Капуста

Как приготовить крошево из зеленых листьев капусты на зиму
1284

Капусту употребляют в свежем виде, жарят, тушат и варят. На зиму ее квасят, солят и маринуют. Для приготовления различных блюд используют кочаны. Верхние зеленые листья с кочанов и листья, растущие ...

Готовим изумительную квашеную капусту с виноградом по лучшим рецептам
576

Квашеная капуста – полезное и вкусное блюдо, которое входит в европейские и азиатские кухни: русскую, украинскую, болгарскую, немецкую, польскую, чешскую, средиземноморскую, корейскую, китайскую. Различные рецепты приготовления капусты не только разнообразят меню, ...

Как приготовить капусту пелюстку по самым вкусным рецептам
695

В русской кухне существует немало рецептов с капустой. Ее включают в состав сложных блюд и готовят как самостоятельную закуску. Сегодня мы расскажем о рецептах приготовления капусты пелюстки. Готовится она быстро, ...

Пошаговые рецепты на зиму: как правильно заквасить капусту в ведре
2147

Квашеная капуста – одна из самых полезных и вкусных закусок. Ведь при закваске овощ не только сохраняет все витамины, но и становится еще более полезным. Такая зимняя заготовка содержит много ...

Быстрые и вкусные рецепты приготовления квашеной капусты за 3 дня
518

Во многих странах есть блюда из квашеной капусты: польский бигос, немецкая рулька с капустой, украинские вареники с капустой. Щи, пирожки, тушеная капуста, капустные оладьи, ленивые голубцы, вегетарианские котлеты, винегрет и другие ...

Как заготовить капусту с хреном: рецепты от опытных хозяек
260

Бороться с простудными заболеваниями зимой помогает маринованная капуста с хреном. Эти продукты богаты витамином С, укрепляющим иммунитет. Употребляя блюдо в течение холодного времени года, вы защитите организм от вирусов и бактерий. ...

Самые вкусные рецепты квашеной капусты в кадке — пальчики оближешь!
684

Соленая капуста в деревянных кадках — закуска любителей русской кухни. Ее готовят по традиционному рецепту, добавляют по вкусу чеснок, клюкву или хрен. Капуста получается хрустящей и ароматной, сохраняет пользу. Закуску подают ...

Как заготовить капусту с водкой на зиму в домашних условиях
576

В зимний и осенний периоды, когда остро ощущается нехватка витаминов, выручают заготовки из капусты. Всего в 200 г этого продукта содержится дневная доза витамина С. Рецепты квашеной и маринованной капусты ...

Лучшие рецепты пилюски (пелюстки) из капусты со свеклой и без
672

Рецептов соленой, квашеной и маринованной капусты огромное множество, на любой вкус. Одни любят соленую, другие — сладкую, третьи — острую или кислую. Пелюстка — одна из разновидностей засолки капусты. Расскажем, что ...

Вкусные рецепты квашеной капусты со свеклой без уксуса
749

Квашеная капуста — источник полезных веществ зимой и весной, поэтому хозяйки заготавливают ее в больших количествах. Способов квашения много. Национальные кухни многих народов вносили свои изюминки в традиционный классический рецепт. Секреты ...