Баклажан

Когда и как проводить посев рассады баклажанов и как правильно за ней ухаживать
15

Считается, что баклажан — капризный и требовательный овощ, который сложно выращивать. Однако соблюдение правильной агротехники значительно упрощает процесс и повышает урожайность культуры. Из статьи вы узнаете, как без усилий вырастить ...

Подборка лучших сортов баклажанов для теплицы из поликарбоната
34

Баклажан хорошо известен огородникам как полезный питательный овощ с пикантным вкусом. Другое его название – «индийская ягода» – говорит о его происхождении и высоком требовании к теплу, солнцу и длине светового ...

Почему баклажаны в теплице не завязываются и что с этим делать
18

Вырастить сочный баклажан в теплице – непростое занятие. Овощ требователен и чувствителен к окружающим условиям: температуре, влажности, почве. Даже обильное цветение растения еще не гарантирует наличие плодов. Из статьи вы ...

Когда снимать баклажаны с куста в теплице и открытом грунте и как хранить урожай
52

Чтобы урожай баклажанов был богатым, важен не только грамотный уход, но и правильный сбор, ведь снимают эти овощи не разом. Когда лучше собирать баклажаны, по каким признакам определять спелость, как ...

Когда и как пасынковать баклажаны: пошаговое руководство для начинающих дачников
24

Для богатого урожая баклажанов нужен грамотный и регулярный уход за этой весьма прихотливой овощной культурой. Важная его составляющая – пасынкование. При соблюдении правил процедура стимулирует полноценное развитие куста, укрепляет его ...

Как формировать баклажаны в теплице правильно: инструкция для начинающих огородников
28

Любимый многими огородниками баклажан – теплолюбивое растение, которому необходимы безветренная погода, высокая температура окружающей среды и грамотный уход. Формирование куста – важный процесс, позволяющий получить хороший урожай. Расскажем подробно, как ...

Можно ли баклажаны при панкреатите или нет: правила и нормы употребления, допустимые рецепты
31

Многих людей, страдающих панкреатитом, интересует вопрос, можно ли употреблять блюда из баклажанов. Болезнь требует соблюдения специальной диеты, предусматривающей отказ от тяжелой пищи. Входит ли баклажан в список разрешенных продуктов и ...

Как правильно приготовить икру из баклажанов без уксуса на зиму в домашних условиях
309

Баклажаны насыщены полезными минералами и аминокислотами, поэтому подходят для правильного и диетического питания. Чтобы разнообразить рацион, хозяйки перерабатывают баклажаны и готовят из них вкусную и нежную икру. А более полезной икру ...

Разбираемся в сортах баклажанов: в чем их различия
30

Быстрый и стойкий Король севера, холодоустойчивый Черный красавец, здоровяк Матросик и основательная Софья. Это не герои сериалов, а сорта баклажанов — каждый со своим характером, предпочтениями и преимуществами.  Мы собрали ...

Что делать, чтобы не сохли листья у баклажана и почему они засыхают и трескаются
47

Процесс выращивания баклажанов прост и не требует проведения специальных мероприятий. Однако есть распространенная проблема – высыхание листьев на кустах. В основном это связано с неправильным уходом и условиями содержания баклажанов. ...