Что такое суданская трава, как её выращивают и куда применяют
Суданская трава, более известная под названиями сорочинское просо или сорго суданское, — это однолетнее цветковое растение из семейства злаковые. Благодаря высокой пищевой ценности растение используют как кормовую культуру.
Родина сорго — Центральная Африка и Китай. Здесь злак встречается в диком виде. Подробнее о том, что это такое — суданская трава и как ее выращивать, расскажем в статье.
Оглавление
Что такое суданская трава
Суданское сорго первые привезли в Россию еще в начале XX века, но выращивание в промышленных масштабах началось только 50 лет спустя.
Характеристики культуры
Суданская трава — однолетняя культура рода Сорго, семейства Злаки. Суданку охотно поедает крупный рогатый скот, овцы и лошади, так как в ней много природных сахаров. По кормовой ценности культура опережает большинство злаков.
Зеленая масса этой травы богата протеинами, сахарами и золой. Сорго используют для заготовки силоса. По питательности силос суданки практически не уступает кукурузному, заготовленному в фазе молочно-восковой спелости.
Биологические особенности
Суданское сорго — засухоустойчивая культура с развитой корневой системой. Лучше всего растет на черноземных почвах. Возможна культивация злака на слабо засоленных грунтах. На заболоченных и кислых подзолистых землях культура не растет.
Важно знать. Суданская трава требовательна к наличию питательных веществ в почве, в частности, азота.
Ценная биологическая особенность травы — быстрое отрастание после скашивания и выпаса скота. Культура дает 2-3 скоса за лето, а при регулярных поливах — 4-5. Средняя урожайность — 600–1000 ц/га.
Недостатки суданки — медленный рост в начале вегетации, в результате чего посевы зачастую заглушают сорняки.
Свойства
Мощная мочковатая корневая система растения проникает в почву на глубину до 3 м. Она хорошо рыхлит грунт и способствует активному развитию почвенных микроорганизмов и дождевых червей. Суданка улучшает плодородность грунта.
Стебли травы прямостоячие, высотой от 1,5 до 3 м, часто разветвляются. Соцветие — развесистая метелка. Опыление перекрестное. Плод — пленочная зерновка, покрытая колосковыми чешуйками.
Суданка — тепло– и светолюбивое растение короткого дня. Семена прорастают при температуре +9…+10°С. Посадки хорошо переносят высокие температуры.
Молодые саженцы не терпят заморозков и при понижении температуры до -2…-3°С гибнут. На юге период вегетации составляет 100–110 дней. При использовании на зеленый корм и сено первый покос проводят через 55–65 дней после появления всходов. Второй — через 35–45 дней после первого. Третий — через 30–35 дней после второго.
Популярные сорта
Селекционной работой суданской травы в нашей стране начали заниматься в начале 50-х годов прошлого века. На основе привезенных из Африки образцов было выведено несколько суданковых гибридов сорго.
Наиболее популярные сорта:
- Бродская 2. Куст образует до 7 листьев, достигающих 60 см в высоту и 4 см в ширину. Метельчатая кисть вытянутой вверх формы. Растение развесисто-раскидистое. Длина метелки — 30 см. Устойчивый к заболеваниям сорт.
- Юбилейная 20. Гибрид средней кустистости. Зонтик развесистый. Семена в прозрачной оболочке. Раннеспелый первый покос проводят на 35 день после появления всходов. Гибрид относительно устойчив к заболеваниям.
- Чишминская ранняя (на фото). Тонкий стебель до 1 м в высоту. Раннеспелый первый покос проводят через 40 дней после появления всходов. Устойчивость к болезням средняя.
Все три культуры высокоурожайны и питательны.
Интересное о других злаках:
Разновидности и классификация итальянского проса
Области применения
В Индии и Китае суданское сорго издавна употребляют в пищу. Из крупы варят каши, а из муки выпекают лепешки.
В России сорго широко применяют в сельском хозяйстве. Высокое содержание сахаров в траве способствует хорошим надоям и привесам.
В трехкомпонентной смеси с суданской травой содержится 0,28 кормовых единиц, сырого протеина — 34, переваренного протеина — 20,7. Для сравнения: в четырехкомпонентной смеси кормовых единиц — 0,3, сырого протеина — 42, переваренного — 35. Протеина в этом составе больше из-за ячменя.
Сорго особенно ценная культура для районов юга и юго-востока. По урожайности зеленой массы сорго занимает 1 место среди кормовых растений.
Важно! Суданская трава незаменима в засушливое жаркое лето. В то время как у остальных злаков урожайность снижается, у суданки она остается по-прежнему высокой.
В хозяйствах с большим поголовьем крупного рогатого скота сорго заготавливают на сено и сенаж. После второго покоса используют отаву для выпаса коров, когда естественные пастбища уже стравлены и высохли.
Выращивание
Интерес к суданской траве среди фермеров неуклонно растет. Посевные площади увеличиваются. Для выращивания суданки соблюдают некоторые особенности от посадки до сбора урожая и закладки на хранение.
Посадка
Посев начинают, когда установится теплая погода, а почва прогреется до +10…+12°C. Перед посадкой семена обеззараживают в растворе марганцовки, затем высушивают.
Расход семян — в среднем 15–30 кг на 1 га. Посадочный материал заглубляют на 3–6 см в зависимости от плотности почвы. Если она рыхлая, то после посева поле прикатывают, чтобы получить дружные всходы.
Внимание! Суданское сорго не любит плотных и заболоченных земель. При этом неплохо растет на засоленных и солонцовых участках.
Подходящие предшественники — бобовые культуры и их смеси со злаковыми, многолетние и однолетние травы, озимые культуры, кукуруза, сахарная свекла.
Уход
При благоприятных климатических условиях трава дает дружные всходы. Через 2 месяца у растений отрастает по 4–6 листов.
У молодых всходов корневая система еще не развита, поэтому сорняки забирают влагу и питательные вещества, предназначенные суданке. Для борьбы с сорной травой применяют специальные препараты. Обычно это минеральные и органические удобрения, которые подходят суданской траве. Если в начале вегетации обеспечить правильный уход культуре, она начинает быстро расти и закрепляться в почве корнями.
Злак хорошо отзывается на внесение минеральных удобрений, особенно азотных. Они не только повышают урожайность зеленой массы (прирост составляет 24–38%), но и улучшают качество сырья, в частности увеличивая количество протеина.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорго обладает природной защитой от некоторых вредителей и болезней. Это и восковый налет на листьях и стеблях, и содержание в зерне танинов, и наличие в листьях кремнезема и глюкозидов. Эти факторы обуславливают высокую степень устойчивости к поражению культуры.
Однако такие вредители, как тля, луговой мотылек, хлопковая совка, проволочники, способны нанести существенный ущерб посевам.
Тля
Наиболее опасна для молодых растений в фазе 5-6 листьев. Вредитель повреждает зеленую часть травы, в результате сеянцы отстают в росте или погибают. Паразит переносит болезни.
Для профилактики посевы обрабатывают 2 раза препаратами «Оперкот Акро» и «Зенит». Это предотвращает заражение тлей на весь вегетационный период. Хорошие результаты дает опрыскивание средствами «Шерпа», «Рогор-С», «БИ-58» и их аналогами.
Луговой мотылек
Вред растениям наносят гусеницы, поедающие листья и замедляющие рост зеленой массы.
Меры борьбы: опрыскивание «Рогором-С» или «БИ-58».

Стеблевой кукурузный мотылек
Гусеницы мотылька питаются молодыми листьями, проникают во внутреннюю часть стебля, высасывая клеточные соки. В результате растение гибнет, а гусеницы переселяются на следующий куст.
Для профилактики появления насекомых вовремя убирают растительные остатки, проводят зяблевую вспашку земли, соблюдают правила севооборота. Химические меры борьбы затруднены, так как гусеницы прячутся в стеблях. В период массового появления личинок и питания помогает опрыскивание «Би-58» и «Зенитом».
Зерновая моль
В период созревания зерна моль откладывает яйца на нем. Через 2–2,5 месяца появляются гусеницы, которые полностью выедают содержимое зерна.
Меры борьбы: опрыскивание семян «Оперкотом Акро». В закрытых хранилищах зерно фумигируют «Фосфином» в течение 10–15 дней. В полевых условиях способы борьбы с зерновой молью недостаточно разработаны.

Фузариоз и альтернариоз
Сорговые культуры подвержены грибковым заболеваниям: стеблевым и корневым гнилям, фузариозу и альтернариозу, головне.
Возбудители заболеваний грибкового происхождения находятся в почве. При высокой влажности семян и поврежденной оболочке фитопатогены переселяются на них и молодые ростки. При поражении семян грибок снижает их всхожесть. Пострадавшие растения гибнут.
Для борьбы с заболеваниями посадочный материал протравливают перед посевом.
Корневая и стеблевая гнили
Развитие заболеваний провоцируют бактерии, обитающие в почве. При корневой гнили повреждается корневая система культуры, что приводит к скручиванию и засыханию листьев.
Стеблевая гниль приводит к покраснению и засыханию верхних листьев. Пораженные растения отстают в росте и не образуют метелок. Корни и нижняя часть кустов не повреждаются. Урожайность зеленой массы снижается на 30–35%.
Для предотвращения болезней высаживают сорта и гибриды со стойким иммунитетом, протравливают семена, борются с вредителями.
Твердая головня
Болезнь поражает генеративные органы растения. Вместо зерен на метелках образуются головневые вздутия. Заражение происходит во время обмолота. Зерна выглядят, как удлиненные серые мешочки, при раздавливании видна черная масса спор головни.
Для борьбы семена обрабатывают препаратом «Витавакс» (3-4 кг/т).

Пыльная головня
Споры головни сохраняются в почве и семенах. Заражение происходит в период всходов, а проявляется при выметывании метелок, которые превращаются в пылящую массу.
Для борьбы с заболеванием проводят зяблевую вспашку, соблюдают севооборота, убирают растительные остатки, протравливают семена.
Сбор и хранение урожая
Чтобы повысить продуктивность культуры, примерно через 2 месяца после посева траву косят. Так суданка лучше укореняется и быстрее растет. Скашивают ее несколько раз за сезон в зависимости от климатических условий региона.
Собирать урожай на сено, сенаж и зеленый корм начинают за несколько дней до выбрасывания метелки. Если затянуть с уборкой, то стебли огрубеют, качество корма снизится и скот будет есть его не так охотно.
Высокий выход кормовых единиц и переваримого протеина получается при уборке травы за 7–10 дней до выбрасывания метелки. В этом случае показатели кормовых единиц будут равны примерно 49,7 ц/га, переваримого протеина — 7,2 ц/га. При уборке в начале этой фазы — 47,9 и 5,6 ц/га соответственно. При полном выбрасывании метелки — 47,9 и 4,7 ц/га.
Справка. Переваримый протеин — часть азотосодержащих веществ корма, всасыващихся из пищеварительного тракта животных в кровь и лимфу.
Размножение суданской травы
Суданское сорго сажают семенами. Культуру сеют широкорядным способом. Расстояние между рядами — 60–70 см при норме высева в 12–15 кг/га.
Суданская трава — культура с продолжительным вегетационным периодом. Более высокие урожаи полновесных и менее влажных семян получают при высадке в ранние сроки. Даже при небольшом опоздании семена могут не успеть вызреть, что снизит их качество.
На семенных участках урожай собирают при созревании метелок главных стеблей. В это время надземная часть бывают совсем зеленой. Скошенные лафетными жатками растения через 3-4 дня обмолачивают самоходными комбайнами.
Читайте также:
Секреты успешной агротехники
Соблюдение основных рекомендаций улучшит качество и количество урожая:
Семена высаживают, когда почва прогреется до +10…+12°С. Если посеять раньше, то появление всходов задержится, а сорняки, быстро развиваясь, будут угнетать молодые ростки. При своевременном посеве улучшаются кормовые качества зеленой массы.
- Сев в 2-3 срока с промежутками в 3 недели удлиняет срок использования суданской травы на зеленый корм.
- После высадки землю прикатывают тяжелыми рубчатыми или кольчатыми катками: это сохранит влагу в почве и улучшит всхожесть.
- Внесение при посеве гранулированного суперфосфата по 50–60 кг/га повышает урожайность и ускоряет созревание.
- При выращивании суданки на зеленый корм и силос ее высаживают совместно с бобовыми: смешанные посевы повышают содержание в кормах протеина.
Заключение
Суданская трава — ценное злаковое растение, из которого заготавливают качественный и питательный корм для скота. Злак содержит протеин, жиры, клетчатку, сахара, ценные для животных. Технология возделывания культуры достаточно проста. Трава неприхотлива и устойчива к поражению вредителями и болезнями.