Морковь

Морковь — один из самых полезных овощей, богатый каротиноидами, витаминами, минералами и флавоноидами. За счет введения корнеплода в рацион в послеродовой период укрепляется иммунитет и улучшается общее самочувствие. Однако во ...

Морковь известна человечеству на протяжении 4 тысяч лет. Изначально ее выращивали ради листьев и семян, использовать корнеплод начали не раньше I века н. э. Свежевыжатый сок из овоща способствует профилактике ...

Обычно в качестве начального прикорма для детей используют фруктовые и овощные соки. Один из них — морковный, с высоким содержанием витаминов и минералов. Однако прежде чем вводить этот продукт в ...

Немногие знают, что помимо всем известной моркови, которую выращивают на приусадебном участке, в природе существует ее родственница — дикая морковь. Это неприхотливое растение, которое произрастает практически повсеместно, но по лечебным ...

Чтобы морковь максимально долго сохраняла свежесть и свои полезные качества, ее своевременно и по всем правилам агротехники убирают с грядки. Для выбора сроков сбора урожая учитывают сорт культуры, погодные условия, ...

Морковь, несмотря на полезные свойства, плохо подходит для длительного хранения. Поэтому хозяйки находят разные способы заготовить ее на зиму. Один из необычных вариантов – сделать варенье из моркови, добавив к ...

Посеять семена моркови и вырастить достойный урожай – только половина дела. Главное, своевременно убрать его с грядки, чтобы при дальнейшем хранении он не утратил качества до весны. Конкретные сроки уборки ...

Морковь по-корейски – уникальное блюдо, ведь его любят все русские, а сами корейцы о нем даже никогда не слышали. Морковь, натертая или нарезанная длинной соломкой и приправленная острыми специями, уместна ...

От правильности ухода за посадками зависит качество урожая. К примеру, нарушение агротехнических приемов приводит к растрескиванию моркови. Часто корнеплод лопается от обильного полива, но есть и другие причины такого явления. ...