Яркий и вкусный сладкий перец «Золотое чудо»: правила ухода для получения богатого урожая
Среди сортов сладких перцев чаще встречаются плоды красных, светло-желтых и зеленых цветов. Универсальный и высокоурожайный сорт Золотое чудо относится к числу самых распространенных и популярных культур. Плоды отличаются насыщенной желтой окраской и выдающимися вкусовыми качествами. Содержат комплекс витаминов и минералов.
Благодаря своей приживаемости и устойчивости к болезням, сорт активно выращивают и в домашнем садоводстве, и в промышленных масштабах. Для получения обильного урожая рекомендуется соблюдение определенных агротехнических приемов.
Оглавление
Что это за сорт перца
Золотое чудо пользуется популярностью уже 10 лет. Это крупноплодный салатный сорт, плоды вкусные и красивые.
Привлекательная глянцевой окраска которая свидетельствует о высоком содержании полезных веществ. Кроме этого, яркий, солнечный цвет перца украшает различные блюда. Не зря ему присвоили такое название.
Характеристика и описание
Сорт Золотое чудо выведен селекционерами агрофирмы «Поиск» в 2000 году. Культура относится к среднеранним. Плоды созревают через 100–130 дней после посева семян. Сорт отличается высокой всхожестью семян как в открытом, так и в закрытом грунте.
Полураскидистые кусты ограничиваются высотой 50–65 см и имеют мощную корневую систему. Плоды используют в свежем виде, в кулинарии и для консервирования.
Перец – теплолюбивое растение, однако сорт Золотое чудо легко приспосабливается к пониженным температурам, поэтому даже прохладное пасмурное лето не влияет на урожайность.
Растение с пониженной чувствительностью к заболеваниям, что помогает выращивать плоды без лишних химических обработок и сохранять экологическую чистоту участка.
Сорт идеален для выращивания на территории Молдовы, Украины и России.
Отличительные черты
Отличительными особенностями сорта считают:
- длительное плодоношение;
- устойчивость к неблагоприятному климату;
- привлекательный товарный вид плодов;
- пригодность к хранению и транспортировке.
На фото – перец сорта Золотое чудо.
Характеристика плодов и урожайность
Урожайность Золотого чуда нельзя назвать рекордно высокой, однако 4-5 кг с 1 кв. м гарантированно можно снять. На одном кусте формируется от 6 до 8 крупных плодов красивого ярко-желтого цвета. Плоды призмовидной формы, имеют длину 12–15 см, вес каждого овоща 180–250 г.
Другие сорта жёлтого и оранжевого перца:
Гибридный перец «Джемини f1»: отзывы фермеров и правила ухода
Перец «Оранжевое чудо» и особенности его выращивания
«Лисичка» для заготовок, вкусных блюд и употребления в свежем виде
Перцы с глянцевой кожицей, хрустящие, толщина стенок 7-8 мм. В стадии технической зрелости имеют насыщенно зеленый цвет, по мере созревания становятся желтыми. На вкус сладкие, мясистые, сочные, с ярко выраженным ароматом. Имеют высокие товарные качества. Хороши в свежем виде и в составе блюд. Отлично смотрятся в зимних заготовках.
Подготовка к выращиванию
Золотое чудо выращивается рассадным способом или посевом семян в грунт теплицы.
Рекомендуется соблюдение следующих правил:
- семена предварительно обрабатывают и проращивают;
- срок посадки определяется климатическими особенностями территории: в северных регионах – февраль, в южных – начало марта;
- рекомендуется использование плодородных почв;
- обильный урожай получается с грядок, на которых выращивались лук, морковь или бобовые;
- участок в открытом грунте должен быть хорошо освещен и защищен от холодных северных ветров;
- перед высаживанием растений в открытый грунт проводится процедура закаливания;
- схема посева 50х35 см.
Важно! Обработка семян производится слабым раствором марганцовки или готовыми препаратами.
Выращивание рассады
Семена с длительным периодом всхожести, поэтому перед посевом требуют замачивания в стимуляторе роста.
Рекомендуемые условия:
- температура воздуха 20 °C;
- умеренный полив;
- большое количество света.
После появления двух листочков производится пикировка. Эта процедура требует осторожности, поскольку травмоопасна для растений. Чтобы избежать пикировки, семена сразу высевают в отдельные емкости.
Рассаду необходимо подкармливать. Удобрения вносятся после пикировки.
Посадка перца
Пересадка рассады на постоянное место производится в прогретую до 12–15 °C почву. Высаживая перцы в открытый грунт, необходимо быть уверенным, что угроза возврата заморозков миновала.
Внимание! Благоприятное время для высаживания рассады – пасмурные дни с температурой воздуха 22–26 °C.
Рекомендуется заранее подготовить почву на грядке: вскопать и разрыхлить землю, внести удобрения, удалить сорняки. Для дезинфекции почву обрабатывают слабым раствором медного купороса.
Растения помещают в лунки вместе с земляными комьями, чтобы защитить нежные корешки от травмирования. При высадке в открытый грунт рекомендуется прикрывать грядку пленкой для защиты растений от возможных внезапных похолоданий.
Читайте также:
Дальнейший уход
Растение нуждается в своевременном поливе, уничтожении сорняков и внесении удобрений в почву.
Основные правила выращивания:
- За весь сезон культуру подкармливают три раза. Сорт благодарно отзывается на качественный уход. Для получения богатого урожая крупных плодов внесение дополнительного питания обязательно.
- Боковые длинные побеги обрезают, чтобы растения не тратили на них влагу и питательные вещества. За период роста кусты рекомендуется обрезать несколько раз.
- Регулярные обильные поливы способствуют богатому урожаю. При нехватке воды овощи не будут набирать вес, а стенки останутся недостаточно сочными и мясистыми.
- Несмотря на то, что кусты не слишком высокие, из-за тяжести плодов их подвязывают.
- Прополку и рыхление выполняют осторожно, чтобы не травмировать корни. За сезон рекомендуется 3-4 раза рыхлить почву для обеспечения высокой проницаемости.
Урожай начинают собирать в конце июля. Плодоношение культуры продолжается до осенних заморозков.
Особенности выращивания сорта и возможные трудности
К особенностям сорта Золотое чудо относят универсальность выращивания: кусты хорошо развиваются как в открытом грунте, так и в защищенных конструкциях. Резкие перепады температур никак не скажутся на урожае: этот сорт приспособлен к неблагоприятным условиям.
Некоторые рекомендации для выращивания рассады:
- посевной материал обрабатывают слабым раствором марганца и проращивают во влажной марле;
- используют плодородную почву;
- семена высаживают в увлажненную землю на глубину 5–7 мм;
- для прорастания укрывают пленкой;
- поддерживают температурный и световой режим, а также режим влажности;
- умеренно поливают.
Характерные болезни и вредители
Сорт характеризует сильная иммунная система. Чтобы паразиты и болезни не влияли на кусты и плоды, проводят регулярную профилактику. Используют специальные химические вещества или народные средства: раствор перекиси водорода, марганец или чеснок.
Преимущества и недостатки сорта
Все овощные культуры имеют как достоинства, так и недостатки. У сорта Золотое чудо положительных качеств значительно больше:
- приживается в различных климатических условиях;
- выращивается в парниках или в открытом грунте;
- стойкий к температурным изменениям;
- устойчив к болезням и вредителям;
- высокоурожайный;
- длительный период плодоношения;
- отличные вкусовые характеристики;
- привлекательный внешний вид плодов;
- обладает высокой лежкостью;
- устойчив к транспортировке;
- универсален в употреблении;
- содержит массу полезных веществ.
К недостаткам относятся:
- не переносит пересушивания и слишком высокой влажности;
- необходим особый уход при выращивании рассады;
- растения хрупкие и требуют аккуратного обращения.
Отзывы
Огородники любят этот сорт за сравнительную неприхотливость и красоту плодов, поэтому отзывы в основном положительные.
Андрей Павлович, г. Орел: «Давно выращиваю этот сорт. Привлекает отличное качество семян и их всхожесть. Однако приходится много поливать растения в жаркий период, но другого способа получить высокий урожай нет».
Сергей, г. Барнаул: «Семена высеваю только в парники, а когда рассада окрепнет – в открытую почву. Хороший сорт и высокая всхожесть семян. Влага играет главную роль в росте культуры, поэтому тщательно слежу за режимом полива. Но все усилия не проходят даром – перчики вырастают мясистые, сочные, красивого золотистого цвета».
Нина Тимофеевна, г. Томск: «Сорт Золотое чудо – король перцев, но имеет некоторые сложности при выращивании и в уходе. Посеяла семена, они почему-то долго не всходили. При высаживании рассады в грунт несколько корней оказались глубже в земле, чем остальные, через некоторое время начали гнить».
Заключение
Многие огородники уверены, что этот сорт – настоящее чудо. Редко встречаются теплолюбивые сорта, способные плодоносить и вызревать даже в прохладных климатических условиях.
Кроме внешних и вкусовых характеристик, обладает и другими достоинствами — содержит много витаминов и полезных микроэлементов, необходимых человеку. Имеет хорошую лежкость, что благоприятно для транспортировки на дальние расстояния. Благодаря ярким плодам украшает огородные участки. Хорош как в свежем виде в салатах, так и в домашних заготовках.