Перец
Как хороши на столе заготовки на зиму из перца! Ароматные и красивые, они не только сохраняют оригинальный вкус овощей, но и радуют глаз. В этой статье вы найдете самые простые ...
Халапеньо — излюбленный ингредиент в мексиканской кухне. В меру острый свежий перец придает пикантности совершенно различным блюдам. В европейских странах и России больше распространен маринованный перчик: его добавляют к мясу и ...
Яркие разноцветные плоды болгарского перца в период сбора урожая — настоящее украшение любого дачного участка. Полезная паприка аппетитно выглядит на столе в салатах, горячих блюдах, в консервации. О перце как кладезе витаминов пишут только хвалебные ...
Свое название болгарский перец получил благодаря селекционерам из Болгарии, которые вывели крупноплодные сорта этого растения. Родина же этого плода — Америка. В некоторых местах в Колумбии, Мексике и в Центральной ...
Душистый перец входит в число самых популярных пряностей. А знаете ли вы, что это вовсе не перец, а сушеные ягоды? Они входят в состав всемирно известной приправы карри и активно ...
Фузариоз – распространенное инфекционно-грибковое заболевание растений. Как и многие другие болезни огородных культур, фузариозное увядание перца плохо поддается полноценному лечению. Главное – не допустить его появления. В статье мы разберемся, ...
Халапеньо — что это такое? Чудное название для овоща, правда? Этот перчик побывал в космосе в качестве любимой приправы американских астронавтов. Практически в любом мексиканском блюде используют Халапеньо. Любители остренького ...
Перцы никак не зацветают, хотя все сделано по технологии? С такой ситуацией сталкиваются многие огородники. В статье описаны основные факторы и возможные причины этой проблемы, определена последовательность действий для получения хорошего урожая. Рассмотрим также ...
Болгарский перец считается одним из самых известных и доступных источников витамина С среди овощей. Разноцветный, хрустящий, с ярким неповторимым вкусом, богатый полезными веществами, он помогает укрепить иммунитет и позволяет приготовить ...
