Перец

Горький перец на зиму — пальчики оближешь: рецепты с фото и пошаговыми инструкциями по приготовлению
6

Большинство запасливых хозяек любит проводить время на кухне, создавая и изобретая разнообразные закуски и соленья на зиму. Острый перчик – непременный атрибут множества вкусных рецептов. И это неудивительно: овощ придает ...

Как приготовить жгучую закуску своими руками: рецепты острого квашеного перца на зиму
11

Квашение – необычный способ заготовки острого перца на зиму. Употребляют его в качестве закуски к основным блюдам, он придает интересную нотку супам и салатам. Рецептов приготовления много, мы предлагаем наиболее ...

Как производится формирование куста перца: инструкция для начинающих и распространенные ошибки
20

Многие полагают, что уход за болгарским перцем сводится к регулярному поливу, подкормке и защите от болезней и вредителей. Однако существует еще одна мера, способная значительно увеличить урожайность овоща, — формирование ...

Нужно ли прищипывать болгарский перец: аргументы за и против, руководство по правильному формированию куста
42

Болгарский перец – капризная культура, требовательная к климатическим условиям, составу почвы и уходу. Неопытному огороднику непросто вырастить богатый урожай на своем участке. Один из рекомендуемых приемов повышения урожайности – прищипывание ...

Надо ли пасынковать перцы: аргументы за и против, пошаговая инструкция по удалению пасынков и полезные советы
54

Перец — нежное и прихотливое растение, требующее постоянного ухода. В числе главных принципов агротехники выращивания перца — обязательное пасынкование в период интенсивного роста и закладки завязей. При строгом соблюдении правил ...

Как вкусно заготовить перец Цицак на зиму: лучшие рецепты и рекомендации опытных домохозяек
2602

Удивить семью и гостей необычными и пикантными разносолами под силу любой хозяйке. Например, можно приготовить вкусную засолку из острого перца цицак, очень популярного в Грузии и Армении. Среди стандартных соленых ...

Лучшие рецепты, как солить таркинский перец с капустой быстро и вкусно
329

Заготовка из таркинского перца с капустой — питательный и ароматный гарнир к горячим блюдам из мяса и рыбы. В зависимости от способа приготовления закуска получается острой, кисловатой или пряной, с ...

Как засолить горький перец на зиму без стерилизации: лучшие рецепты и рекомендации по закрыванию банок
98

Острый перец издавна используют в восточной кухне для приготовления приправ и соусов к мясным и рыбным блюдам, супам, гарнирам и салатам — из-за его пикантного вкуса. В небольших количествах консервированный перец ...

Когда снимать перцы в теплице: определяем степень зрелости урожая и собираем его правильно и вовремя
81

Многих фермеров волнует вопрос, когда и как правильно собирать урожай перца в теплице. Для этого необходимо разбираться в степени зрелости плодов, так как несвоевременно срезанный овощ не будет храниться долго. ...

Острый перец, маринованный холодным способом в уксусе: лучшие рецепты и советы опытных домохозяек
335

Горький перец – одна из лучших закусок для любителей острой и пряной пищи. Он считается отличным дополнением к мясу, вторым и первым блюдам, соусы с ним получаются особенно пикантными. Существует ...