Кабачки

Как сделать малосольные кабачки быстрого приготовления: 5 лучших способов
4

Еще в XVI веке кабачки выращивали исключительно как декоративное растение. Люди ценили культуру за красивые и яркие цветы. Сейчас, спустя несколько столетий, из этого овоща готовят всевозможные блюда, маринуют и ...

Польза и вред кабачков для здоровья человека: сколько съесть и в каком виде, чтобы не навредить организму
8

Кабачок неприхотлив на грядке, а на столе сочетается с любыми ингредиентами. Благодаря своей низкой калорийности, он вошел в рецепты многих овощных рагу и запеканок. Употребляют его и в качестве отдельного ...

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта: фото с описанием, советы по выбору
20

Далеко не все регионы России отличаются благоприятным климатом и плодородной почвой. Но это не значит, что там нельзя выращивать вкусные и полезные кабачки на открытых грядках. Ряд сортов обладает повышенной ...

Как приготовить консервированные кабачки на зиму без стерилизации: лучшие рецепты и рекомендации по закруткам
19

Если на огороде большой урожай кабачков, законсервируйте их на зиму. Это избавит вас от необходимости в ускоренном темпе поедать свежий урожай всей семьей. Овощные заготовки вкусны, полезны и отлично компенсируют ...

Что такое кабачки цуккини: знакомимся с видом, выращиваем на своем участке и используем для вкусных блюд
19

Если двадцать лет назад мало кто из россиян мог внятно ответить на вопрос, что такое цуккини, то теперь овощ-итальянец стабильно обосновался в рецептах наших основных блюд и салатов. С ним ...

Самые вкусные и простые рецепты, как засолить кабачки на зиму в банках
33

Зимние заготовки – не только отличный способ сохранить значительную часть урожая, но еще и иметь в запасе вкуснейшие закуски, которые можно быстро поставить на стол в случае прихода гостей. Несмотря ...

Сорт кабачков «Апельсинка» с экзотическим вкусом и оригинальным внешним видом: выращиваем и удивляем соседей
35

До начала XX столетия кабачок считался едой бедняков. Из-за нейтрального вкуса овощ не ценили и считали обычной «травой». Но сегодня ситуация изменилась — «бюджетный» овощ полюбили все слои населения. Сейчас ...

Правильное выращивание кабачков и уход в открытом грунте: секреты агротехники для получения отличного урожая
64

Употреблять кабачок в пищу европейцы начали всего два века назад, а узнали о его полезных свойствах еще позже. И действительно, в овоще содержится уникальный витаминный и минеральный состав. Кабачки имеют ...

Достоинства и недостатки круглых кабачков, которые должен знать каждый дачник
54

Круглые кабачки – весьма необычный продукт на нашем столе. Найти на рынке или в магазине их непросто, поэтому дачники предпочитают выращивать круглые овощи на собственных грядках. Кабачки низкокалорийны, содержат в ...

Топ-10 лучших способов приготовления маринованных цукини на зиму: рецепты от опытных домохозяек
59

Простые, быстрые в приготовлении, невероятно вкусные рецепты цукини в различных вариациях удивят  даже изощренных гурманов. Цукини — отличное дополнение к основным блюдам и вкуснейшая самостоятельная закуска. Аппетитные домашние заготовки разнообразят ...