Огурец
Ароматные, хрустящие консервированные огурчики – одна из главных заготовок на зиму у каждой хозяйки. Их подают к столу с любыми гарнирами вместо свежих овощей и добавляют во многие блюда – ...
Консервированными огурцами с уксусом давно никого не удивить. Другое дело – хрустящие, пикантные и невероятно вкусные огурчики с лимоном. Они станут подходящей закуской к горячим блюдам, добавкой к салатам и ...
Огурцы выращивают на огородах, в теплицах, дома на подоконниках. Правильный выбор сорта — гарантия богатого урожая. Грамотно чередуя культуры, можно получать свежие огурцы круглый год, высаживая их в открытом и ...
Соленые огурцы – одна из самых популярных и вкусных зимних заготовок. Разнообразие рецептов позволяет сделать на любой вкус: мягкими или хрустящими, разной степени солености, острыми или сладковатыми. Предлагаем рецепты засолки ...
Многие хозяйки маринуют или солят огурцы на зиму. Для таких заготовок стараются использовать отборные овощи мелкого или среднего размера. А если огурцы на огороде переросли и пожелтели? Что с ними ...
Соленые огурцы были и остаются любимым продуктом во многих семьях. Однако не все имеют возможность и желание проводить много времени за консервированием и варкой рассола. Альтернатива привычному методу заготовки плодов ...
Биологи считают огурцы ложной ягодой. Плоды, как их братья арбузы, состоят на 95% из воды, но не сладкие, и их фруктами не назовешь. Это единственные плоды семейства тыквенных, которые вот ...
Засолка огурцов в бочке на зиму — самый экологичный способ консервации на дому. Благодаря этому методу они получатся упругими, хрустящими, с максимальным содержанием полезных веществ. О том, как правильно засолить ...
Консервированные огурцы — распространенная и вкусная закуска. Она пробуждает аппетит и идет под любые блюда. Заготовки, сделанные своими руками, гораздо вкуснее и полезнее магазинных. Выбор рецептов и простор для фантазии ...
