Перец

Острый перец, маринованный холодным способом в уксусе: лучшие рецепты и советы опытных домохозяек
53

Горький перец – одна из лучших закусок для любителей острой и пряной пищи. Он считается отличным дополнением к мясу, вторым и первым блюдам, соусы с ним получаются особенно пикантными. Существует ...

Как вырастить перец в горшках: фото, технология выращивания и полезные советы
19

В родах Перец (Piper) около 700 видов. Огородники выращивают на своих приусадебных участках болгарский сладкий, стручковый, острый чили. А те, у кого нет дачи, могут попробовать сделать это в домашних условиях. ...

Почему опадают завязи у перцев и что делать, чтобы спасти грядки
21

Вырастить перцы на участке — задача, требующая терпения и внимания. Одна из частых проблем, с которой сталкиваются огородники, — опадание завязей после цветения. Это происходит по ряду причин — от несоблюдения ...

Пикантные закуски своими руками: готовим маринованный горький перец на зиму с маслом
254

Горький перец универсален в применении  — его используют в свежем, сушеном и замороженном виде. Из горьких стручков получаются вкусные и полезные заготовки на зиму. Такие блюда сочетаются с мясом, рыбой и другими ...

Какие бывают болезни у сладкого перца: методы борьбы с ними и фото листьев
20

Сладкий перец высаживают огородники по всей стране. Чтобы собрать с участка богатый урожай, проводят профилактические мероприятия против болезней. Если растение уже заболело, требуется  немедленно предпринять меры. Причины заражения бывают разные:  климат, ...

Надо ли обрывать листья у перцев в теплице и как это делать правильно: инструкция для начинающих огородников
40

Как правильно формировать перцы в теплице, сколько листьев удалять и надо ли это делать – такие вопросы интересуют начинающих огородников. Мнения опытных дачников о целесообразности этой процедуры расходятся, поэтому рассмотрим ...

Как правильно вырастить и применить зеленый перец чили и кому он противопоказан
32

Любители остренького ценят зеленый перец чили. Чаще всего его в виде порошка можно встретить в составе соусов. Но используется он не только в кулинарии, но и в народной медицине и ...

Инструкция по выращиванию вкусных перцев
34

Удивительно, но болгарский перец на самом деле не из Болгарии! Это растение родом из Южной Америки. Именно оттуда сладкий перец попал в Европу. А вот в Россию его завезли из ...

Почему вянут листья у перцев в теплице и что делать, чтобы спасти свой урожай
33

При выращивании перца в теплице огородники нередко сталкиваются с проблемой скручивания листьев. Это говорит о том, что при выращивании были допущены какие-либо ошибки. Разобравшись в них и вовремя устранив причины ...

Как поливать перец в открытом грунте правильно: инструкция с советами опытных огородников
43

Перец с трудом переносит засуху. Его корневая система разрастается в поверхностном слое грунта, поэтому важно следить, чтобы земля не пересыхала. Соблюдение простых правил полива предотвратит опадение цветков и завязей, позволит ...