Чем хорош гибридный огурец «Бьерн» и почему его стоит попробовать вырастить

Огурцы Бьерн F1 вывели голландские селекционеры. Несмотря на то, что в России этот гибрид появился недавно, он уже успел завоевать большую популярность у овощеводов благодаря своим достоинствам. Это растение дает вкусный и полезный урожай, успешно противостоит болезням семейства тыквенных, а с его выращиванием справится даже начинающий огородник.

Описание огурцов

Гибрид Бьерн (он же Бйорн F1) выращивают на всей территории РФ в условиях закрытого грунта, где культура дает два оборота за один сезон (весенне-летний и летне-осенний). В регионах с благоприятным климатом огурцы успешно выращивают на открытых грядках.

Гибрид имеет высокую стрессоустойчивость и успешно противостоит температурным перепадам, погрешностям в поливе и уходе. Завязи у растений развиваются быстро. Они не опадают при перепадах температуры или недостаточной освещенности.

Отличительные черты

Огурец Бьерн F1 относится к индетерминантному типу растений. Это партенокарпический гибрид, то есть его плоды завязываются без опыления. Погодные условия на развитие завязей не влияют. Огурцы выращивают как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Состав свойства, польза, калорийность

Огурец имеет сложный состав и включает множество важных для человека витаминов и микроэлементов. Овощ сохраняет полезные свойства даже в засоленном или консервированном виде. В 100 г продукта содержится всего 10-15 ккал, поэтому съев даже килограмм огурцов, вы не наберете лишнего веса.

В огурце находятся такие витамины:

• витамин A;
• витамин B1;
• витамин B2 (рибофлавин);
• витамин B3 (пантотеновая кислота);
• витамин B6 (пиридоксин);
• витамин B9 (фолиевая кислота);
• витамин C;
• витамин E (ТЭ);
• витамин К (филлохинон);
• витамин PP (ниациновый эквивалент);
• бета-каротин;
• холин.

Еще в свежих овощах есть такие микроэлементы, как:

• магний;
• селен;
• медь;
• фосфор;
• цинк;
• железо;
• кальций;
• калий;
• натрий.

Огурцы состоят на 90-95% из структурированной воды. Этот продукт улучшает работу пищеварительной системы, щитовидной железы, действует как сосудоукрепляющие и мочегонное средство.

Овощи содержат щелочные соли, препятствующие образованию песка и камней в почках. Также в их составе находятся йодные соединения и клетчатка, которая стимулирует полноценную работу кишечника.

На заметку. Огурцы замедляют старение кожи.

Этот продукт считается абсолютно диетическим. Его можно употреблять практически без ограничений. Диетологи рекомендуют проводить разгрузочный день на огурцах, в течение которого можно съесть до 1-1,5 кг овощей.

Характеристики

Культура не ограничена в росте, корневая система хорошо развита. Для гибрида характерна слабая плетистость. Количество листвы среднее. Гибрид имеет женский тип цветения, пустоцветы отсутствуют. В каждом узле находится от двух до четырех завязей, из которых образуются огурцы.

К сведению. Гибриду не проводят процедуру пасынкования. Также растениям не требуется ослепление нижних листовых пазух.

В течение всего периода плодоношения форма и размеры плодов остаются одномерными. Овощи не перерастают и не желтеют. Тип огурца у Бьерна – корнишонный. Ровные зеленцы имеют цилиндрическую форму. Длина овоща не более 12 см. Вес одного плода в среднем составляет 100 г.

Огурцы имеют привлекательный внешний вид. На темно-зеленых овощах отсутствуют пятна и светлые полосы. Мякоть плотная, хрустящая. Горечь в овощах полностью отсутствует.

Бьерн F1 относится к одним из самых ранних огурцов. Плоды созревают через 35-40 дней после посева. Культура плодоносит на протяжении 60-70 дней. Некоторые овощеводы выращивают гибрид в теплицах два раза за сезон.

Огурец Бьерн пользуется популярностью благодаря высокой урожайности. При выращивании овощей в открытом грунте с 1 кв. м дачники собирают около 13 кг, в тепличных условиях – 20 кг.

Плоды универсальны в использовании. Огурцы применяют для приготовления свежих салатов, зимней консервации. При транспортировке они не теряют внешние и вкусовые характеристики.

Как вырастить этот сорт самостоятельно

Бьерн F1 культивируют как через рассаду, так и прямым посевом в грунт. Посадку семенами в основном проводят для выращивания огурцов в теплице, рассаду используют, если растения будут высаживать в открытый грунт. Для повышения урожайности культуру выращивают рассадным способом.

Прямая посадка семян

На упаковке с семенным материалом чаще всего указывается, проводилась ли их подготовка производителем. Если нет, то семечки выдерживают 20-30 минут в 1% растворе марганцовки, затем промывают под проточной водой.

Далее семена замачивают в теплой воде (+35-40°C) на 2-3 часа и заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань на пару дней. Марлю периодически смачивают, но чтобы семена не плавали в воде. Так они разбухнут и дадут быстрые всходы.

Семена высаживают так, чтобы расстояние между ними было не менее 35 см и не более 60 см. Между рядами оставляют примерно 150 см. Глубина заделки зерен – 3 см.

Внимание! Производители гибридов в большинстве случаев дезинфицируют семена в заводских условиях. Такой материал покрыт яркой оболочкой.

Рассадный способ

Семена высаживают в торфяные стаканчики или таблетки на глубину 3-4 см, увлажняют и накрывают пленкой для создания парниковых условий до появления всходов. Когда появляются ростки, пленку убирают, чтобы рассада дышала.

Растения содержат при температуре воздуха от +14°C до +20°C. На 20-24 день после посева огурцы высаживают на постоянное место произрастания в теплицу или открытый грунт. Культуру пересаживают вместе с торфяным горшком, слегка повредив его для лучшего доступа влаги к корням. Торф со временем раскисает и растворяется в грунте.

Рассаду высаживают на таком же расстоянии, как при прямом посеве семян в грунт.

Читайте также:

Гибрид «Седрик» для выращивания в тепличных условиях

Как вырастить огурцы «Эколь» и получить отличный урожай

Почему многие дачники так любят гибрид огурцов «Амур»

Выращивание поэтапно и уход

Гибрид Бьерн F1 нетребователен в уходе, но соблюдать простые агротехнические правила все же необходимо.

За весь вегетационный период культуру удобряют как минимум четыре раза. Первую подкормку проводят через две недели после высадки на постоянное место, вторую – в начале цветения, следующие – в период созревания огурцов.

Минеральные и органические удобрения чередуют. В качестве минеральных подпиток используют специальные препараты, например, «Мастер», «Агрикола» или суперфосфат. В качестве органических подкормок берут настой трав, куриный помет или коровяк, разведенный в пропорции 1:15. Следующие подкормки вносят, чтобы продлить период плодоношения.

Увлажнение проводят исключительно отстоянной водой комнатной температуры в вечером или утром. Полив холодной водой приводит к загниванию корней. Культуру увлажняют под куст, не допуская попадания капель на листья и стебель.

Также 2-3 раза за сезон проводят рыхление грунта вокруг растений. Мероприятие производят через 12-24 часа после полива. Благодаря этому к корням лучше проникает кислород. Вместе с рыхлением удаляют сорную траву, которая забирает у культуры питательные вещества и влагу.

В тепличных условиях огурцы подвязывают к шпалере. Формировать кусты начинают с того момента, как только на них образуется около 10 листьев. Все лишние листья и пасынки удаляют. Когда растения в высоту достигают 2 м, их прищипывают. Правильное формирование огурцов обеспечит больший урожай.

Важно! Культуру подвязывают аккуратно, чтобы не передавливать и не ограничивать в росте стебель.

Особенности выращивания и возможные трудности

Гибрид Бьерн f1 выращивают в условиях открытого и закрытого грунта, но в теплицах уровень урожайности повышается, а уход сводится к минимуму. Технология его выращивания практически не отличается от культивирования других огурцов.

Болезни и вредители

Огурец Бьерн имеет крепкий иммунитет к болезням, но риск заболеваний сохраняется. В таких случаях применяют специальные препараты, защищающие кусты от болезней и вредителей. При использовании средств соблюдают дозировку, указанную на упаковке.

Самые распространенные болезни огуречной культуры:

1. Кладоспориоз. Заболевание проявляется коричневыми язвами на кустах и плодах. В целях борьбы с болезнью на пять суток прекращают увлажнение растений и обрабатывают культуру «Фундазолом» (10 г на 10 л воды). Пораженные участки удаляют.
2. Мучнистая роса. На листьях появляются белые пятна, которые в дальнейшем переходят на все растение, листья засыхают, а плодоношение прекращается. Зараженные части обрывают, а сами кусты обрабатывают фунгицидами (10 г на 5 л воды). Если болезнь распространилась на все растение, его удаляют.
3. Ложная мучнистая роса. Листва покрывается небольшими желтыми пятнами и усыхает. Со временем болезнь поражает все растение. На 3-4 дня прекращают подкормку и увлажнение растений и обрабатывают кусты «Поликарбацином» (10 г на 5 л воды).
4. Белая гниль. Белая вязкая консистенция покрывает сами кусты и плоды. Зараженные части растений удаляют и обрабатывают культуру приготовленным раствором — на ведро воды по 50 г медного купороса, мочевины и сернокислотного цинка.

На заметку. Заболевания лечат на первых стадиях развития, иначе растения погибнут. Также есть риск поражения соседних кустов.

Нередко на растения нападают насекомые-вредители. Чаще всего это происходит в период плодоношения.

Наиболее распространенные вредители:

1. Тля. Мелкие зеленые жучки, которые селятся на листве целыми колониями и поедают ее, что приводит к увяданию зеленой массы. Эти насекомые очень быстро размножаются. Вредителей уничтожают путем опрыскивания растений зольным раствором (200 г золы и 100 г хозяйственного мыла размешивают в 10 л воды).
2. Белокрылка. Мелкая мошкара белого цвета. Вредитель высасывает сок из растений и оставляет после себя сажистый грибок и увядшие листья. Вредителя истребляют обработкой кустов чесночным настоем (200 г тертого чеснока или лука размешивают в 10 л воды и сутки настаивают).
3. Паутинный клещ. Вредитель предпочитает тепличные условия и располагается на нижней стороне листьев, где оставляет свою паутину. Насекомое распространяет инфекции и поедает зеленую массу. Вредителя уничтожают путем опрыскивания обратной стороны листьев мыльным раствором (200 г тертого хозяйственного мыла на ведро воды).

Сбор и применение урожая

Плодоношение огуречной культуры растянутое. Начинается оно примерно через 35-40 суток. Уборку урожая проводят каждые два дня.

Из огурцов гибрида делают вкусные летние салаты, зимнюю консервацию и засолку.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства гибрида Бьерн F1:

• высокая урожайность;
• возможность выращивания в открытом и закрытом грунте даже при небольших затенениях;
• раннее созревание плодов;
• неприхотливость в уходе;
• длительное плодоношение и хранение овощей;
• устойчивость к заболеваниям;
• транспортабельность.

Недостатков у гибрида находится немного:

• семена от созревших плодов нет подходят для дальнейших посевов, так как это гибрид, а не сорт;
• требовательность растений в подвязке к опоре;
• высокая стоимость семян.

Бьерн f1 имеет больше положительных качеств, чем недостатков, из-за чего многие огородники и отдают предпочтение именно этому гибриду.

Отзывы

Дачники ценят этот гибрид за длинный перечень преимуществ. Огурцы активно выращивают в подавляющем большинстве регионов страны. Мнения некоторых огородников – далее.

Руслан, г. Воронеж: «Сосед по даче посоветовал вырастить огурцы Бьерн Ф1. Гибрид культивировал рассадным способом, затем высаживал в теплицу. Мне понравилось раннее плодоношение. Ухаживать за растениями не трудно, но подкармливать культуру необходимо регулярно. На вид овощи красивые, как на фото упаковки с семенами. Огурцы как на подбор – размер одинаковый, так и хочется пустить их на зимнюю консервацию. На вкус овощи сладкие, не имеют горечи. Мякоть плотная и упругая, хорошо просаливается, остается хрустящей и без пустот. В следующий раз планирую выращивать в теплице этот гибрид в два этапа – ранней весной и в начале лета».

Анна, г. Ростов: «На своем участке перепробовала выращивать много разных сортовых и гибридных огурцов, пока в садоводческом магазине не наткнулась на Бьерн F1. Теперь для салатов высаживаю только этот огурчик и всегда рассадным способом. Посадка и уход не требует много времени и усилий. Культура плодоносит продолжительно. Овощи вкусные, ароматные, внутри плотные и однородные с мелкими семенами. Годятся на засолку и в маринад. Даже на зиму консервирую салаты с добавлением этих огурцов».

Заключение

Ультраранний гибрид Бьерн Ф1 уже через 35-40 дней после посева позволяет собрать вкусные и полезные плоды. При транспортировке они не теряют внешние и вкусовые характеристики. Эти овощи включают в рацион в свежем и консервированном виде.