Сажаем морковь правильно и вовремя

Сочная хрустящая морковь не всегда была такой аппетитной. В средние века она была фиолетовой и годилась лишь на корм домашним животным. Только после того, как над овощем поработали голландские селекционеры, он приобрел привычный оранжевый цвет и приятный сладкий вкус.

Выращивать морковь несложно. Культура неприхотлива и особых условий не требует. Но у новичков могут возникнуть сложности на этапе подготовки и посева семян. В статье поговорим о посадке и уходе за морковью в открытом грунте, расскажем, когда начинать посев моркови, как подготовить семенной материал и как ухаживать за посадками.

Сроки высадки в открытый грунт

Когда можно посадить морковь? Известно два способа сева – подзимний и весенний. Поговорим подробнее, когда и как сажать сажать морковь осенью и весной.

Подзимний сев

Осенью сеют в начале, середине или конце ноября. Конкретную дату определяют, исходя из погодных условий. Сев начинают, когда ляжет первый снег и почва слегка подмерзнет.

Важно! Для подзимнего сева используют только сухие семена. В противном случае они прорастут и всходы погибнут.

Грядку для осенней посадки готовят заранее и накрывают пленкой, чтобы снег не помешал при посеве. Когда приходит время сажать, пленку снимают, нарезают на поверхности почвы бороздки и раскладывают семена. Присыпают их сухой теплой землей, приготовленной заранее. Посадки не поливают.

Морковь, посаженная осенью, даст первый урожай уже в июне. На освободившуюся грядку затем можно посеять редьку, редис, салат или цветную капусту.

Сажаем морковь правильно и вовремя

Весенний сев

Когда сажать морковь весной? Срок посева определяют, исходя из сорта культуры и региона выращивания.

Первыми высевают ранние сорта. Сеять начинают, когда сойдет снег, но почва еще не сильно прогрета. В южных регионах это март, в Подмосковье – середина апреля, на Урале и в Сибири – конец апреля-начало мая.

В этот период земля насыщена влагой, семена дадут дружные всходы. Для защиты посевов от заморозков грядки накрывают нетканым материалом. Для высадки ранних сортов грядки готовят с осени.

Среднеспелые и поздние сорта высеивают, начиная с середины мая и до начала июня.

Внимание! При поздних посадках морковь менее подвержена нашествию вредителей, в частности – морковной мухи.

Семенам, посаженным в конце весны-начале лета, уже недостаточно влаги в почве. Поэтому требуются регулярные поливы.

Каждый из этих способов имеет свои преимущества и недостатки. Урожайность во многом зависит от погоды. Если весна выдалась ранняя и теплая, то посаженная под зиму и в апреле морковь порадует урожаем, а если холодная и дождливая, то быстрее будет расти морковь, посаженная в мае.

Исходя из этого, опытные огородники рекомендуют комбинировать оба способа посева культуры.

Сроки посева по лунному календарю

При определении сроков сева ориентируются и на лунный календарь.

Согласно ему, в 2020 году для посева моркови подойдут такие дни:

  • в марте – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
  • в апреле – 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
  • в мае — 1-4, 12-14, 21-23;
  • в июне — 9-11, 18-20.

Учитывайте, что посадочные работы нежелательно вести в периоды полнолуния и новолуния.

Правила севооборота

Сажаем морковь правильно и вовремя

Севооборот заключается в чередовании культур, высаживаемых на огороде. Этот нехитрый прием повышает плодородность земли и позволяет рационально использовать полезные вещества в ней. Кроме того, севооборот снижает риск развития заболеваний и повреждения растений вредителями.

Правила севооборота в полной мере применимы и к возделыванию моркови. Если их не соблюдать, то корнеплоды вырастут мелкими, неровными и невкусными.

Важно! Грядку под морковь меняют раз в 1-2 года. На прежнее место корнеплод возвращают только через 3-4 года.

Еще одна причина, по которой не стоит пренебрегать севооборотом при выращивании морковки, заключается в том, что ее корни выделяют в почву токсины, угнетающие развитие культур того же семейства. Грамотный севооборот нивелирует этот эффект.

Благоприятные предшественники

Наиболее благоприятные предшественники для моркови – неродственные ей культуры. Такие, например, как пасленовые. Оранжевую красавицу хорошо сажать и после бобовых, крестоцветных, картофеля, лука, зелени.

Совет. На бывших огуречных грядках высаживайте корнеплоды не ранее, чем через два года. После огурцов в грунте содержится много органических веществ, что плохо влияет на рост моркови.

Неблагоприятные предшественники

Не стоит сеять морковь после других растений из семейства зонтичных. В первую очередь после петрушки, сельдерея, кинзы, пастернака.

Кроме того, избегайте грядок, где в предыдущем сезоне росли другие корнеплоды: репа, свекла, редис, турнепс. Все они получают питание из одного и того же слоя земли, тем самым истощая его.

Технология посадки

Как правильно садить морковь? Посадка семян начинается с их подготовки и обработки.

Подготовка и обработка семян

Сажаем морковь правильно и вовремя

Неподготовленные морковные семена прорастают долго, до трех недель. Дело в том, что содержащиеся в них эфирные масла препятствуют набуханию и появлению ростков. Поэтому для ускорения прорастания и улучшения всхожести семена вымачивают.

Важно! Дражированные, гранулированные и глазированные семена уже обработаны и покрыты специальной питательной оболочкой. Таким гранулам дополнительная подготовка не требуется. Их высеивают сухими, чтобы не смыть защитную пленку.

Неподготовленные семечки замачивают в марлевом мешочке в горячей воде (50-60°С) на 20-30 минут. Это позволяет вымыть эфирные масла. Затем остуженные семена хорошо замочить в стимуляторе роста: «Эпине» или «Цирконе», в соответствии с инструкцией производителя.

После вымачивания семечки подсушивают до сыпучего состояния, чтобы они не прилипали друг к другу и к рукам во время посева.

Выбор места и подготовка грунта

Грядку под морковь готовят заранее, в октябре. Место выбирают солнечное и ровное, чтобы дожди и поливы не вымыли семена из почвы.

На выбранном участке землю перекапывают, удаляя сорняки и личинки насекомых. Вносят перегной, торф, древесную золу, песок. Поверхность выравнивают и проделывают небольшие борозды глубиной 1,5-3 см. Сверху грядку прикрывают досками или пленкой, чтобы в бороздки не попадала лишняя влага.

Совет. По соседству с морковными грядками посадите чеснок, лук, бархатцы. Эти растения своим ароматом отпугивают вредителей.

Морковь любит рыхлую, хорошо увлажненную почву. Лучше, если грунт будет нейтральным или слабокислым. Кислые почвы ощелачивают, добавляя золу или доломитовую муку. К глинистой земле добавляют песок и торф, чтобы повысить ее воздухопроницаемость.

Схема и технология посадки

Предварительно вымоченные и подсушенные семена (либо готовые дражированные семена) высеивают в подготовленные бороздки.

Глубина заделки семян зависит от способа сева. При подзимней посадке семечки заделывают на 3 см. При весенней – на 1,5-2 см. В междурядьях оставляют по 20 см.

Если сев проводится осенью и ранней весной, то полив посевов не требуется. Если в конце весны-начале лета, то грядку с посевами поливают теплой отстоянной водой.

Необычные способы посадки

Расскажем о нескольких необычных способах посадки моркови:

  1. Сухой способ. Наиболее простой и популярный. Сухие семена, смешанные с песком, засыпают в солонку и рассыпают по бороздкам. Минусы: большая затрата семян и необходимость прореживать всходы.
  2. Жидкий способ. Семена смешивают с клейстером, который наливают в заварочный чайник. Полученной смесью поливают бороздки. Плюсы: семена равномерно распределяются в жидкости, расход небольшой. Минусы: трудозатраты на приготовление клейстера.
  3. Посадка на ленте. На газетную или туалетную бумагу клейстером приклеивают семена на расстоянии 5 см друг от друга. Плюсы: всходы не нужно прореживать и ленты с семечками легко сажать (разложить в бороздки и присыпать землей). Минусы: трудоемкость подготовки лент.
  4. Посадка в снег. Зимой снегом набивают бочки и хранят в холодном помещении. Перед посадкой снег тонким слоем засыпают в бороздку, сверху распределяют семена моркови и засыпают землей. Плюсы: равномерное распределение семян. Минусы: снег бывает сложно заготовить.

Особенности ухода

Уход за морковными грядками заключается в своевременном удалении сорняков, прореживании посевов, поливе, рыхлении и удобрении почвы, окучивании растений.

Режим поливов

Морковь поливают из лейки 1-2 раза в неделю. Для увлажнения земли используют теплую, отстоянную воду. Со второй половины лета поливы сокращают до двух раз в месяц. За 3-4 недели до сбора урожая их вовсе прекращают.

Внесение подкормок

Если почва была как следует подготовлена и удобрена до посева, то дополнительно вносить подкормки во время роста корнеплодов не нужно. Все удобрения лучше вносить с осени, во время подготовки места под посадку.

Если же возможности подготовить грунт не было, то во время роста растений вносят калийно-фосфорные подкормки — два раза в жидком виде с перерывом в три недели. Подкормки прекращают за месяц до сбора урожая.

Сажаем морковь правильно и вовремя

Рыхление и прополка

На следующий день после полива или дождя землю рыхлят, обеспечивая доступ воздуха к корнеплодам. Окучивание проводят при оголении верхушек корнеплодов, засыпая их землей. При попадании солнца на корнеплод в плодах образуется горечь.

Поскольку морковь всходит не быстро, за это время успевает вырасти много сорняков. Чтобы они не заглушали всходы, посевы пропалывают.

Прореживание

Прореживание посадок моркови совмещают с прополкой и рыхлением почвы. При первом прореживании между всходами оставляют расстояние в 2-3 см, при втором – 5-6 см.

Защита от болезней и вредителей

Морковная культура слабо подвержена поражению болезнями. Проблемы могут возникать из-за альтернариоза и фомоза. Это грибковые заболевания, вызывающие появление пятен на листьях и очагов гнили на корнеплодах. Уменьшить риск развития этих болезней помогает обработка грядок 1% раствором бордоской жидкости.

Из паразитов для моркови наиболее опасна морковная муха. Весной она откладывает свои яйца в почве рядом с формирующимся корнеплодом. Вышедшие из яиц личинки прогрызают ходы в моркови, что приводит к ее порче и загниванию.

Для отпугивания морковной мухи рядом с посадками моркови высаживают лук, чеснок, бархатцы, ноготки. Эффективно опрыскивание посевов настоем луковой шелухи (400 г на 5 л горячей воды, настаивать двое суток) и апельсиновых корок (1 кг корок на 10 л теплой воды, настаивать двое суток).

Сроки уборки урожая

Сажаем морковь правильно и вовремя

При определении сроков сбора урожая ориентируются, прежде всего, на сорт моркови. Сорта раннего срока созревания убирают в июле. Если затянуть с уборкой, то плоды потрескаются и потеряют сочность.

Внимание! Ранняя морковь хороша для употребления в пищу в свежем виде. Для длительного хранения она непригодна.

Морковь среднего срока созревания поспевает через 80-110 дней. Передерживать ее в земле тоже не стоит, это плохо отразится на вкусе.

Поздняя морковь спеет 110 дней и более. Плоды продолжают расти до понижения температуры воздуха до +4°С, но ночных заморозков дожидаться не нужно. Для уборки выбирают сухой солнечный день.

Морковь аккуратно подкапывают вилами и вытягивают из почвы за ботву. Корнеплоды отчищают от земли, зелень скручивают или обрезают. После этого морковку пару часов подсушивают на воздухе и убирают на хранение.

Заключение

Выращивание  вкусной сочной моркови – процесс несложный. Для получения хрустящих витаминных корнеплодов важно подготовить семена (или купить уже подготовленные), выбрать участок для грядки с учетом предшественников, подготовить почву и соблюдать правила ухода за посадками. Тогда оранжевая красавица наградит вас вкуснейшим и богатым урожаем!

Мне понравилась статья Поделитесь статьей
Загрузка...
Добавить комментарий