Почему многие дачники так любят гибрид огурцов «Амур»: обзор характеристик, преимуществ и недостатков
Огурец Амур f1 отличается ранним сроком созревания, дружной отдачей урожая в первый месяц и растянутым плодоношением в дальнейшем. Плоды имеют выровненную веретеновидную форму, хрустящую мякоть без горечи и плотную кожуру с большим количеством острых шипов.
Крепкий иммунитет к основным заболеваниям культуры и способность регулировать ветвление значительно упрощают агротехнику. При выращивании важно регулярно подкармливать кусты, вовремя поливать растения и поддерживать оптимальную температуру воздуха.
Оглавление
Описание гибрида
Ультра раннеспелый гибрид Амур вывели специально для культивации в весенне-летнем обороте под пленочными укрытиями. Культуру выращивают и в открытом грунте в регионах с теплым и продолжительным летом. Оригинатор — ООО селекционно–семеноводческая фирма «Манул». В Государственный реестр селекционных достижений России гибрид включили в 2000 году.
Отличительные черты
Кусты индетерминантные, сильнорослые, слабоплетистые, с женскими цветками. Культура обладает способностью самостоятельно регулировать ветвление. Корневище — мощное.
На фото — огурцы Амур f1.
Характеристика и основные показатели гибрида представлены в таблице.
Показатели | Характеристика |
Срок созревания | 37-40 дней |
Тип опыления | Партенокарпический |
Масса | 90-110 г |
Длина | 12-15 г |
Форма | Веретеновидная, укороченная |
Окраска | Зеленая со светлыми полосками |
Листья | Среднего размера, зеленого цвета, слабоморщинистые, со слабовыраженной волнистостью краев |
Мякоть | Плотная, хрустящая |
Вкус | Сладковатый, без горечи |
Кожица | Плотная, мелкобугорчатая с короткой шейкой и белым опушением |
Назначение | Универсальное |
Урожайность | 12-14 кг/м² |
Устойчивость | К вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, мучнистой росе |
Транспортабельность | Высокая |
Химический состав, калорийность и полезные свойства
Пищевая ценность огурцов (на 100 г):
- калорийность — 14 ккал;
- белки — 0,8 г;
- жиры — 0,1 г;
- углеводы — 2,5 г;
- вода — 95 г;
- клетчатка — 1 г.
Таблица витаминного и минерального состава
Название | Содержание | Норма |
Витамин А | 10 мкг | 900 мкг |
Бета-каротин | 0,06 мг | 5 мг |
Витамин В1 | 0,03 мг | 1,5 мг |
Витамин В2 | 0,04 мг | 1,8 мг |
Витамин В4 | 6 мг | 500 мг |
Витамин В5 | 0,27 мг | 5 мг |
Витамин В6 | 0,04 мг | 2 мг |
Витамин В9 | 4 мкг | 400 мкг |
Витамин C | 10 мг | 90 мг |
Витамин Е | 0,1 мг | 15 мг |
Витамин Н | 0,9 мкг | 50 мкг |
Витамин К | 16,4 мкг | 120 мкг |
Витамин РР | 0,3 мг | 20 мг |
Калий | 141 мг | 2500 мг |
Кальций | 23 мг | 1000 мг |
Кремний | 53 мг | 30 мг |
Магний | 14 мг | 400 мг |
Натрий | 8 мг | 1300 мг |
Сера | 6,5 мг | 1000 мг |
Фосфор | 42 мг | 800 мг |
Хлор | 25 мг | 2300 мг |
Железо | 0,6 мг | 18 мг |
Йод | 3 мкг | 150 мкг |
Кобальт | 1 мкг | 10 мкг |
Марганец | 0,18 мг | 2 мг |
Медь | 100 мкг | 1000 мкг |
Молибден | 1 мкг | 70 мкг |
Селен | 0,3 мкг | 55 мкг |
Фтор | 17 мкг | 4000 мкг |
Хром | 6 мкг | 50 мкг |
Цинк | 0,215 мг | 12 мг |
Польза огурцов для организма:
- восстанавливают водный баланс;
- ускоряют метаболизм;
- очищают сосуды;
- нормализуют давление крови;
- снижают уровень «плохого» холестерина;
- сок отбеливает кожу и увлажняет;
- корректируют работу поджелудочной железы.
Агротехника огурцов
Культуру выращивают рассадным способом и путем прямого посева в грунт. Уход за посадками предусматривает частое рыхление, прополку сорняков, полив и подкормку органическими и минеральными удобрениями. Гибрид устойчив к основным заболеваниям культуры.
Посадка семенным способом
Огурцы культивируют на плодородных, суглинистых и воздухопроницаемых грунтах. Главное правило успешного выращивания культуры — севооборот и насыщение почвы полезными веществами. На открытых участках соблюдать эти условия проще, а в теплице намного труднее. Чаще культуры просто меняют местами из года в год. Это приводит к быстрому истощению грунта и накоплению патогенных микроорганизмов. Огородники вынуждены либо заменять верхний слой грунта новым, либо высеивать сидераты. Второй способ менее трудозатратный.
Восстанавливают плодородие почвы в теплице горчица белая, редька масличная, фасоль, горох, соя. Овес повышает уровень азота, калия и фосфора, угнетает развитие грибков и бактерий.
Сидераты высеивают осенью, и уже через 30-35 дней скашивают и заделывают в грунт. Для ускорения гниения поливают микробиологическими препаратами «Восток–ЭМ» или «Байкал–ЭМ».
Справка. В открытом грунте сидераты высеивают в начале весны. Используют люпин, овес, клевер, бобовые культуры. Перегнившие растения улучшают структуру почвы и выступают в роли мульчи.
Гибрид Амур f1 подходит для безрассадного выращивания благодаря раннему сроку созревания. При проведении посевной работы, специалисты рекомендуют:
- Предварительно протравливать семена в 1%-ном растворе марганцовки (1 г/100 мл воды) и замачивать в стимуляторах роста «Эпин» или «Циркон».
- Сроки проведения посева определять в зависимости от климатической зоны: в южных регионах — в первых числах мая, в регионах средней полосы — в третьей декаде мая или в начале июня.
- Грунт предварительно рыхлить и удобрять куриным пометом (10 л на 1 м²).
- Грядки формировать штыковой лопатой и выравнивать граблями. Ширина грядок — 70 см, глубина — 20 см. Посередине сформировать борозду 1-2 см и залить горячим концентрированным раствором марганцовки.
- Семена закладывать на глубину 1-2 см и присыпать влажным торфом.
- Грядки накрывать агроволокном для защиты от ночных заморозков, сохранения влажности и дружных всходов.
- После появления ростков пленку убрать и провести прореживание путем прищипывания слабых сеянцев.
Посадка рассадным способом
Посев семян на рассаду проводят за 3-4 недели до даты посадки, соблюдая стандартную технологию:
- Подготовить почвосмесь из двух частей торфа и перегноя, одной части древесных опилок или речного песка. Дезинфицировать в духовом шкафу при температуре +110 °С или залить раствором «Фитоспорина М».
- Семена предварительно протравить в марганцовке и прорастить на влажной хлопковой ткани. Для посева использовать проклюнувшиеся зерна.
- Торфяные стаканы объемом 0,5 л заполнить влажным грунтом и заделать по два зернышка на глубину 1-2 см. Сверху натянуть пленку и поставить в теплом месте.
- После появления ростков пленку убрать, емкости выставить на подоконник с южной стороны.
- Провести осмотр рассады и оставить только сильные ростки, слабые обрезать ножницами на уровне грунта.
- Поливать обильно теплой чистой водой один раз в неделю.
- Рассаду пикировать на постоянное место на стадии 4 настоящих листиков, после прогрева грунта минимум до +17 °С, воздуха — до +22 °С.
- Схема посадки — 20х70 см, по 4-5 кустов на 1 м².
- Корни окучить, землю слегка утрамбовать и обильно полить теплой водой.
Выращивание и уход
Правила ухода за культурой:
- Поддерживать температуру воздуха в теплице на уровне +22…+25 °С
- Поливать кусты под корень теплой дождевой или отстоянной водой 3-4 раза в неделю или установить капельную систему полива.
- Регулярно проводить рыхление и прополку грядок. Сорные травы удалять с корневищем.
- Формировать растение согласно правилам, принятым для партенокарпиков и подвязывать к шпалере.
- Подкармливать огурцы органическими и минеральными удобрениями не меньше 5 раз за сезон.
В таблице – схема подкормок огурцов.
Стадия развития | Удобрение |
До цветения | 200 мл кашицеобразного куриного или перепелиного помета на 5 л воды. Полить кусты под корень однократно после посадки. |
В период цветения (через 10 дней после первой подкормки) | 1 ст. л. готовых удобрений на выбор («Идеал», «Кормилец», «Плодородие») на 10 л воды. Норма расхода на 1 м² — 5 л. Использовать для внекорневой подкормки. |
10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 10 г сернокислого калия на 10 л воды. Раствора хватит для полива 1 м². | |
В период плодоношения (через 10 дней после второй подкормки) | 0,5 л коровяка на 10 л воды. Полить кусты под корень. |
20 г сульфата калия на 10 л воды. Расход — 5 л на 1 м². | |
100 г древесной золы на 10 л. Использовать для полива под корень. |
Совет. Чередуйте корневые и внекорневые подкормки. Первые вносить в солнечную и сухую погоду, вторые — в пасмурную.
Особенности выращивания и возможные трудности
Партенокарпический гибрид формируют по стандартной схеме, несмотря на способность культуры самостоятельно регулировать ветвление:
- В первых 5-6 листовых пазухах удаляют все завязи и побеги.
- Главный стебель ведут до шпалеры, удаляя пасынки и оставляя только завязи.
- Как только стебель достигнет перекладины, его несколько раз оборачивают вокруг нее и прищипывают макушку либо перекидывают через планку и останавливают точку роста в метре от земли.
- Ранним утром удаляют нижние желтые и сухие листья.
Болезни и вредители
Гибрид Амур устойчив к огуречной мозаике, кладоспориозу, мучнистой росе, но толерантен к ложной мучнистой росе (пероноспорозу).
Признаки болезни:
- желтые и коричневые пятна на листьях;
- фиолетово-серый налет с тыльной стороны;
- пожелтение зеленой массы и увядание кустов.
Борьбу с грибком осложняет раннеспелость гибрида. Первые плоды появляются уже через месяц после появления входов, поэтому обработку фунгицидами не проводят.
Лучший способ сохранить урожай – предотвратить развитие грибка и заражение растений:
- весной провести дезинфекцию грунта медным купоросом (50 г на 10 л воды) или «Фитоспорином»;
- регулярно проводить уборку сорных трав;
- сразу удалять пораженные кусты с корневищем и сжигать;
- соблюдать севооборот;
- высаживать сидераты;
- обрабатывать кусты молочной сывороткой (кефиром) с йодом (10 капель на 1 л);
- подкармливать витаминными препаратами: «Энерген Экстра», «Новосил».
Справка. Профилактические обработки проводят от начала цветения до конца сезона.
Посадки огурцов чаще всего атакует бахчевая тля, белокрылка, паутинный клещ, слизни. Для борьбы с вредителями используют народные средства.
Вредитель | Признаки | Лечение |
Паутинный клещ | Маленькие белые точки на тыльной стороне листьев, тонкая паутинка на кустах | Ведро на ½ заполнить томатной ботвой и залить водой до краев. Кипятить на слабом огне полчаса и подмешать 25 г жидкого мыла. Долить воды 1:2, использовать для обработки посадок 1 раз/7 дней |
Тля | Поникшие листья, капли медвяной росы, большое скопление муравьев | 100 г луковой шелухи на 1 л воды. Настоять 4-5 дней, подмешать 50 г стружки хозяйственного мыла и долить воды 1:2 |
Белокрылка | Липкий налет на стеблях и листьях, множество белых личинок на ранней стадии и стайки белых мотыльков — на поздней | Бочку 200 л наполнить на ½ зеленью черемухи и залить кипятком. Через 24 часа использовать для опрыскивания кустов и полива грунта
|
Слизни | Блестящая слизь на листьях, дырки в огурцах | Установить на участке ловушки из пивных банок, обрабатывать кусты раствором нашатыря (4 ст. л. на 10 л воды), проводить ручной сбор ночью |
Сбор и применение урожая
Первые огурцы появляются примерно через 35 дней после полных всходов. Плодоношение культуры растянутое, основную часть урожая она отдает в первый месяц плодоношения.
Сбор урожая проводят каждые 3-4 дня. Плоды не перерастают, не бочкуются, внутри не образуются пустоты. Огурцы подходят для свежего употребления и консервации.
Плоды не желтеют при длительном хранении и отлично переносят транспортировку на дальние расстояния. Хранятся в течение 2-3 недель в прохладном месте.
Преимущества и недостатки
Достоинства:
- высокая урожайность;
- раннеспелость;
- выравненность плодов;
- неприхотливость в уходе;
- длительное плодоношение;
- высокий уровень транспортабельности;
- лежкость;
- отличный вкус без горчинки;
- дружное созревание;
- устойчивость к основным болезням.
Недостатки:
- грубоватая кожица;
- необходимость формовки растений и подвязки к шпалере.
Отзывы
Гибрид Амур высоко ценится за простоту в уходе, высокую урожайность и отменные вкусовые качества.
Владимир, г. Подольск: «Огурцы Амур выращиваю в закрытом грунте. Растение отдает урожай практически одновременно, основную часть в первый месяц. Формирую в один стебель и подвязываю к шпалере. Плоды не горчат, но если вовремя не собрать, шкурка будет жестковатой».
Валентина, г. Ивангород: «Отличный гибрид для тепличного выращивания. Сажаю не первый год и всегда довольна результатом. Огурчики ровные, с большим количеством мелких острых пупырышек. Мякоть сладкая, не горчит. Огурцы едим в салатах и закрываем в банки на зиму».
Заключение
Ультра раннеспелый гибрид Амур культивируют преимущественно в закрытом грунте. На открытых участках выращивают в южных регионах. Культура нетребовательна к составу грунта, радует растянутым плодоношением и сильным иммунитетом к основным «огуречным» болезням. Огурцы не перерастают, долго хранятся в прохладном помещении, не желтеют и не теряют товарный вид.
Растение с женским типом цветения не нуждается в опылении пчелами, поэтому подходит для выращивания в теплицах и парниках. Средневетвистые кусты формируют в один стебель и подвязывают к шпалере для лучшей вентиляции и поддержки высокой продуктивности.