Раннеспелый гибридный арбуз «Атаман» с гигантскими плодами и неповторимым вкусом

Раннеспелый арбуз Атаман выращивают в средней полосе и на юге нашей страны. Гибрид устойчив к заболеваниям, ежегодно показывает стабильную урожайность. Высаживают его в открытый грунт, предварительно подготавливая рассаду.

В статье рассмотрим подробно, что из себя представляет арбуз Атаман и как получить богатый и вкусный урожай на своем участке.

Описание арбуза

Созревает Атаман за 45–55 дней с момента появления первых всходов. Куст мощный, листья крупные. На одном растении одновременно формируются от четырех до шести завязей.

Отличительные черты

Гибрид в уходе не требует специальных знаний и навыков, отличается иммунитетом к сорной траве и насекомым-вредителям. Атаман формирует плоды дружно, период плодоношения у него растянутый.

Состав, свойства, польза, калорийность

В мякоти содержатся витамины А, Е, С и микроэлементы. Арбуз славится своим мочегонным эффектом, выводит из организма шлаки и токсины. В 100 г арбуза содержится 25 ккал, на 90% он состоит из воды.

Ягода благотворно влияет на обменные процессы, улучшает пищеварение, избавляет от вздутия и воспалений кишечника. Арбуз богат аскорбиновой кислотой и ниацином, которые укрепляют иммунитет и защищают организм человека от преждевременного старения.

Характеристики плодов и урожайность

Плоды овально-округлые, темно-зеленого цвета со светлыми полосами. Кожура упругая и плотная, глянцевая. Вес плода — 4-14 кг. Мякоть с большим количеством волокон, ярко-красная, сочная и сладкая. Урожайность — около 5 кг с 1 кв. м.

Семена арбуза

Семена мелкие, окрас коричневый. Поверхность гладкая, с мелкими пятнами. В пищу семечки не употребляют.

Как вырастить самостоятельно

Гибрид Атаман выращивают рассадным способом. Это поможет защитить культуру от вредителей и болезней, повысит урожайность.

Посадка и выращивание рассады

Семена гибрида Атаман приобретают у проверенных производителей. При покупке обращают внимание на срок годности и целостность упаковки. Семечки проверяют на всхожесть — помещают в солевой раствор на 15 минут и размешивают по часовой стрелке. Семена, которые опустятся на дно, используют для посадки.

После материал обеззараживают с помощью бордоской жидкости или препарата «Фитоспорин-М». Процедура улучшает всхожесть семян и повышает урожайность.

Для выращивания рассады подготавливают удобную емкость. Используют цветочные горшки, пластиковые стаканчики, кассеты с поддонами. Тару моют содовым раствором и насухо вытирают чистым полотенцем. Для арбуза подходит легкий питательный грунт с огорода или готовая почва из магазина. Рекомендуется перед посадкой обеззаразить землю слабым раствором марганцовки.

В емкость насыпают почву и делают бороздки на расстоянии 7–10 см друг от друга. В каждую наливают теплую воду и кладут по два семени. Сверху присыпают землей и прихлопывают. Поливают гибрид раз в 5 дней, через две недели с момента посадки вносят жидкие органические удобрения — навоз, куриный помет, перегной.

Хранят емкости на солнечном подоконнике — для здорового развития арбузу требуется много света и тепла.

Посадка в огород и уход

Перед посадкой подготавливают грядки. Бахчевая культура любит смесь супесчаных и суглинистых почв с нейтральной кислотностью. Рекомендуется перекопать грунт в конце октября, перед первым снегом. Для его удобрения вносят навоз — за зиму он насытит землю питательными веществами.

Повторно почву перекапывают в марте, удаляя сорняки и мусор. Если почва кислая, то перед посадкой проводят известкование — посыпают смесью сухой извести и древесной золы.

Важно! В грядках подготавливают лунки, глубина каждой — около 8 см. Для высадки выбирают пасмурное безветренное утро. В каждую лунку помещают рассадный саженец, присыпают землей основание стебля. Рекомендуется использовать мульчу — смесь опилок, листьев и травы. Она питает корни и удерживает влагу в земле.

Уход включает регулярные поливы и подкормки. Поливают растение раз в 3-4 дня, на один куст расходуют около 2 л. Помимо увлажнения корней требуются опрыскивания из пульверизатора — они ускоряют развитие плодов. Используют чистую воду комнатной температуры – холодная вода может спровоцировать появление грибков и вирусов.

Подкармливают арбуз органическими и минеральными удобрениями — навозом, золой, дрожжами, настоем травы, калийной солью, аммиачной селитрой, суперфосфатом. За период выращивания удобрения вносят 3-4 раза с интервалом 10 дней. Подкормки укрепляют корни и стебли, защищают от насекомых-вредителей, улучшают товарные и вкусовые качества плодов.

Особенности выращивания и возможные трудности

При выращивании арбуза в теплице соблюдают ряд правил. Для закрытых грунтов характерна повышенная влажность, поэтому поливают растение два раза в неделю. Если лето дождливое и жаркое, то один раз. Ежедневно теплицу проветривают с помощью форточек, открывают двери и окна.

Когда завязи формируют плоды, растение подвязывают к опоре, чтобы стебель не сломался. В теплице гибрид выращивают в один стебель, прищипывают верхушку и удаляют боковые побеги.

В открытом грунте после высадки рассады растение прикрывают тонким стеклом или полиэтиленом. Это защищает молодые кустики от возможных заморозков, ветров и дождей. Убирают защиту через неделю.

Для повышения урожайности следят за количеством вносимых подкормок. Если листики стали тонкими, это признак переизбытка азота. Появление язвочек сигнализирует о переизбытке фосфора. Для решения проблемы грядки обильно поливают и присыпают сухой древесной золой.

Болезни и вредители

Болезни и вредители появляются из-за неправильного ухода, жары или влажности, загущенной посадки. На арбузных грядках встречаются:

1. Оливковая пятнистость. Возникает из-за сорняков и остатков растений, зараженной почвы. Грибок может развиваться в открытом грунте и в тепличных условиях. На листьях и плодах появляются коричневые пятна, за 8-12 дней болезнь охватывает все растение. Для профилактики и лечения оливковой пятнистости применяют препарат «Квадрис».
2. Бактериоз (угловатая пятнистость) развивается из-за насекомых, которые переносят опасные микробы по всему огороду. У зараженных растений появляются светлые пятна на листьях, затем они становятся дырявыми и вскоре кустики погибают. Для профилактики применяют опрыскивания молочной сывороткой и йодом, для лечения – раствор медного купороса или бордоской жидкости.
3. Бахчевая тля — маленькое насекомое, селится на внутренней стороне листа. Питается соком растения, со временем на кустах образуется темный налет. Для профилактики рекомендуется рядом с арбузом высаживать чеснок, лук, пряные травы. Для лечения применяют препараты «Командор» или «Каратэ».
4. Ростковая муха опасна тем, что ее личинки прячутся внутри стебля и уничтожают его. Для предотвращения ее появления используют рыхление и прополку грядок, дезинфекцию семян. Для лечения используют средства «Искра» или «Карбофос».

Сбор и применение урожая

Собирают урожай в августе, когда плоды станут глянцевыми и упругими. Снимают ягоды вместе с плодоножкой, протирают сухой салфеткой и на несколько часов раскладывают на грядках. Благодаря плотной кожуре арбузы хранятся до месяца, не теряя своих вкусовых и полезных качеств.

Из-за низкой калорийности и витаминного состава их используют для приготовления диетических блюд — фруктовых салатов, коктейлей, соков.

Интересно. Гибрид Атаман отлично подходит для зимних заготовок. Из арбузных корок и лимона варят сладкое варенье, из мякоти готовят компот. Встречается арбуз и в рецептах приготовления питательных закусок. Его сладкий вкус сочетается с сыром, ветчиной, оливками и креветками.

Преимущества и недостатки

Существенных недостатков у гибрида Атаман нет. Однако арбуз подходит только для выращивания в теплых регионах с умеренным климатом. При этом он обладает рядом достоинств:

• сладкая сахаристая мякоть;
• устойчивость перед болезнями и вредителями;
• неприхотливость в уходе;
• универсальность применения;
• стабильная урожайность;
• хорошая лежкость.

Заключение

Раннеспелый арбуз Атаман подходит для культивирования в средней полосе и на юге страны. Для выращивания гибрида Атаман f1 подготавливают рассаду, предварительно обеззаразив семена. Саженцы регулярно поливают теплой водой и удобряют жидкой органикой. Высаживают на солнечные и легкие земли, очищенные от мусора.

Созревает арбуз за 50 дней, отличается крупными плодами и вкусной мякотью. Спелость урожая определяют по глянцевой кожуре и сладкому аромату. Используют Атамана в свежем виде, для приготовления сладких десертов и полезных диетических блюд.