Популярный и стабильно урожайный сорт картофеля Импала от голландских селекционеров
Ранние сорта картофеля популярны среди крупных фермеров и дачников. Голландский сорт Импала соответствует этому требованию, характеризуется высокой продуктивностью, способностью адаптироваться к любому климату и типу грунта. Клубни имеют привлекательный вид, содержат оптимальный процент крахмала, что позволяет использовать их для варки, жарки, запекания и тушения.
Оглавление
Происхождение и описание сорта
Раннеспелый картофель Импала — продукт селекционной работы голландских биологов компании Agrico U.A. В Госреестр России культур внесли в 1995 году.
Патентообладатели: ФГБНУ «Камчатский научно–исследовательский институт сельского хозяйства», ЗАО «Октябрьское», ООО «Алчак», ФГБУН «Федеральный исследовательский центр «Казанский научный центр российской академии наук», ООО ФХ «СеДеК» и другие компании.
На фото — картофель Импала.
Характеристики растения представлены в таблице.
Показатели | Характеристика |
Срок созревания | 40–60 дней |
Куст | Высокорослый, прямостоячий, густолиственный |
Количество клубней в кусте | 10–12 |
Масса | 88–150 г |
Форма | Овальная |
Окраска | Кожица — желтая с мелкими глазками, мякоть — светло–желтая |
Листья | Среднего размера, зеленого цвета |
Цвет венчиков | Белый |
Содержание крахмала | 10–14% |
Вкус | Отличный (4 по пятибалльной шкале) |
Класс/группа в кулинарии | А/В (слабо– и среднерассыпчатый) |
Урожайность | 180–360 ц/га |
Товарность | 89–94% |
Лежкость | 90% |
Назначение | Столовое |
Устойчивость | К раку, картофельной нематоде, вирусам, парше обыкновенной |
Транспортабельность | Высокая |
Как вырастить сорт
Картофель Импала выращивают на легких, слегка влажных грунтах с умеренным количеством азота. Агротехника сорта стандартная: умеренный полив, рыхление, прополка, окучивание и подкормка органикой и минералами.
Сроки, схема и правила посадки
Посадочный материал можно не проращивать перед заделкой в грунт, но подобная процедура способствует скорейшему формированию ростков. Для этого клубни выносят из погреба, выбраковывают семена с признаками гнили и раскладывают ровным слоем в светлом помещении. Температура воздуха первую неделю должна составлять +18…+25°С, далее +12…+15°С.
Участок под высадку готовят с осени: перекапывают и удобряют навозом. Весной грунт рыхлят и формируют лунки. Работу начинают во второй декаде апреля или в первых числах мая, дождавшись прогрева почвы до +7°С. Для быстрого развития корневой системы и клубней оптимальна температура воздуха +22…+25°С. Рост клубней приостанавливается в жару (от +25°С) или небольших заморозках (–2…–3°С).
Для посадки используют семена среднего калибра со множеством глазков. Сначала клубни замачивают на 30 минут в слабом растворе марганцовки или борной кислоты и опудривают золой для снижения риска заражения грибками. Для стимуляции роста применяют «Эпин» или «Циркон».
Проростки стараются не обламывать, поскольку это замедляет развитие растения и снижает продуктивность. Глубина высадки картофеля — 6–8 см с промежутком 30 см. Расстояние между рядами — 50 см.
Борозды располагают в направлении с севера на юг. Таким образом удается добиться максимального освещения посадок.
Справка. Картофель Импала устойчив к повреждениям и сохраняет до 98% плодов товарного вида благодаря плотной кожице.
Уход
Правила ухода:
- Севооборот. Картофель нельзя высаживать каждый год на одном и том же месте либо на участках, где росли томаты, баклажаны, перцы. Лучшие предшественники — пшеница, рожь, овес, фасоль, люпин, горох, рапс, горчица, донник.
- Полив. Расход воды на 1 м² — 40 л. В умеренную погоду достаточно поливать 1 раз в 10–12 дней. В засуху частоту поливов увеличивают и делают дождевание.
- Рыхление. Процедуру проводят в обязательном порядке, неглубоко, стараясь не задеть корни и клубни.
- Окучивание. В первый раз проводят для кустов ростом 20 см, а после цветения повторяют.
- Мульчирование. Эта процедура необязательна, однако сокращает испарение влаги из почвы, приостанавливает рост сорняков, избавляет от частых прополок. Для этого используют черное агроволокно, сено, солому, древесные опилки, торф.
Растения удобряют три раза за весь сезон по схеме:
- в начале вегетационного периода под куст вносят 1 ч. л. аммиачной селитры, 300 г перегноя на 1 куст либо настой коровяка (1:10);
- во время бутонизации вносят 50 г золы, 10 г сульфата калия на 1 куст;
- после цветения (внекорневая подкормка) — 30 г суперфосфата, 200 г коровяка/10 л воды.
Другие сорта и гибриды картофеля:
Среднеранний столовый картофель «Гурман» фиолетового цвета
Нюансы выращивания и возможные трудности
Картофель Импала выращивают по голландской технологии, позволяющей получить максимальный урожай при минимальных трудозатратах. Ее суть заключается в полном отказе от грядок с лунками в пользу длинных борозд.
Преимущества технологии:
- Клубни заделывают на глубину до 15 см для свободного доступа кислорода к корням.
- В грунте не накапливается влага, и корневище не гниет.
- Растения получают достаточное количество ультрафиолета, а это положительно влияет на продуктивность.
- Урожайность с одного куста достигает 2 кг отборных клубней.
Правила посадки:
- Семена заделывают в борозды сразу после подготовки грунта, не допуская его пересыхания.
- На 1 м² сажают 6–8 клубней ростками вверх.
- На дно борозд кладут удобрения (перегной, золу), а сверху располагают клубни.
- Ширина между рядами составляет 70–80 см, промежуток между кустами — 25–35 см.
- Первые всходы окучивают землей, создавая гребни высотой 8–12 см. Через 30 дней процедуру повторяют, формируя возвышения в 25–30 см.
- Для борьбы с сорняками применяют гербициды Центурион, Титус, Лазурит.
- Участок поливают три раза: до цветения, через 10 дней после появления цветков, в конце цветения. Сократить трудозатраты поможет капельная система полива.
Болезни и вредители
Сорт Импала устойчив к раку, вирусам, парше обыкновенной и нематоде, но подвержен фитофторозу и ризоктониозу. В таблице указаны основные симптомы заражения, методы профилактики и лечения.
Заболевание | Признаки | Лечение | Профилактика |
Фитофтороз | Темные пятна и белый опушенный налет на листьях, следы гнили серого цвета на клубнях, увядание растения. | Опрыскивания бордоской жидкостью, средствами «Ридомил Голд», «Оксихом», «Браво». |
|
Ризоктониоз (черная парша клубней) | Темные, глубокие пятна, сетчатое отмирание тканей. | Обработка средствами «Максим», «Квадрис». |
|
Картофельные посадки часто поражают вредители — паутинный клещ, тля, цикада, колорадский жук. В таблице представлены способы избавления от вредителей на участке.
Вредитель | Методы борьбы |
Тля | Опрыскивания «Актарой», «Конфидором», «Актелликом», настоем девясила (200 г сухих корней /10 л горячей воды, настоять 3 часа). |
Паутинный клещ | Опрыскивания «Вертимеком», «Биколом», нашатырным спиртом (60 мл нашатыря, 25 мл жидкого мыла/10 л). |
Цикада | Орошение кустов средствами «Мовенто Энерджи», «Табу», «Акарин», «Калипсо», «Протеус». |
Колорадский жук | Обработка фунгицидами «Актара», «Киллер», «Корадо», «Ультор», настоем листьев грецкого ореха (300 г сухих листьев/10 л горячей воды, настоять неделю), опудривание кукурузной мукой, гипсом, золой березы. |
Сбор, хранение и применение урожая
Для получения двух урожаев за сезон первый картофель собирают в пасмурный день, а затем повторно высаживают куст в землю, обильно увлажнив ямку водой. При первой копке клубни водянистые, а вкусовые качества посредственные. Они улучшаются на протяжении 3-4 недель.
Картофель подходит для жарки, запекания, приготовления салатов, супов. В отварном виде клубни не темнеют.
Правила хранения урожая:
- Клубни после копки очищают от земли и раскладывают в темном месте для просушки.
- Плоды сортируют, выбраковывают поврежденные, с признаками гнили.
- Картофель помещают в ящики или мешки, сверху кладут свеклу или яблоки. Такое соседство предупреждает прорастание и гниение.
- На балконе или лоджии с остеклением клубни хранят в термоконтейнерах, ящиках утепленных пенопластом или фольгированным экраном.
- Плоды периодически перебирают, полностью вынимая из тары для хранения. Гнилые и зеленые клубни выбрасывают.
Преимущества и недостатки
К достоинствам сорта Импала относятся:
- ранний срок созревания;
- высокие показатели урожайности;
- отличный товарный вид;
- лежкость;
- отменные вкусовые характеристики;
- широкое использование в кулинарии;
- засухоустойчивость;
- устойчивость к раку, нематоде, вирусам и парше обыкновенной.
Недостаток — клубни растрескиваются при дефиците влаги.
Для каких регионов подходит
Картофель Импала получил допуск к выращиванию в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Нижневолжском регионах. Сорт успешно культивируют и на юге страны, получая по два урожая за сезон.
Читайте также:
Отзывы
Сорт Импала появился на отечественном рынке давно и успел приглянуться огородникам и потребителям за отличные вкусовые качества, раннеспелость и высокую урожайность. Отзывы о сорте в основном положительные.
Кирилл, г. Бор: «Выращиваю Импалу много лет подряд. Очень нравится мне этот сорт. Урожай ранний, крупный, клубни вкусные, не развариваются в кашу. Единственный минус сорта — картошка покрывается трещинами при недостаточном увлажнении. Поэтому установил на участке капельный полив».
Анна, г. Ковров: «Это один из популярнейших сортов картофеля в нашем регионе. Все любят его за раннеспелость, высокую урожайность и неприхотливость в уходе. Есть возможность делать две копки. В погребе хранится до лета и не портится».
Алексей, г. Мамоново: «Импала — один из лучших сортов, позволяющих получать урожай всего через 40 дней. Первые плоды немного водянистые, а если подождать пару недель можно собрать вкусную картошку с оптимальным содержанием крахмала. Клубни не останавливаются в росте до августа, поэтому при повторной копке из земли достаю гигантские картофелины».
Заключение
Импала — один из самых скороспелых сортов картофеля. Культура ценится за неприхотливость в уходе, адаптацию к любому климату, возможность собирать по два урожая за сезон в южных областях. Сорт идеально подходит для выращивания молодого урожая и получения крупных клубней технической спелости для продолжительного хранения.
Культура имеет иммунитет к картофельному раку, вирусам, парше обыкновенной и нематоде, но подвержена фитофторозу и ризоктониозу. Своевременная профилактическая работа позволяет предупредить заражение или сократить потери.