Неприхотливый в уходе и высокоурожайный сорт картофеля «Агата»

Мало кому известно, что когда-то картофель был дикорастущим растением, которое безуспешно пытались одомашнить в течение пяти тысяч лет. Сегодня это традиционный окультуренный овощ, который растет почти на всех огородах и дачных участках.

Картофель Агата покоряет не только вкусовыми данными (по этой причине сорт широко используют для производства чипсов), но и высоким показателем урожайности. Культура не принадлежит к российским разработкам, но быстро прижилась в нашей стране и успешно адаптировалась к ее климатическим особенностям.

Что это за сорт картофеля

Рассмотрим подробно характеристики и особенности этого сорта.

Происхождение и развитие

Сорт картофеля Агата прибыл к нам из Голландии. Голландские селекционеры привили ему высокую урожайность и раннеспелость. В Европе культура получила широкое распространение не только у дачников, но и у фермеров-предпринимателей.

В российский Госреестр селекционных достижений культура еще не включена, но это не умаляет ее популярности у дачников и фермерских хозяйств.

Историческая справка. Родина картофеля – Южная Америка. Более 10 тысяч лет дикую картошку пытались культивировать индейцы. Сил и времени тратилось много, а результата не было. Растение смогли приручить лишь спустя пять тысяч лет. Это случилось в Перу: перуанцы боготворили овощ, принося ему жертвы. На сегодняшний день на перуанских рынках можно увидеть до 1000 картофельных сортов. Причем местные жители продают овощ не только в сыром виде, но и балуют покупателей уникальными готовыми блюдами.

Описание сорта, внешний вид

Плоды овальные, немного удлиненные, с мелкими глазками. Средний вес 80-130 г. Содержание крахмала не выше 14%, поэтому при термической обработке картофелины сохраняют внешний вид. Кожура гладкая, бледно-желтая, мякоть достаточно плотная, с желтым оттенком. Вкус сладковатый.

На фото представлен картофель Агата.

Урожай предназначен для долгого хранения и выдерживает длительные транспортировки. При долгосрочном хранении главное – обеспечить плодам оптимальную влажность и температуру воздуха: помещение должно быть прохладным и сухим.

Спелые овощи подходят для приготовления всех блюд, картошка идеальна для жарки, пюре и запекания. Также из нее получаются великолепные чипсы и замороженные овощные смеси.

Справка! Для изготовления чипсов многие компании используют именно этот сорт картофеля.

Характеристика растения

Это сорт столового назначения, раннеспелый, созревание плодов наступает на 80-85 день с момента посева. Но первый подкоп проводят через 50-55 дней.

Кусты невысокие, раскидистые, облиственность средняя. Листья небольшие, темно-зеленые, цветки крупные, белые. Корневая система мощная, хорошо развитая, поэтому плоды наращиваются быстро. Мелких картофелин практически не бывает.

Устойчивость к заболеваниям у культуры выше средней, растение невосприимчиво к альтернариозу, вертициллезу и картофельному раку, но поражается фитофторой и фузариозом.

Урожайность

Разновидность отличается высокими показателями плодоношения, с 1 га собирают до 400 центнеров. На одном саженце формируется 10-15 картофелин. Клубни сохраняют товарный вид до весны, лежкость высокая. Для стабильного и богатого плодоношения растения необходимо высаживать в плодородный, хорошо удобренный грунт, хотя саженцы способны расти и на тяжелой глинистой почве.

Другие сорта картофеля:

Картофель «Адретта» от немецких селекционеров

Среднеранний картофель Чародей от отечественных селекционеров

Картофель «Крымская роза» для выращивания в жарком климате

Как выращивать картофель Агата

Еще одна положительная черта у Агаты – возможность раннего посева. Посевной материал засевают в почву, как только она прогреется до +10°С.

Сроки, схема и правила посадки

Клубни готовят за месяц до посева, тщательно перебирают, оставляя лишь здоровые экземпляры без видимых повреждений. В подготовленные ящики укладывают картофелины в два ряда и выставляют на свет для проращивания. Температура в помещении во время проращивания поддерживают на отметке +15°С.

Посадочный материал готов к засеванию, как только ростки достигнут 1,5 см и окрасятся в нежно розовый цвет. За день до посева клубни обрабатывают симулятором роста «Эпин» для более скорого прорастания и «Фитоспорином» для профилактики грибковых инфекций.

Почву перекапывают за две недели до посева с внесением перегноя и древесной золы. Лунки делают заранее – глубиной 10 см и на расстоянии 30 см друг от друга. На дно каждой ямки кладут перегной и наливают воду. Расстояние междурядий – не менее 70 см. Такая схема посадки обеспечивает необходимое питание саженцев для полноценного роста и развития.

Посадочный материал укладывают в подготовленные лунки ростками вверх. Присыпают сверху водой и увлажняют верхний слой грунта.

Справка! Вес картофелин для посева не должен превышать 100 г.

Дальнейший уход за картошкой Агата

Посадка и уход не представляют ничего сложного и сводятся к обычным процедурам. Главное – высадить картофель в плодородную почву и грамотно поливать, особенно в засушливые дни. Под грамотным поливом подразумевается капельное орошение. Это оптимальный вариант подачи влаги, так как при капельном поливе вода поступает непосредственно к корням растений, не превышая уровень влажности на грядках.

Справка! Избыток влаги опасен развитием грибковых заболеваний.

После полива землю рыхлят, тем самым улучшая воздухопроницаемость почвы. Поступление кислорода необходимо для развития корневой системы.

Удаление сорной травы также способствует полноценному развитию саженцев. Сорняки забирают много полезных веществ из почвы и служат переносчиками опасных заболеваний. Также сорняки – это благоприятная среда для развития паразитарных насекомых.

Окучивание саженцев проводят трижды до цветения. С междурядий сгребают землю граблями на растения. Эта процедура необходима для наращивания новых корешков.  В последнюю процедуру между рядами раскладывают солому. Это называется мульчированием, оно предотвращает нашествие наземных вредителей и не дает произрастать новым сорнякам.

При своевременном введении удобрений повышается урожайность. Для этого используют не только основные, но и внекорневые подкормки.

Справка! Для полноценного развития Агаты и богатого урожая необходимы плодородная почва и внесение подкормок.

Полный комплекс минеральных веществ чередуют с органикой. Через две недели после высаживания в грунт саженцы подкармливают азотистыми удобрениями для быстрого наращивания зеленой массы.

Во время цветения вносят органику: птичий помет или настой коровяка в соотношении 1:10. Также из органических соединений используют настой сорных трав вместе с древесной золой.

В период плодоношения подкармливают минеральными веществами, из которых наиболее важны калий и фосфор. Также в это время проводят внекорневые подкормки, например, обрабатывание по листу. Для этого 100 г суперфосфата разводят в ведре воды, такое количество раствора расходуют на 10 кв. м.

Важно! Подкормка по листу дает картофелю вещества, которые при попадании в ткани сразу же усваиваются.

Из комплексных минеральных удобрений в основном применяют «Исполин», «Кемиру» и «Кристалон».

Нюансы и возможные трудности

При выращивании картофеля на участке помните о правилах севооборота и распределяйте места посадок, согласно экспертным рекомендациям. Лучшие предшественники картошки – огурцы и лук, а вот после перца, баклажана и томата высаживать растение нельзя, так как оно не получит полноценного развития.

Эти же культуры не рекомендуется высаживать рядом с картофелем — они болеют одинаковыми заболеваниями и при поражении какой-либо одной культуры заболевание сразу же перекинется на все остальные растения.

При внесении подкормок не стоит злоупотреблять комплексами, содержащие азот. Перенасыщение такими удобрениями способствует накоплению в плодах вредных для здоровья нитратов.

Болезни и вредители

Растение не отличается иммунитетом к фузариозному увяданию листьев и фитофторозу. Есть и вредители, способные повредить клубни и надземные части растения.

Фузариоз (сухая гниль) и фитофтора относятся к грибковым заболеваниям. Опасны быстрым распространением грибковых спор и способны погубить до 70% всех посадок. Для профилактики грибковых болезней саженцы опрыскивают раствором марганца с периодичностью раз в две недели. Перманганат калия разводят до слабого розового цвета для избежания ожога листьев. Также в целях профилактики используют препараты «Ридомил», «Оксихом». Эти же средства помогут при заболеваниях растений.

Из вредителей наиболее опасны медведка и колорадский жук. Медведка передвигается под землей, нарушая корневую систему. Ее невозможно заметить, поэтому профилактические мероприятия проводят сразу же при высадке саженцев.

В междурядья вкапывают рыбьи головы или измельченный чеснок, запах которых медведка чувствует задолго до приближения и обходит такие грядки стороной.

Колорадского жука заметить несложно. Это крупное насекомое, повреждающее листовую пластину, в результате чего растение вянет и погибает.

Вредителя собирают вручную и сжигают в стеклянных банках. Но не стоит забывать, что самки жука откладывают яйца на внутренней стороне листа, которые, как и личинки, наносят непоправимый вред растениям. Поэтому важно при осмотре саженцев переворачивать листья с целью обнаружения оранжевых кладок и розовых личинок.

При большом скоплении колорадского жука применяют препарат «Престиж» или «Каратэ».

Читайте также:

Ранний столовый картофель «Тирас» украинской селекции

Среднеранний картофель «Романо» от нидерландских селекционеров

Сбор, хранение и применение урожая

Окончательный урожай собирают в августе, но первые подкопы проводят с середины июля. За 2-3 дня до сбора срезают ботву, оставляя не менее 10 см. Плоды выкапывают вилами или лопатой и оставляют для просушивания в междурядьях или убирают под навес, если прогнозируются осадки.

После просушивания картофель готов для долгосрочного хранения в сухих и прохладных помещениях.

Агату выращивают не только на небольших дачных участках, но и в промышленных масштабах, на полях. Лежкость спелых плодов высокая, товарный вид сохраняется у 93% всего урожая. Мелких картофелин практически не бывает. Все плоды крупные, выровненные.

Спелые овощи идеальны не только для приготовления первых и вторых блюд, но и для полуфабрикатов, чипсов.

Преимущества и недостатки

Помимо высоких вкусовых качеств, культура имеет ряд других преимуществ:

• возможность разведения во всех регионах;
• неприхотливость;
• высокие показатели урожайности;
• универсальность применения;
• длительная сохранность товарного вида;
• возможность разведения в промышленных масштабах;
• привлекательный товарный вид и быстрая реализация готовой продукции.

К отрицательным качествам причисляют слабую устойчивость к фузариозу и фитофторе.

Для каких регионов подходит лучше всего

Ниже перечислены регионы, где Агата прижилась лучше всего и показала наивысшую урожайность (300 – 400 ц/га):

• Центральный;
• Волго-Вятский;
• Уральский;
• Западно-Сибирский.

Отзывы фермеров

В этом разделе представлены мнения тех, кто выращивал разновидность на своих участках. Отзывы дачников в большинстве положительные.

Сергей, Кубань: «Уже 2 года высаживаю по гектару Агаты. Перегной на поля вношу с осени. Урожай у меня богатый. Убираю в конце июля, оставляю несколько рядов для семян. Вкус картошки неповторимый, сладковатый. Крахмала в плодах мало, поэтому приготовить можно любое блюдо, картофелины не распадаются. Особенно вкусное пюре: пальчики оближешь!».

Маргарита, Москва: «В первую очередь хочется отметить простой уход за саженцами. К тому же мои растения практически не болеют, хотя я занимаюсь выращиванием культуры не один год. Борьбу с колорадским жуком провожу заблаговременно до его появления. Опрыскиваю саженцы инсектицидами и марганцовкой. Также высаживаю между кустиками горчицу и бархатцы. Картошка очень вкусная, подходит для любого блюда. Особенно хороша в запекании и в начинке для пирога».

Заключение

Многие овощеводы давно остановили свой выбор на сорте картофеля Агата. Культура отличается высоким показателем плодоношения (до 400 ц/га), устойчивостью к заболеваниям, ранними сроками созревания и несложной агротехникой. Предприниматели, занимающиеся разведением культуры, также отмечают множественные плюсы. Высокая лежкость сорта позволяет наслаждаться вкусом домашней жареной картошечки до самой весны.