Виноград
Киндзмараули – грузинское аутентичное вино, насыщенного рубинового цвета, который остается прежним даже при разбавлении водой. Для его производства используют древний сорт винограда Саперави, произрастающий в долине реки Алазани. Технология ферментации ...
Сорт винограда Примитиво используют для производства сладких и полусладких красных вин с терпким, вяжущим послевкусием. Из ягод с высоким уровнем сахаристости получают вино с показателем крепости 14-18%. В аромате преобладают вишневые, ...
Красивый и ухоженный виноградник — это не прихоть садовода, а необходимость. Достичь такого результата помогает осенняя обрезка виноградной лозы. Чтобы процедура прошла по всем правилам, нужно знать несколько секретов. О ...
Теплолюбивый виноград уже давно успешно выращивается в регионах не с самым комфортным климатом, в том числе в Подмосковье. Сорта, устойчивые к капризам погоды, не уступают по вкусу и качеству южным. ...
Виноград в России выращивают не только на побережье Черного моря, но и в средней полосе: Московской, Смоленской, Рязанской, Нижегородской и других областях. Для этих регионов с умеренно-континентальным климатом подходят морозоустойчивые ...
Многие садоводы в Сибири увлечены выращиванием винограда, но климатические особенности региона вносят свои коррективы в этот процесс. Селекционеры каждый год выводят новые морозоустойчивые сорта. Тем не менее, виноград по-прежнему нуждается ...
Подготовка виноградника к холодам — обязательный этап агротехники культуры. Определенный комплекс мер укрепит иммунитет растения и обеспечит силами для закладки урожая следующего года. Статья расскажет, как правильно подготовить виноградник к ...
Прививка винограда — агротехническая процедура, позволяющая улучшить свойства растения и ягод, восстановить куст или заменить один сорт другим. Существует множество способов прививок культуры, которые отличаются принципами и сроками выполнения, но чаще ...
Виноград осенью подлежит обязательной обрезке, при которой удаляют большую часть лозы. Из обрезанных однолетних лоз виноградари нарезают черенки, которые весной дадут жизнь новым растениям. Сохранить их зимой до наступления нового ...
