Скороспелый и неприхотливый сорт картофеля «Молли»
Ранний картофель Молли — результат немецкой селекции, характеризующийся неприхотливостью в уходе и быстрой адаптацией к климатическим условиям и типу грунта. Культура полюбилась огородникам за возможность получить спелый ароматный картофель уже в июле и собирать урожай два раза за сезон.
Предлагаем изучить подробную информацию о картофеле Молли с описанием сорта и фото.
Оглавление
Описание сорта и его происхождение
Картофель Молли — ультраранний сорт, выведенный селекционерами немецкой компании Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH. В Госреестр России культуру включили в 2007 году. Патентом на реализацию владеет ООО «Агрофирма «КРиММ».
Сорт получил допуск к выращиванию в Центральном регионе, включающем Брянскую, Московскую, Калужскую, Владимирскую, Рязанскую, Ивановскую, Тульскую, Смоленскую области.
На фото — картофель Молли.
В таблице представлены отличительные черты сорта.
Показатели | Характеристика |
Срок созревания | 55-65 дней, первая копка — через 40-45 дней |
Куст | Среднерослый, стеблевого типа, полупрямостоячий до раскидистого |
Количество клубней в кусте | 20-25 |
Масса | 98-142 г |
Форма | Овально-округлая с мелкими глазками |
Окраска | Кожура и мякоть желтые |
Листья | Среднего или крупного размера, от светло-зеленого до зеленого цвета, с легкой волнистостью по краю |
Цвет венчиков | Белый |
Содержание крахмала | 11,4-13,4% |
Вкус | Хороший (4 по пятибалльной системе) |
Класс/группа в кулинарии | А/В (слабо- или среднерассыпчатый) |
Урожайность | 171-308 ц/га |
Товарность | 80-92% |
Лежкость | 82% |
Назначение | Столовое |
Устойчивость | К золотистой нематоде, раку, альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, парше обыкновенной |
Транспортабельность | Средняя |
Химический состав продукта
В таблице представлен комплекс витаминов и минералов, содержащихся в 100 г сырых клубней.
Вещество | Содержание | Суточная норма |
Бета-каротин | 0,001 мг | 5 мг |
Витамин В1 | 0,081 мг | 1,5 мг |
Витамин В2 | 0,032 мг | 1,8 мг |
Витамин В4 | 12,1 мг | 500 мг |
Витамин В5 | 0,295 мг | 5 мг |
Витамин В6 | 0,298 мг | 2 мг |
Витамин В9 | 15 мкг | 400 мкг |
Витамин C | 19,7 мг | 90 мг |
Витамин Е | 0,01 мг | 15 мг |
Витамин К | 2 мкг | 120 мкг |
Витамин РР | 1,061 мг | 20 мг |
Калий | 425 мг | 2500 мг |
Кальций | 12 мг | 1000 мг |
Магний | 23 мг | 400 мг |
Натрий | 6 мг | 1300 мг |
Фосфор | 57 мг | 800 мг |
Железо | 0,81 мг | 18 мг |
Марганец | 0,153 мг | 2 мг |
Медь | 110 мкг | 1000 мкг |
Селен | 0,4 мкг | 55 мкг |
Цинк | 0,3 мг | 12 мг |
Преимущества и недостатки
Среди достоинств сорта Молли:
- раннеспелость;
- засухоустойчивость;
- приспособленность к любой почве;
- высокая продуктивность;
- умеренное содержание крахмала;
- универсальное использование в кулинарии;
- возможность собирать два урожая.
Недостатки: подверженность фитоспорозу ботвы и клубней, непродолжительный период хранения по сравнению с поздними сортами.
Особенности посадки и выращивания
Картофель Молли отличается быстрым набором зеленой массы с малым количеством цветков. Культура невосприимчива к засухе, спокойно переносит нехватку воды, но на умеренный полив откликается увеличением урожайности.
Сорт подходит для выращивания на любом типе грунта после многолетних трав. В регионах с холодным климатом картофель возделывают под пленкой.
Подготовка клубней
Проращивание клубней перед посадкой — процедура необязательная, но значительно ускоряющая всхожесть и защищающая от грибков и вредителей. Некоторые фермеры покупают сортовые клубни второго или третьего поколения в магазинах для садоводов.
Для высадки выбирают семена весом 50-70 г, замачивают в обеззараживающем растворе марганцовки, медного купороса, «Фитоспорина-М».
За сутки до посадки клубни обрабатывают стимулятором роста («Крезацин», «Эпин–Экстра», «Альбит», «Циркон», «Иммуноцитофит»).
Требования к почве
Картофель Молли не требователен к типу почвы, однако лучший результат показывает при возделывании на легком, питательном грунте. Осенью выбранный участок перекапывают, боронуют, рыхлят и удобряют навозом.
Весной засевают льном, люпином, рожью, овсом, пшеницей. Через 30 дней траву скашивают и неглубоко заделывают в почву. Это обогащает землю азотом и предупреждает развитие патогенной микрофлоры.
Сроки, схема и правила посадки
Сроки посадки картофеля зависят от региона выращивания. На юге посадочную работу проводят в конце апреля, на севере и в средней полосе — в первой и во второй декаде мая.
Оптимальная температура почвы — +10…+12°С. Для защиты от возможных ночных заморозков грядки укрывают агроволокном.
Глубина заделки клубней под лопату — 5-10 см. Промежуток между лунками — 25-30 см. Ширина междурядий — 50-60 см.
В каждую ямку добавляют горсть золы и суперфосфата. Для защиты от проволочника кладут луковую шелуху, для отпугивания колорадского жука — несколько горошин или фасолин.
Уход
Культура не требует особого подхода к уходу. Агротехника основана на стандартных процедурах: поливе, рыхлении и прополке грядок, окучивании, подкормке.
Несмотря на устойчивость к засухе, картофель Молли положительно откликается на умеренный полив. Для обеспечения регулярной подачи воды на участке организуют капельный полив. Вручную кусты поливают раз в 10 дней.
Рыхление и прополка благоприятно сказываются на здоровье растения и его продуктивности, насыщают корневую систему кислородом, облегчают доступ влаги. Сорняки удаляют по мере появления, не допуская их укоренения.
Окучивание проводят через неделю после посадки, обеспечивая тем самым защиту от заморозков и способствуя росту корневой системы. Процедуру повторяют в период цветения для стимуляции клубнеобразования.
После достижения ростков 12 см в высоту кусты подкармливают азотом, например, раствором куриного помета в концентрации 1:15. В период цветения вносят минеральную корневую подкормку: 35 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, 2 г медного купороса на 10 л воды. Для внекорневой подкормки берут 25 г мочевины и растворяют в 10 л воды. Расход на один куст — 0,5 л. Также используют зеленые удобрения — настой крапивы с томатной ботвой: половину ведра зелени на 10 л воды.
Борьба с болезнями и вредителями
Картофель Молли имеет иммунитет к раку, альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, парше обыкновенной, относительно устойчив к фитофторозу ботвы и клубней.
Предупредить заражение спорами фитофторы поможет:
- предпосадочная подготовка клубней — озеленение и проращивание, обработка раствором марганцовки, медного купороса, «Фитоспорина-М» и стимуляторами роста;
- соблюдение правила севооборота, прополки сорняков, своевременной уборки ботвы и клубней;
- умеренный полив;
- профилактическая обработка молочной сывороткой с йодом: 10 капель на 1 л кисломолочного продукта;
- своевременное внесение удобрений с калием и фосфором.
Для лечения зараженных растений используют препараты «Оксихом», «Ридомил Голд», «Гамаир», «Метаксил», «Браво», «Планриз», «Алюфит».
Колорадский жук появляется на грядках, когда грунт прогреется до температуры +14°С. Опытные фермеры советуют высаживать картофель как можно раньше, чтобы наземная часть растения успела сформироваться и окрепнуть. Обогащение почвы удобрениями помогает картофелю противостоять нашествию вредителей. Особенно важно вносить подкормки в период активного формирования ботвы.
При незначительном распространении на участке жуков собирают вручную в банку объемом 500 мл. Затем листогрызов заливают теплой водой (10 л). Через неделю получают эффективное средство для уничтожения жуков на основе их собственного яда. Опрыскивание проводят раствором 1:2 в защитной одежде и перчатках.
На практике используют химические препараты «Командор», «Актеллик», «Корадо», «Престиж», «Актара». Кусты засыпают древесной золой до уровня нижних листьев, высаживают рядом бархатцы, настурцию, горох, валериану, кладут в лунки сухую цедру лимонов или апельсинов (жукам не нравится запах цитрусовых).
Борьбу с проволочником ведут с помощью:
- химических препаратов «Актара», «Базудин», «Престиж», «Диазинон», «Гром», «Громобой», «Землин»;
- добавления в каждую лунку луковой шелухи;
- полива кустов травяным настоем: 200 г крапивы, 100 г одуванчика и мать-и-мачехи, 50 г чистотела добавляют в 5 л теплой воды и настаивают 24 часа.
Особенности выращивания и трудности
Картофель Молли выращивают под пленкой. Важное условие — поддержание правильной температуры в импровизированном парнике: +21…+23°С днем и +14…+15°С ночью. Снижение температуры почвы до +10°С приводит к задержке клубнеобразования. Аналогичная ситуация происходит при повышении температуры воздуха до +30°С.
Благодаря раннеспелости картофель культивируют под пленкой два раза за сезон и получают высокий урожай. К сожалению, клубни долго не хранятся, поэтому такой метод применяют при выращивании картофеля на продажу и личного потребления летом и осенью.
Сбор, хранение и применение урожая
Правила сбора раннего картофеля:
- Картофель Молли завершает вегетацию в августе. К этому времени клубни полностью вызревают.
- Не стоит держать клубни в грунте дольше положенного срока. При высадке семян в начале мая копать начинают в середине августа.
- Первую копку проводят через 40-45 дней после полных всходов.
- За неделю до сбора ботву срезают, даже если она зеленая. Клубни покрывают плотной тканью — так они дольше хранятся. Если оставить их в грунте, на кожице открываются «дыхательные органы» (чечевички), обеспечивая доступ болезнетворным бактериям.
- После уборки клубням дают «отдохнуть» 1-2 недели в сухом, темном месте и только после этого убирают в хранилище. Семенной картофель оставляют в освещенном месте для озеленения.
- Собранный урожай перебирают, выбраковывая поврежденные клубни.
Хранилище предварительно дезинфицируют, тару для хранения моют и просушивают. Картофель лучше всего хранить в вентилируемых емкостях: деревянных ящиках, сетках, мешковине. Оптимальная температура в погребе — +3…+4°С, влажность — 70-80%.
Справка. После сбора в картофеле протекают сложные биохимические изменения, которые сопровождаются выведением излишка влаги, завершением уплотнения внешней оболочки, заживлением ран.
Благодаря умеренному содержанию крахмала Молли подходит для жарки, варки, запекания, тушения. Мякоть не темнеет после разрезания. Молодой картофель особенно вкусен со сливочным маслом и зеленью.
Советы и отзывы огородников
О сорте Молли встречаются лишь положительные отзывы.
Назар, г. Людиново: «Картофель Молли считается одним из лучших ранних немецких сортов. Многие недолюбливают раннеспелые культуры за непродолжительный срок хранения. С этим я готов поспорить, потому что эта картошка хранится у меня до весны. Семенной материал откладываю сразу, оставляю на солнце, чтобы позеленел, и складываю с самодельный погребок. За домом вырыл яму глубиной 2,5 м, на дно постелил солому. Сверху укладываю клубни и укрываю слоем соломы. Посередине стоит труба в вертикальном положении для доступа воздуха. Яму закрывает деревянная крышка. Так раньше хранила семена моя бабушка. Весной достаю клубни в отличном состоянии, не гнилые, без проростков».
Богдан, г. Донской: «Картошка Молли нравится за отличный вкус и неприхотливость в уходе. Урожай собираю дважды — в июле, а затем в середине августа. Очень вкусная молодая картошка с маслом. Урожай храню в сетках в погребе при температуре не выше +4°С».
Читайте также:
Заключение
Раннеспелый картофель Молли получил высокую оценку фермеров за высокую урожайность, отменный вкус, дружное созревание и привлекательный товарный вид. Культура совершенно нетребовательна к почве, приспосабливается к любым климатическим условиям, поэтому ее выращивают во многих регионах России.
Для получения богатого урожая в северных областях грядки укрывают агроволокном и соблюдают режим полива и подкормок. При всех положительных качествах сорт имеет два недостатка — предрасположенность к фитофторозу и низкий уровень лежкости по сравнению с поздними сортами.