчить в блендере и добавить в гречневую кашу.

Для разнообразия сделайте салат из капусты. Его калорийность равна нулю. Обязательно включайте в меню зелень — как и капуста, это источник полезных веществ.

Если хочется сладкого, добавьте в кашу чайную ложку меда, желательно цветочного. Ни в коем случае не превышайте указанное количество — иначе эффективность диеты будет равна нулю.

Худеем быстро, не голодая: диета на гречке и кефире на 5 дней

Что можно пить

Пейте в сутки не менее 2 л чистой негазированной воды, допускается также несладкий зеленый или черный чай. Это поможет соблюсти баланс жидкости в организме, что благотворно отразится на общем самочувствии и работоспособности.

Разрешены ли приправы

Приправы лучше исключить — они стимулируют аппетит. А вот по поводу соли мнения диетологов расходятся. Одни настаивают на исключении соли. Другие утверждают, что без соли организм потеряет больше воды и полезных веществ. А после прекращения диеты без соли потерянные килограммы в скором времени вернутся.

Чем обусловлена продолжительность

Снижение веса при помощи гречневой крупы и кефира позволяет добиться хороших результатов. Правильное выполнение всех рекомендаций дает устранение 5-10 кг избыточного веса. При этом результат достигается всего за несколько дней.

Диета эффективна, но сильно истощает организм. По мнению диетологов, такой вариант питания – несбалансированный и слишком жесткий, поэтому не рекомендуется придерживаться его длительное время.

Можно ли сидеть на такой диете дольше

На гречке и кефире можно сидеть до 14 дней. Но в этом случае требуется разнообразить рацион питания сухофруктами, которое обеспечат организм природными сахарами, витаминами и клетчаткой, салатами на основе капусты и зелени, несладкими фруктами. Добавляют также нежирное мясо, рыбу, творог, овощи, фрукты, мед.

Выход с диеты

Худеем быстро, не голодая: диета на гречке и кефире на 5 дней

Нередко девушки, которые просидели пять дней на гречке с кефиром, оставляют негативные отзывы. Причина тому – неправильный выход из диеты. Важно соблюдать правильный рацион и после пятидневных ограничений, иначе потерянные килограммы не только вернутся, но и «приведут друзей».

Для поддержания результата соблюдайте следующие рекомендации:

  • рассчитайте оптимальную калорийность рациона и придерживайтесь ее;
  • питайтесь правильно;
  • не набрасывайтесь на фастфуд, исключите жирное, жареное и сладкое;
  • пейте много воды;
  • не забывайте о легких физических нагрузках.

Правильный выход из диеты сохранит результат. Аппетит за время похудения существенно уменьшается. По этой причине желательно в дальнейшем придерживаться правильного рациона и отказаться от переедания. Например, первые 2-3 дня после диеты едят отварную курицу, овощные салаты и легкие супы. В дальнейшем рацион расширяют, но он по-прежнему должен быть полезным и правильным.

Эффективность

Результат похудения зависит от усилий и силы воли — придется и далее соблюдать строгую диету. Требуется перейти на правильное питание, чтобы сохранить достигнутый результат надолго.

Если диета действует хуже, чем хочется, на это есть свои причины:

  • худеющий недавно закончил практиковать бессолевую диету и сразу же перешел к гречневой;
  • зависимость от «женского» цикла – организм задерживает жидкость перед наступлением месячных;
  • чрезмерное потребление соевого соуса, в котором находится слишком много соли.

На сколько кг можно похудеть

Результат зависит от начального веса. В некоторых случаях можно потерять 5-10 кг, если в строгости соблюдать рацион. В любом случае похудение на 2-3 кг гарантировано.

Внимание! Пять дней – небольшой срок для действительно эффективного похудения. За это время уйдет большей частью вода. Удаление избытка жидкости и приводит к снижению веса, уменьшению объемов тела. Жир начинает сжигаться позже при регулярном следовании правильному питанию, так что учитывайте это!

Преимущества и недостатки

Решив придерживаться кефирно-гречневой диеты, стоит ознакомиться со всеми ее плюсами и минусами. Ее преимущества:

  • быстрый эффект;
  • ощущение легкости в теле увеличивается с каждым днем диеты;
  • при соблюдении такого вида диеты голод почти не ощущается, поскольку гречка весьма питательна;
  • при правильном выходе из диеты, сброшенный вес не возвращается.

Недостатки:

  • при соблюдении жесткой гречневой диеты происходит общее истощение организма;
  • по отзывам врачей, непроваренная гречка способна вызвать проблемы с пищеварением;
  • ежедневная нехватка соли и сахара может нарушить обмен веществ;
  • возможное обострение хронических заболеваний.

Противопоказания

Подобная диета подходит не всем. Она противопоказана:

  • беременным и кормящим;
  • при депрессии;
  • сахарном диабете;
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • при гипертонии, болезнях сердечно-сосудистой системы.

Отзывы худеющих

Худеем быстро, не голодая: диета на гречке и кефире на 5 дней

Встречаются отзывы худеющих, которые недовольны тем, что в первые дни процесс похудения идет хорошо, но через несколько дней цифры на весах не меняются. Но чаще всего при соблюдении правил человек получает желаемый результат.

Елена, 43 года, г. Москва: «Придерживалась диетического питания 5 дней, гречку заливала нежирным кефиром. В итоге потеряла 9 кг, очень довольна. Но на гречу пока смотреть не могу».

Юлия, 28 лет, г. Саратов: «Хотела быстро похудеть к важному мероприятию. Приготовление гречки на кефире не занимает много времени и есть можно сколько хочешь целый день. А это важно, когда у тебя двое детей и много дел. Похудела на 7 кг, придерживаясь строгого рациона. Но после диеты 2 кг вернулись, хотя результат в 5 кг меня тоже вполне устраивает».

Марина, 35 лет, г. Новосибирск: «Пять дней ела только кефир с гречкой, зелень, творог и фрукты. Результат впечатляющий. Я избавилась от 5 кг. Действие диеты усиливала умеренными физическими нагрузками».

Заключение

Гречнево-кефирная диета считается одной из наиболее эффективных методик быстрого снижения веса. Однако этот диетический режим считается весьма жестким и не сбалансированным по основным питательным компонентам, поэтому придерживаться его на протяжении длительного срока не рекомендуется.

Перед началом диеты изучите ее правила, противопоказания и недостатки, чтобы избежать неблагоприятных последствий и получить желаемый результат.

Гречка с кефиром для похудения: в первую неделю вес снижается на 4 – 7 кг

Мне понравилась статья Поделитесь статьей
Загрузка...
Добавить комментарий