Высокоурожайный гибрид моркови Санькина любовь
Среди гибридов моркови Санькина любовь отличается неприхотливостью к почвенному составу и климатическим условиям. Даже в дождливое, прохладное лето и при выращивании в тяжелом грунте огородники получают богатый урожай ровных, длинных корнеплодов с отличным вкусом.
Оглавление
Описание гибрида
Культура позднеспелая, корнеплоды подходят для длительного хранения. Сладкие овощи богаты каротином, поэтому ценны для детского и лечебного питания.
Происхождение и развитие
Морковь Санькина любовь вывели селекционеры московской агрофирмы «Уральский дачник» для выращивания в регионах рискованного земледелия, включая Урал и Сибирь. Овощеводы культивируют гибрид на всей территории России.
В Госреестр Российской Федерации Санькину любовь не занесли.
Состав и полезные свойства
Корнеплоды содержат важные для человека макро- и микроэлементы:
Название вещества | Содержание в 100 г продукта | Полезные свойства |
Калий | 320 мг | Необходим для внутриклеточного обмена и нормализации водного баланса. |
Натрий | 69 мг | Вместе с калием поддерживает кислотно-щелочной и водный балансы, необходим для мышечных сокращений. |
Фосфор | 35 мг | Важен для костей, зубов, мышц, работы сердца, почек. Участвует в энергетическом обмене и передаче нервных импульсов. |
Кальций | 33 мг | Составляет основу костей и зубов. Участвует в проведении нервно-мышечных импульсов, регулирует гормональную активность. |
Магний | 12 мг | Стимулирует пищеварительную систему, поддерживает работу сердца, мышц, нервной системы. Обладает сосудорасширяющими свойствами. |
Марганец | 0,1 мг | Важен для иммунной и половой систем. Участвует в нейрохимических процессах. |
Алюминий | 320 мкг | Формирует ткани опорно-двигательного аппарата и кожи в сочетании с другими микроэлементами. |
Главная ценность гибрида — повышенное содержание каротина в корнеплодах: до 9 мг на 100 г. Попадая в организм, он преобразуется в витамин А, особенно важный для роста детского организма. Бета-каротин обладает антиоксидантными свойствами.
Интересно! В Древнем Риме морковь считали священным растением: это и хрустящее лакомство, и природное лекарство. В состав корнеплодов входят каротиноиды, витамины, углеводы, эфирные масла, минеральные соли.
Витаминный состав моркови:
Название | Содержание в 100 г продукта | Полезные свойства |
Витамины группы В: тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, пиридоксин, фолиевая кислота | 30 мг | Поддерживают иммунитет, нормализуют работу сердечно-сосудистой и нервной систем. Улучшают состояние кожи, работу кишечника. Оберегают организм от стрессов, предотвращают мышечные судороги. |
Витамин С | 5,1 мг | Сильный антиоксидант. Борется с воспалительными процессами, укрепляет иммунитет. |
Витамин E | 0,6 мг | Поддерживает репродуктивную систему, участвует в обменных процессах. |
Срок созревания и урожайность
Санькина любовь — позднеспелая морковь. Биологической зрелости корнеплоды достигают через 120–135 дней с момента массовых всходов.
Гибрид высокоурожайный: с 1 м2 выкапывают 5 кг моркови. При этом высокая продуктивность обеспечивается даже на глинистых почвах.
Устойчивость к болезням
При чрезмерном поливе, застое воды в почве и загущенности посадок гибрид подвержен грибковым заболеваниям:
- белой гнили;
- черной парше;
- бурой пятнистости;
- сухой и черной гнилям.
Болезни проявляются при выращивании культуры и хранении урожая.
Важно! Гарантия здоровых корнеплодов — известкование почвы перед посевом.
Характеристики
Санькина любовь — холодостойкий, не требовательный к почве гибрид. Корнеплоды не ломаются и не растрескиваются.
Имеют привлекательный товарный вид: кончик тупой, сердцевина невыраженная, форма цилиндрическая, длина — 20–25 см, ширина — 3 см, цвет ярко-оранжевый, кожица тонкая. Масса овощей — 90–120 г. Сочные хрустящие сладкие корнеплоды универсальны в использовании.
Растение не стрелкуется и не цветет. Морковь не теряет вкусовые качества до весны. Высаживают ее как под зиму, так и весной.
Регионы для выращивания
Выносливый гибрид востребован на всей территории России. Он подходит для выращивания как в средней полосе, так и в холодных районах Урала и Сибири. Особых требований к климату нет.
Преимущества и недостатки
Достоинства гибрида:
- высокая урожайность;
- крупные корнеплоды, не склонные к растрескиванию;
- нетребовательность к почве и климату;
- отсутствие склонности к цветушности и стрелкованию;
- хорошая лежкость урожая;
- повышенное содержание каротина;
- отличный вкус моркови (по пятибалльной шкале высшая оценка);
- универсальность в кулинарии;
- возможность включения в детский и лечебный рационы.
Основной недостаток — подверженность грибковым заболеваниям и нападкам вредителей.
Отличия от других сортов
Особенность гибрида — получение качественного урожая даже на тяжелых почвах. Сами корнеплоды хранятся до 10 месяцев без потери товарного вида и вкуса. Повышенное содержание сахара и каротина делает овощи незаменимым для детского питания.
Особенности посадки и выращивания
Морковь Санькина любовь высаживают как осенью, так и весной. Озимый посев в конце октября или начале ноября позволяет получить более ранний урожай для быстрого употребления, а на зимнюю закладку культуру высаживают весной.
Подготовка к посадке
Семена гибрида не требуют предпосевной обработки. В землю закладывают сухие зерна как при озимом, так и при весеннем посеве.
Грядку подготавливают с осени: очищают от остатков растений, перекапывают. Состав грунта станет лучше, если осенью засеять сидераты, а весной почву еще раз вскопать.
Требования к грунту
Идеальная почва для моркови — суглинок или супесчаники. Глинистую землю при желании удобряют смесью торфа и песка из расчета 10 л на 1 м2.
Важно! Свежие органические удобрения под посадку не вносят, иначе корнеплоды деформируются.
Предшественники
Овощ выращивают на участке, где ранее росли:
После укропа, петрушки, сельдерея, кабачков и других разновидностей моркови культуру не высаживают, чтобы избежать возможных заболеваний.
Сроки, схема и правила посадки
Посев весной проводят в конце апреля – начале мая, осенью — в конце октября – начале ноября. В северных районах морковь сажают на 1-2 недели позднее.
Ширину междурядий делают по 20 см. Бороздки выкапывают глубиной 1,5–2 см, обильно поливают их водой. Затем раскладывают семена и присыпают землей. Для сохранения влаги грядку накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой.
Справка. Некоторые огородники уплотняют посадки руками, чтобы семена не выдувались при сильном ветре.
Особенности выращивания
Санькина любовь нуждается в определенных условиях, которые создают на этапе выбора подходящего места. Для моркови подходит солнечный открытый участок, с которым соседствуют лук и чеснок. Эти культуры отпугивают вредителей. Поверхность грядки выравнивают, обеспечивают хороший дренаж, чтобы не скапливалась лишняя жидкость.
После появления первых всходов через 2-3 недели пленку снимают. Уход за морковью заключается в регулярном поливе, рыхлении, прополке, подкормке и борьбе с вредителями.
Режим полива
Морковь — влаголюбивое растение. Орошают ее каждые 2-3 дня. Пока ростки маленькие, интенсивность полива невысокая. По мере роста корнеплодов количество воды увеличивают так, чтобы земля насыщалась влагой на глубину 15–20 см.
Чтобы улучшить вкус овощей, повысить уровень сахара в них и продлить срок хранения, за месяц до сбора урожая поливы прекращают.
Внимание! При поливе используют только теплую отстоянную воду.
Прореживание и борьба с сорняками
Для получения крупных и ровных корнеплодов морковь прореживают 2-3 раза за сезон. Когда высота ботвы достигнет 4–6 см, удаляют лишние сеянцы, оставляя между растениями по 3-4 см. Процедура требует внимательности и аккуратности. Опытные огородники используют пинцет. Повторное прореживание проводят через месяц после первого, удаляя лишние растения и увеличивая расстояние между ними до 5–8 см.
Сорную траву — источник нежелательных микроорганизмов, забирающий у культуры питательные вещества — извлекают из земли по мере появления.
Подкормка
Санькина любовь не требует частых подкормок. Через месяц после появления всходов достаточно внести минеральные средства с содержанием азота, калия и фосфора. Классический вариант такой добавки — «Нитрофоска», разведенная в концентрации 1 ст. л на 10 л воды.
Спустя 2,5 месяца после появления всходов посадки поливают раствором древесной золы (1 ст. сухого вещества на 10 л воды).
Борьба с болезнями и вредителями
Грибковые заболевания на ранней стадии лечат биологическими препаратами: «Фитоспорином», «Фитодоктором», «Триходермином». На поздней стадии пораженные растения удаляют, а остальные опрыскивают каждые 2 недели фунгицидом «Купроксат» до полного уничтожения признаков болезни.
Основной ущерб моркови наносят вредители:
- морковная муха;
- проволочник;
- слизень;
- медведка;
- тля;
- совка.
В борьбе с ними используют инсектициды: «Инта-Вир», «Фас», «Мухоед».
Важно! Недопущение застоя воды в почве и своевременная прополка — лучшая профилактика поражения посадок.
Трудности при выращивании и рекомендации
Сложностей при культивации гибрида немного:
- трудоемкость прореживания моркови, особенно при появлении всходов;
- борьба с грибковыми заболеваниями и вредителями.
Советы овощеводов со стажем:
- Для защиты посадок от морковной мухи по периметру грядок высаживают бархатцы и календулу.
- Корнеплоды хранятся до весны без потерь, если их предварительно обмакнуть в глиняную болтушку и подсушить.
- Если молодую морковь периодически выдергивать для непосредственного употребления, у оставшихся овощей будет больше места для разрастания.
Сбор и хранение урожая
Своевременный сбор урожая — гарантия его длительной сохранности.
Как и когда собирать
Сбор начинают через 120–135 дней после появления всходов. Если на кончиках корнеплодов образовались белые корешки, а ботва у основания пожелтела, значит, овощи готовы к уборке. Для их выкапывания выбирают сухой теплый день.
Сбор урожая заканчивают к середине сентября, до наступления сезона дождей.
Выкапывать морковь лучше лопатой, а не вилами. После извлечения из земли овощи очищают от остатков почвы и обрезают ботву на высоте 2 см от основания. На закладку отбирают полностью здоровые и целые корнеплоды с плотной структурой.
Особенности хранения и лежкость гибрида
Перед закладкой на хранение морковь просушивают в течение суток в темном месте. Далее укладывают в деревянные ящики слоями, пересыпая слоем песка в 2-3 см. Держат в погребе или подвале при температуре +2…+4°C и влажности воздуха до 98%.
При соблюдении правильных условий хранения овощи долежат до следующей весны и даже лета.
Отзывы
Огородники о гибриде высказываются положительно, отмечая его устойчивость к погодным условиям, иммунитет к заболеваниям при соблюдении правил агротехники и сладкий вкус.
Маргарита, г. Санкт-Петербург: «Уже пятый год выращиваю Санькину любовь из-за сладкого и сочного вкуса корнеплодов. Внуки хрустят с удовольствием. Плоды ровные, ни разу не растрескались и не заболели. Даже дождливое лето не повлияло на урожай».
Ольга, г. Сысерть: «Гибрид хороший, проблем с выращиванием и хранением не возникает. Использую минеральные удобрения, поливаю нечасто. Прореживаю 2-3 раза за лето. Урожаем довольна, всем рекомендую».
Заключение
Гибрид Санькина любовь не требователен к климату и почве, дает богатый урожай сочных сахаристых корнеплодов. Благодаря большому содержанию каротина овощи подходят для детского и лечебного питания. Хранится урожай до следующего сезона.