Капуста

Самые простые и вкусные рецепты, как посолить пекинскую капусту в домашних условиях
65

Пользы от пекинской капусты человек получает не меньше, чем от более привычной белокочанной. Но эта разновидность культуры с мягкими и нежными листьями не хранится долго в свежем виде, поэтому ее ...

Убираем урожай своевременно: когда убирать пекинскую капусту с грядки и от чего зависит время сбора
66

Пекинская капуста прекрасно растет на грядках нашей страны. Ее листья подходят для овощных салатов, а кочаны могут храниться несколько месяцев и радовать зимой любителей витаминов. Знание особенностей агротехники этой культуры позволяет ...

Советы, куда девать капустные листья после уборки капусты, и чем они могут быть полезны для огорода
3122

После сбора урожая сезон не заканчивается, ведь участок необходимо подготовить к следующему году. Правильно собранные и переработанные остатки органики станут отличным удобрением и повысят урожайность культур в будущем году. К ...

Когда срезать цветную капусту
71

Качество и объем урожая цветной капусты зависит не только от соблюдения основ агротехники, но и от его сбора по всем правилам. Культура склонна к израстанию, поэтому от овощеводов требуется правильно ...

Когда и как собирать урожай брюссельской капусты
38

Процесс выращивания и сбора брюссельской капусты не так прост, как кажется на первый взгляд. Срок ее созревания не совпадает с обычной белокочанной, краснокочанной или цветной капустой. Не всегда можно понять, ...

Способы засолки и квашения капусты по корейски
97

В конце лета, когда начинается сбор урожая капусты, многие занимаются заготовками овоща на зиму. Особой популярностью пользуются рецепты капусты по-корейски. В этой статье вы найдете несколько простых способов приготовления такой ...

Квашеная цветная капуста на зиму
41

Квашеная цветная капуста – очень вкусный и полезный продукт, в котором содержится большое количество витамина С и кальция. Существует множество различных рецептов приготовления. Практически все они простые, поэтому с ними ...

Польза, вред, состав и применение капустного рассола
45

Капуста — проверенный ингредиент для приготовления народных лекарств и косметических средств. То же можно сказать о капустном рассоле. Кисловатая и освежающая бело-прозрачная жидкость богата витаминами и микроэлементами, помогает в борьбе с болезнями ...

Когда лучше срубать капусту на засолку
392

Сроки уборки капусты зависят от многих факторов: сорта культуры, климата региона, в котором ее выращивают, цели использования. Если овощ предназначен для засолки, огородники ждут первых заморозков, ведь небольшой морозец пойдет ...

Как бороться с блохами на капусте
93

Если на листьях капусты появились отверстия с неровными краями, это явный признак нападения крестоцветной блохи. Насекомое часто встречается на грядках этой овощной культуры, т. к. питается соком растения. Для спасения ...