Капуста
Цветная капуста не менее популярна у домохозяек, чем белокочанная. Нередко первую предпочитают из-за содержания большого количества белков, витаминов C, группы B и минералов. Чтобы успеть вовремя собрать урожай, важно знать, ...
Кольраби — родственница белокочанной капусты, принадлежащая к тому же биологическому виду. Она неприхотлива в уходе и хорошо переносит холодный климат. Это двулетнее растение отличается скороспелостью и возможностью получения до 3 ...
Миниатюрные томаты и огурцы давно стали привычными, а вот капуста размером с грецкий орех для потребителя – продукт экзотический. На рынках овощ появляется нечасто и огородники поглядывают на него с ...
Жизненный цикл растений зависит не только от времени года и суток, климата, погодных условий, особенностей вида и сорта, но и от лунных фаз. В зависимости от них посадка и сбор ...
Посев капусты под зиму — вполне эффективная процедура, которая обеспечивает хороший урожай. Важно соблюдать все правила агротехники и сроки посадки. Посеянные осенью овощи подают к столу гораздо раньше привычных сроков. ...
Сегодня зимние блюда из цветной капусты распространены не так широко, как из белокочанной. Тем не менее благодаря насыщенности полезными веществами в холодное время года этот овощ в полной мере восполняет ...
Огородники прилагают немало усилий, чтобы вырастить богатый и качественный урожай капусты. Однако иногда сталкиваются с тем, что верхняя часть кочана сильно растрескивается до самой сердцевины. Возможные причины этого — неправильный ...
Не всем людям известно о пользе цветной капусты. Тем не менее этот овощ, помимо необычного вкуса, обладает множеством положительных качеств. Его употребление в пищу возможно как после тепловой обработки, так ...
Во время созревания капусты некоторые овощеводы обрывают у нее нижние листья. Многие такой подход не разделяют, ведь эту часть растения тоже используют в пищу и собирают с остальным урожаем. Удаление ...
