Высокоурожайный сорт лука с потрясающим вкусом «Параде»

Чаще всего в России выращивают репчатый лук, уделяя батуну не так много внимания. Исключение составляют лишь несколько популярных сортов, один из которых – Параде. Его сочная зелень обладает полуострым вкусом и содержит множество витаминов и минералов. В чем преимущества и недостатки этого лука, какими характеристиками он может похвастать и как его выращивать – читайте ниже.

Описание сорта Параде

Лук Параде не формирует луковицы и выращивается только на зелень, которая идеально подходит для приготовления салатов и в качестве добавки в супы, окрошки, маринады, блюда из рыбы или птицы.

Сорт Параде выведен голландскими селекционерами фирмы BEJO ZADEN B.V. В Госреестр России его внесли в 2000 г.

Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства

Сорт Параде содержит:

• растительный белок, углеводы, жиры;
• витамины A, C, E, K, PP, группы B;
• аминокислоты;
• микро- и макроэлементы: калий, кальций, фосфор, магний, натрий, цинк, медь, селен, железо, марганец.

Употребление этого лука благотворно влияет на обмен веществ и работу сердца, способствует выведению токсинов и профилактике атеросклероза. Также лук укрепляет иммунитет и поддерживает здоровье почек.

Срок созревания и урожайность

Параде – среднеранний сорт, с момента посадки до сбора урожая проходит около 60 дней.

Этот лук характеризуется высокой урожайностью – до 4,2 кг с 1 кв. м.

Устойчивость к болезням

Сорт Параде устойчив к заболеваниям, поражающим луковичные культуры.

Характеристика луковицы, описание внешнего вида, вкусовые качества

Лук Параде представляет собой высокорослое растение, достигающее 60 см в высоту, с мощной, прямостоячей листовой розеткой. Каждое растение весит около 50-60 г.

Ложный стебель (белая часть) короткий, луковицы не формируются, листья цилиндрической формы, растут у основания, зеленого с синим оттенком, покрыта тонким слоем воскового налета.

Перья сочные, нежные, обладают приятным полуострым вкусом и легким чесночным ароматом.

Справка. Сорт Параде не предъявляет особых требований к климату и успешно культивируется во всех регионах страны.

Преимущества и недостатки сорта Параде

Плюсы сорта:

• высокая урожайность;
• морозоустойчивость;
• возможность выращивания в открытом грунте и парниках;
• продолжительная вегетация;
• высокое содержание витаминов и минералов.

Минусов у этого лука нет, просто следует понимать, что он не формирует луковицы.

Отличие от других сортов

Сравнение с Параде другими сортами лука-батуна представлено в таблице:

Особенности посадки и выращивания

Особенность сорта Параде в том, что выращивать его можно в открытом грунте и парниках, рассадным и безрассадным методом. В зависимости от выбранного способа различаются и требования лука к срокам и правилам посадки. Рассадный способ чаще применяют в северных регионах.

Подготовка к посадке

При посадке лука сразу в открытый грунт предварительная обработка посадочного материала не требуется. В случае посева семян на рассаду их на сутки замачивают в растворе стимулятора роста, например, «Эпина», для скорейшего прорастания.

Грядки, в том числе в теплице, осенью глубоко перекапывают и добавляют в землю до 10 кг органических удобрений, а также фосфор и калий. Весной, перед посадкой, грунт обогащают азотом (30-40 г на 1 кв. м).

При выращивании рассады в ящиках почву сначала дезинфицируют – проливают 2%-м раствором марганца и накрывают темной пленкой. Через неделю пленку снимают, удобряют грунт хлористым калием (15 г) и суперфосфатом (20 г) на 1 кв. м составленных вместе ящиков.

Требования к грунту

Сорт хорошо растет и дает обильный урожай в любом грунте. При этом предпочитает он все же легкую, богатую органическими веществами почву с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью и уровнем кислотности pH 6-7.

Предшественники

Лучше всего высаживать лук Параде после огурцов, томатов, картофеля или бобовых.

Сроки, схема и правила посадки

При безрассадном выращивании лука в открытом грунте посев семян проводят в начале мая.

Схема посадки:

1. Перекопать грядку, добавив в землю азотные удобрения (40 г на 1 кв. м).
2. Разровнять почву и сделать канавки глубиной максимум 1,5 см на расстоянии 15-20 см друг от друга.
3. Посыпать их песком или мелом и посеять семена через каждые 5 см.
4. Присыпать семена землей, немного полить и укрыть грядки нетканым полотном, которое убирают после прорастания семян.

В случае посадки лука на рассаду заранее замоченные семена высевают в начале или середине марта, соблюдая следующую схему:

1. Подготовить деревянные или пластмассовые ящики размером 60 см на 40 см с питательным грунтом.
2. Сделать в нем канавки глубиной 1 см, расстояние между которыми должно составлять 5 см.
3. Опрыскать их теплой водой.
4. Посеять семена в канавки, заглубляя максимум на 1 см, присыпать землей и еще раз опрыскать водой.
5. Укрыть ящики с семенами полиэтиленом и убрать в светлое место при температуре +18…+25°C.
6. После появления всходов убрать пленку и переставить ящики в более прохладное место при температуре максимум +16°C.

Посевы необходимо регулярно поливать и подкармливать один раз в 10-14 дней органическими и минеральными удобрениями. В конце мая, когда заморозки полностью отступят, рассаду пересаживают на грядки.

Особенности выращивания

Чтобы добиться максимально высокой урожайности, высаживать лук нужно на хорошо освещенных солнцем участках, защищенных от ветра.

В теплице температура воздуха до появления всходов должна быть не ниже +22°C днем и примерно +18…+20°C ночью. Когда появятся ростки, температуру на неделю снижают до +12…+15°C, а после поддерживают на уровне +20°C.

Освещение внутри парника сначала можно варьировать, но через несколько недель после появления всходов лук нужно освещать круглосуточно, в противном случае зелень будет слишком тонкой и бледной.

Уход за луком заключается в поливе, прополке, рыхлении и внесении подкормок. Важно учесть, что есть некоторые различия в уходе за посадками в зависимости от места выращивания.

Режим полива

У Параде небольшие корни, поэтому полив для него особенно важен. Грунт увлажняют примерно один раз в неделю, следя за тем, чтобы почва не просыхала больше, чем на 3-5 см в глубину.

Рыхление почвы и прополка

Сорняки забирают из грунта питательные вещества, что негативно сказывается на росте и развитии лука. Поэтому грядки регулярно пропалывают, избавляясь от сорной травы. Рост сорняков можно предотвратить с помощью мульчирования междурядий соломой, опилками или агроволокном.

Также землю рыхлят спустя 1-2 дня после полива – это способствует улучшению доступа кислорода к корням.

Подкормка

Лук, выращиваемый в открытом грунте, первый раз подкармливают, когда установится стабильно теплая погода. Растения поливают настоем сорных и других трав, предварительно замоченных на 2-3 дня в 10 л теплой воды.

Когда на ростках появится по 3-5 перышек, землю удобряют калием и фосфором: в 10 л воды растворяют по 1 ст. л. удобрений и проливают грунт полученным раствором. Такая же подкормка требуется, когда на растениях будет по 8 листьев.

Важно! Подкармливают растения утром в сухую погоду, следя за тем, чтобы удобрение не попало на перья.

В теплице подкормку вносят по мере необходимости. Если перья побледнели и стали истончаться, растения поливают разведенными в 10 л воды мочевиной или «Кристаллоном» (по 15 г).

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт обладает хорошим иммунитетом и при соблюдении правил агротехники и севооборота практически не поражается вредителями и болезнями. В противном случае есть риск развития ложной мучнистой росы, альтернариоза, серой плесени и атак луковых мух и клещей.

При первых признаках поражения посадок проводят обработку фунгицидами и инсектицидами.

Важно! Употреблять луковые перья в пищу можно минимум через три недели после обработки химикатами.

Трудности при выращивании

В процессе выращивания Параде могут возникнуть некоторые проблемы:

1. Лук впадает в спячку при повышении температуры воздуха до +27°C. Для стимуляции роста его необходимо полить прохладной водой.
2. Высыхание зеленой части и в целом плохое развитие растений при недостаточном поливе.
3. Повреждение насекомыми-вредителями в случае, когда рядом растет репчатый лук.

Сбор и хранение урожая

Параде – сорт лука, урожай которого можно собирать несколько раз за сезон, а при выращивании в отапливаемых теплицах – в течение всего года.

Как и когда собирать

Первый урожай собирают уже в середине лета, выдергивая лук из земли с корнем или срезая перья. Срезать лук можно 3-4 раза за сезон с промежутком в примерно в 38-50 дней.

Особенности хранения и лежкость сорта

Срезанную зелень оборачивают пищевой пленкой, проделав в ней небольшие отверстия для вентиляции, и хранят в холодильнике. В таких условиях лук сохраняет свои качества в течение месяца.

Советы опытных огородников

Рекомендации фермеров по выращиванию Параде:

1. Поливайте лук регулярно. Этот сорт может переносить непродолжительную засуху, но лучше этого не допускать.
2. Все пораженные болезнями или вредителями растения сжигайте вдали от участка.
3. Перед посадкой семян проливайте почву кипятком. Это помогает избавиться от некоторых грибков и вредителей.
4. Поливайте растения утром, а не вечером, иначе они не успеют высохнуть, а скопление влаги приведет к размножению бактерий.
5. Не высаживайте поблизости репчатый лук. Его часто атакуют луковые мухи, которые могут переключиться на Параде.

Отзывы о сорте лука Параде

Большинство огородников довольны выращиванием лука Параде, что подтверждают их положительные отзывы об этом сорте.

Павел, г. Тверь: «Я выращиваю лук не только для себя, но и на продажу, поэтому сорта выбираю особенно тщательно и скрупулезно. Параде меня устраивает полностью: урожай дает большой, срезать зелень можно раза 3 за сезон, перья сочные и красивые».

Валентина, Белгородская обл.: «У нас в семье все больше любят перья, чем луковицы, поэтому репчатый лук почти не сажаем. Среди сортов, выращиваемых ради зелени, остановились на Параде, потому что он сочетает в себе все главные плюсы – приятный вкус, быструю всхожесть и обильный урожай. Участок у нас небольшой, но и одной грядки этого лука достаточно, чтобы свежая зелень всегда была на столе».

Заключение

Параде – среднеспелый сорт лука, успешно культивируемый во всех регионах России. Селекционерам удалось закрепить в нем устойчивость к стрелкованию, болезням и вредителям, что в сочетании с другими положительными характеристиками, такими как неприхотливость в уходе и приятный вкус, сделало его одним из самых популярных сортов лука-батуна.