Раннеспелый сорт картофеля «Нандина» с хорошей лежкостью
Ультраранний картофель Нандина — столовый сорт немецкой селекции, выведенный специально для получения 2-3 урожаев за сезон. Культура не нуждается в дополнительной подкормке азотом в период формирования зеленой массы и клубней, не требует соблюдении режима полива, что значительно облегчает уход.
В статье мы собрали подробную информацию о картофеле Нандина: описание сорта, нюансы агротехники, методы борьбы с фитофторозом, колорадским жуком и проволочником.
Оглавление
Описание сорта
Картофель Нандина — ультраранний сорт, выведенный селекционерами немецкой компании Europlant Pflanzenzucht GmbH. В Госреестр России включен в 2015 году. Максимальную урожайность культура показывает в Волго-Вятском, Центральном, Северо-Кавказском регионах.
На фото — картофель Нандина.
В таблице собраны основные характеристики сорта.
Показатели | Характеристика |
Срок созревания | 40-45 дней при условии предварительного проращивания |
Куст | Среднерослый, листового типа, полупрямостоячий |
Количество клубней в кусте | 8-12 |
Масса | 72-132 г |
Форма | Овально-округлая с мелкими глазками |
Окраска | Кожура и мякоть желтая |
Листья | Крупные, промежуточного типа, светло-зеленого и зеленого окраса |
Цвет венчиков | Светло-фиолетовый с красным оттенком на внутренней стороне |
Содержание крахмала | 12-15% |
Вкус | 4 по пятибалльной шкале |
Класс/группа в кулинарии | В (среднерассыпчатый) |
Урожайность | Первая копка — 82-177 ц/га, вторая — 115-238 ц/га, максимальная урожайность — 329 ц/га |
Товарность | 77-93% |
Лежкость | 93% |
Назначение | Столовое |
Устойчивость | К морщинистой мозаике, скручиванию листьев, раку, золотистой нематоде |
Транспортабельность | Высокая |
Химический состав картофеля
В таблице представлен комплекс витаминов и минералов, содержащихся в 100 г сырых клубней.
Название | Содержание | Норма |
Бета-каротин | 0,001 мг | 5 мг |
Витамин В1 | 0,081 мг | 1,5 мг |
Витамин В2 | 0,032 мг | 1,8 мг |
Витамин В4 | 12,1 мг | 500 мг |
Витамин В5 | 0,295 мг | 5 мг |
Витамин В6 | 0,298 мг | 2 мг |
Витамин В9 | 15 мкг | 400 мкг |
Витамин C | 19,7 мг | 90 мг |
Витамин Е | 0,01 мг | 15 мг |
Витамин К | 2 мкг | 120 мкг |
Витамин РР | 1,061 мг | 20 мг |
Калий | 425 мг | 2500 мг |
Кальций | 12 мг | 1000 мг |
Магний | 23 мг | 400 мг |
Натрий | 6 мг | 1300 мг |
Фосфор | 57 мг | 800 мг |
Железо | 0,81 мг | 18 мг |
Марганец | 0,153 мг | 2 мг |
Медь | 110 мкг | 1000 мкг |
Селен | 0,4 мкг | 55 мкг |
Цинк | 0,3 мг | 12 мг |
Отличия от других сортов
Таблица отличий от других ранних сортов картофеля.
Название | Вес клубней, г | Содержание крахмала, % | Урожайность, ц/га |
Импала | 88–150 | 10,5–14,6 | 180–367 |
Тимо | 65–120 | 13,4–14,2 | 150–303 |
Удача | 120–150 | 12–15 | 300–500 |
Молли | 98–142 | 11,4–13,4 | 171–308 |
Лабелла | 78–102 | 12–15 | 176–342 |
Преимущества и недостатки
Достоинства сорта Надина:
- ранний срок созревания;
- возможность собрать 2-3 урожая;
- устойчивость к большинству заболеваний пасленовых;
- высокая урожайность;
- неприхотливость в уходе;
- мякоть не темнеет при разрезании и после варки;
- лежкость 93%, позволяющая хранить урожай до весны.
Недостаток — предрасположенность к фитофторозу ботвы и клубней.
Особенности посадки и выращивания
Сорт Нандина отличается неприхотливостью в уходе. Для выращивания культуры применяют стандартные агротехнические приемы: полив по мере необходимости, окучивание кустов, прополка сорняков, рыхление верхнего слоя грунта, подкормка минералами.
Подготовка клубней к посадке
Для получения раннего урожая и возможности произвести три сбора, отобранные клубни предварительно проращивают. Семенной материал выносят из погреба на солнечный свет, повторно сортируют, выбраковывают гнилые экземпляры, промывают проточной водой, просушивают и замачивают в обеззараживающем растворе. Для этого используют медный купорос, марганцовку, «Престиж», «Фитоспорин-М». Затем клубни складывают в ящики с отверстиями и дожидаются появления проростков. Оптимальная температура в помещении +14…+16°С.
Перед посадкой в грунт семена обрабатывают стимуляторами роста «Эпин-Экстра», «Циркон», «Альбит», «Иммуноцитофит» и повторно сортируют.
Подготовка почвы
Нандина лучше всего растет на серых легких лесных грунтах, торфяниках, супесях. Чернозем и тяжелая почва для этого сорта – не лучший вариант.
Осенью проводят перекопку, боронование и рыхление земли. Для повышения плодородия участок удобряют навозом из расчета 5 кг на кв. м, сеют лен, люпин, рожь, овес, пшеницу. Через 30 дней покосы этих сидератов заделывают в грунт для обогащения земли азотом и предупреждения развития патогенной микрофлоры.
Сроки, схема и правила посадки
Идеальная температура грунта для посадки картофеля +8…+10°С. Для расчета времени используют лунный календарь:
- в Северо-Кавказском регионе картофель сажают в апреле;
- в Центральном — в первых числах мая;
- в Волго–Вятском — в период с 10 по 15 мая.
Схема посадки:
- глубина — 8-12 см;
- промежуток между лунками — 30-35 см;
- ширина междурядий — 70-90 см.
В каждую лунку кладут по 200 г древесной золы и 25 г нитрофоски.
Уход
Правила ухода:
- Полив. При нормальном количестве осадков Нандина не нуждается в регулярном поливе. Однако в засуху кусты поливают раз в 10 дней. При ручном орошении поливают после захода солнца, чтобы предотвратить солнечные ожоги на листьях. При использовании системы капельного полива грунт увлажняют в любое время.
- Рыхление грунта. Эта процедура предупреждает образование плотной земляной корки, обеспечивает свободный доступ кислорода к корневой системе и клубням.
- Прополка. Удаление сорняков проводят по мере роста растений, не допуская укоренения.
- Окучивание проводят дважды: после достижения ростков 10-15 см в высоту и в период цветения. Это способствует укреплению корневища, защищает от ночных заморозков, стимулирует клубнеобразование.
- Подкормка. Сорт не требует дополнительного удобрения органикой в процессе роста. Внесенного осенью навоза и золы при посадке, вполне достаточно для гармоничного роста ботвы и клубней. Переизбыток азота провоцирует рост зеленой массы и мельчание клубней. Если ботва желтеет и сохнет, кусты дополнительно опрыскивают минеральным раствором за месяц до сбора урожая: 35 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата на 10 л воды.
- Мульчирование. Это н обязательная процедура, однако, покрытие грядок соломой или сеном удержит влагу в почве и приостановит рост сорных трав.
Болезни и вредители
Согласно данным оригинатора сорт Нандина подвержен фитофторозу ботвы и клубней. Болезнь вызывает грибок фитофтора — мицелиальный низший организм, паразитирующий на растительных тканях.
Признаки заболевания:
- бурые пятна на нижних листьях;
- белый налет с тыльной стороны листа;
- продольные коричневые полосы на стеблях;
- вдавленные бурые пятна с серым оттенком на клубнях;
- ржавые некротические поражения мякоти;
- сухая или мокрая гниль на клубнях.
Способы борьбы:
- 200 г сушеного гриба-трутовика на 2 л кипятка. Емкость укутать теплой тканью, оставить до полного остывания, затем процедить. Обрабатывать кусты раз в 10 дней.
- 500 г древесной золы, 100 г стружки дегтярного мыла на 10 л воды. Обрабатывать посадки в любое время.
- Системные химикаты: «Квадрис», «Ридомил Голд», «Танос», «Инфинито», «Ордан», «Акробат МЦ». Обрабатывать растения каждые 10–12 дней.
- Контактные химические препараты: «Антракол», «Азофос», «Дитан», «Зуммер». Обрабатывать кусты каждые 7–8 дней.
- Медьсодержащие вещества: «Оксихом», «ХОМ», «Полихом», «Бордосская смесь». На 40 г вещества берут 10 л воды. Расход на 100 кв. м — 6-8 л.
- Противомикробный аптечный препарат «Трихопол». Его используют при обнаружении первых признаков болезни. На 10 л воды берут 10 таблеток и 40 капель зеленки. Частота обработки — раз в 14 дней через каждые 10 дней.
Профилактика фитофтороза:
- посадка здорового семенного материала;
- дезинфекция клубней перед проращиванием;
- обработка стимуляторами роста для повышения иммунитета растения — «Эпин», «Циркон»;
- сортировка клубней после проращивания;
- севооборот;
- высадка картофеля вдали от других пасленовых культур;
- подкормка фосфором и калием.
Для борьбы с колорадским жуком используют:
- фунгициды: «Престиж», «Актара», «Фьюри», «Алатар», «Клинмикс», «Искра Золотая», «Командор», «Актелик», «Корадо»;
- биопрепараты: «Акарин», «Фитоверм», «Битоксибациллин», «Энтонем-F»;
- раствор хозяйственного мыла (100 г стружки, 1 л банка золы на 10 л воды);
- раствор березового дегтя (30 мл дегтя, 30 г стружки мыла на 10 л);
- табачную пыль (500 г на 10 л воды), настоять 2 дня, развести в соотношении 1:2, добавить 40 г стружки хозяйственного мыла;
- горькую полынь (300 г свежей травы, 200 г древесной золы на 10 л кипятка);
- чистотел (1,5 кг на 10 л воды, настоять 3 дня);
- корни девясила (100 г сухого сырья на 5 л кипятка, настоять 2 часа).
Профилактика появления колорадского жука:
- высокое окучивание грядок;
- мульчирование участка черным агроволокном;
- обработку растений препаратом «Гумат универсальный»;
- посадка растений с сильным ароматом (бархатцы, валериана, настурция), бобовых культур, лука, чеснока;
- регулярная прополка сорных трав.
Появление проволочника на участке доставляет немало хлопот огородникам. Не очень приятно увидеть червей на картофельных клубнях после сбора урожая.
Для борьбы с вредителем применяют:
- химикаты: «Землин», «Баргузин», «Актара», «Провотокс», «Почин», «Медветокс», «Табу», «Престиж», «Форс»;
- биологические препараты «Метаризин», «Ентоцид»;
- настой крапивы (500 г травы на 10 л);
- настой полыни и чистотела (по 150 г травы на 5 л);
- настой мать-и-мачехи (100 г на 5 л);
- листья грецкого ореха и луковую шелуху в лунки;
- горчичный порошок для обвалки клубней перед посадкой;
- приманки из кусков моркови и картофеля, замоченных в любом инсектициде.
Профилактика появления проволочника:
- соблюдение правил севооборота;
- снижение кислотности почвы: внесение мела, доломитовой муки, гашеной извести;
- привлечение на грядки скворцов, ворон, дроздов, горлиц, грачей, трясогузок, синиц, божьих коровок, жужелиц;
- посадка картофеля после томатов, баклажанов, перца, фасоли, кабачков, огурцов, льна, ржи, люцерны.
Сбор, применение и хранение урожая
Правила сбора ультрараннего картофеля:
- Первую копку проводят через 35–40 дней после полных всходов, последнюю — в конце августа.
- За неделю до сбора ботву срезают и убирают с участка. В этот период кожура становится плотной, что позволяет дольше хранить урожай.
- После копки клубни оставляют «отдохнуть» 1–2 недели в сухом, темном месте, затем сортируют и убирают в погреб. Семенной материал оставляют на солнце для озеленения.
- Хранилище и тару моют и просушивают. Клубни складывают в вентилируемые емкости: пластиковые или деревянные ящики, сетки, мешковину. Оптимальная температура хранения — +3…+4°С, влажность — 70-80%.
Справка. После сбора в клубнях протекают сложные биохимические процессы, сопровождающиеся выведением лишней влаги, уплотнением внешней оболочки, заживлением повреждений.
Умеренное содержание крахмала в картофеле Нандина позволяет использовать его для жарки, варки, запекания, тушения. Мякоть не темнеет после варки и нарезки в сыром виде. Сорт выращивают преимущественно для получения молодого картофеля.
Особенности выращивания и возможные трудности
Сорт Надина отличается повышенной чувствительностью к холоду. Температура воздуха ниже -4°С приводит к увяданию ботвы и гибели клубней. В картофелинах образуются кристаллики льда, разрушающие клетки. Мерзлые клубни начинают гнить. По этой причине картофель сажают после того, как минует угроза ночных заморозков. Для подстраховки в первые две недели грядки укрывают черным агроволокном.
Советы и отзывы
Отзывы о сорте Нандина в основном положительные. Культуру ценят за ранний срок созревания, возможность делать 2-3 копки, неприхотливость в уходе.
Вера, г. Заволжье: «При посадке ранних сортов картошки ориентируюсь на температуру грунта. Если почва прогрелась до +10°С, можно смело высаживать клубни. Нандина — один из тех сортов, который боится ночных заморозков, поэтому для подстраховки укрываю грядки пленкой, а после установления стабильно теплой погоды снимаю. Эта картошка мне нравится за нетребовательность в уходе. Удобряю участок осенью перегноем, а весной древесной золой. Как показывает мой опыт, этого достаточно для набора зеленой массы и формирования клубней».
Дмитрий, г. Пятигорск: «Сорт картошки Нандина выращиваю для получения раннего урожая. Продуктивность у него высокая, вкусовые качества на высоте. Заметил, что наиболее вкусной картошка становится ближе к августу. В качестве удобрения использую куриный помет, заливают на сутки водой, затем добавляют золу. Перемешиваю и развожу водой в соотношении 1:10. Эти составом поливаю участок до посадки. В период цветения поливаю один раз и подкармливаю нитрофоской. Клубни формируются крупными, в большом количестве».
Заключение
Сорт Нандина способен быстро адаптироваться к условиям произрастания при соблюдении правил посадки и ухода. Высадку производят в легкую, питательную почву, предварительно пророщенными и обработанными в обеззараживающем растворе клубнями.
Культура не нуждается в строгом соблюдении режима полива и внесения подкормок. Увлажнение почвы проводят в период засухи раз в 10 дней, а удобрения вносят до момента посадки, и с учетом внешнего вида ботвы. Жухлые кусты подкармливают минералами, избегая органики, избыток которой приводит к быстрому набору зеленой массы и измельчанию клубней.