Что делать, если баклажаны не завязываются в открытом грунте и почему так происходит
Баклажаны — прихотливые растения. Их выращивают в теплицах и на открытом грунте. Без создания оптимальных условий баклажаны перестают развиваться и наращивать плоды. Отсутствие завязей — основная проблема, которую необходимо быстро решить. Одни считают, что растениям не хватает тепла, другие — что в почве много азота. Ответ на вопрос, почему не завязываются баклажаны в открытом грунте, найдете в нашей статье.
Оглавление
Что такое завязь и для чего она нужна
Завязь — это образование в нижней части пестика. Оно защищает семяпочки от негативного влияния окружающей среды, дополнительно поддерживает влажность семян, помогает им перенести перепады температуры и атаки вредителей.
Причины отсутствия завязей, опадания и отсутствия плодов у баклажанов
Часто из-за опадания цвета завязи не формируются. Иногда растение вырастает и цветет, но плодов слишком мало или их вовсе нет. Рассмотрим основные причины, почему нет завязей у баклажанов.
Нарушение температурного режима
Благоприятная для растений температура — от +25 до +27°С. Если она ниже +15°С, происходит замедление роста с последующим осыпанием цвета. Такие температурные перепады случаются после размещения рассады в открытом грунте и резкого похолодания. Баклажаны не гибнут, но цвет и завязи опадают.
Жаркое лето плохо влияет на растения. При температуре свыше +32°С пыльца становится стерильной, а пустоцвет на баклажане опадает. Подобное наблюдается, когда культуру выращивают в плохо проветриваемой теплице.
Справка. Баклажан — капризное растение, плохо переносящее стрессы. При наличии постоянных сквозняков или резких перепадов температуры завязи на нем не формируются.
Неправильный полив
Баклажаны относятся к влаголюбивым растениям, поэтому погибают из-за недостатка воды. Они требуют своевременных поливов, поскольку листья моментально испаряют влагу. Когда происходит завязывание и рост плодов, влажность почвы должна быть 75-80%. Пересыхание земли и полив холодной водой приводит к сбрасыванию завязей и цвета.
Избыток азота
Азот — незаменимое удобрение для рассады и развития культуры. Перед цветением баклажанов его количество уменьшают, а калия и фосфора увеличивают.
Важно! Избыток азотистых удобрений вызывает усиленный рост зеленой массы и отсутствие цветения. Если на растениях появился цвет, он останется без завязи.
Избыток пыльцы
Многие сорта баклажанов относятся к самоопыляемым — цветки обоеполые. Но иногда пыльцы образуется слишком много, что приводит к ее склеиванию. Такое явление наблюдается в теплице с влажной средой. Вот почему баклажаны цветут, а завязей нет. Опытные огородники рекомендуют опылять растение с помощью обычной кисточки.
Нехватка удобрений
Растения любят питательную и легкую почву. Дефицит минеральных веществ вызывает отсутствие завязей. Нехватка фосфора, бора или магния негативно влияет на культуру.
Тесная посадка
Загущенность посадок препятствует проникновению солнечного света к завязям. Сильная тень заставляет растение сбрасывать их.
Неподходящая почва
Растения предпочитают плодородную и дренированную почву с нейтральной кислотностью. Плотные, кислые и плохо прогреваемые грунты мешают образованию плодов. Часто такое случается при наличии суглинистых и подзолистых почв.
Как устранить эти проблемы
Советы:
- Применяют препараты. Если баклажаны не формируют завязи, их опрыскивают или поливают «Бутоном», «Гибберсибом», «Эпином». Эти средства содержат фитогормоны, которые заставляют растения хорошо расти и развиваться.
- Обращают внимание на используемое количество удобрений. Если в грунте много азота, вносят калийные и фосфорные компоненты. При дефиците бора или магния кусты опрыскивают комплексным раствором. Рецепт: 1 г борной кислоты растворяют в 1 л воды, разводят 10 л воды и добавляют 1 г сернокислого магния. Подкармливают баклажаны препаратами «Агрикола» или «Кемира».
- При наличии вредителей растение обрабатывают «Конфидором» и «Стрелой». Насекомые повреждают бутоны, что приводит к отсутствию завязей.
- Цветоносы на самоопыляемых баклажанах осторожно встряхивают. Самобесплодные опыляют вручную кисточкой.
- Контролируют и регулируют температуру воздуха. Днем парники проветривают, а на ночь закрывают.
- Обильно и своевременно поливают растения — 2 раза в неделю по 2 л на куст при отсутствии осадков. Используют только теплую воду — холодная тормозит развитие куста.
Меры профилактики и советы опытных агрономов
Опытные огородники рекомендуют придерживаться следующих правил:
- Проверяют почву. Для посадки выбирают легкий и плодородный грунт с нейтральной реакцией. Если растения высаживают в теплицы, подготавливают смесь из 1 части дерна и 2 частей перегноя.
- Выбирают правильное место. Оно должно хорошо прогреваться солнцем. В тени культура не будет плодоносить.
- Соблюдают севооборот. Баклажаны не высаживают после помидоров, картофеля, физалиса.
- Используют качественный семенной материал. Для этого подбирают районированные сорта. Посадочный материал обрабатывают для профилактики различных заболеваний.
- Формируют кусты. Удаляют плохие завязи и листья, которые мешают бутонам.
- Срывают желтые листья и остатки венчика от цветка. Иначе они вызовут гниение плода.
- Устанавливают рекомендованный температурный режим. При снижении температуры в ночное время используют укрывной материал. Ежедневно проветривают парники, а в жаркую погоду охлаждают зеленую массу поверхностными поливами.
- Поливают растения 1 раз в неделю, в жару — 2 раза. На 1 кв. м участка выливают около 40 л воды.
- Регулярно рыхлят землю и удаляют сорную траву. Стараются не повредить корневую систему.
- Вносят подкормки 3 раза в период вегетации. Применяют азотные удобрения через 14 дней после появления растений, в период цветения — комплексные, в период плодоношения — фосфорно-калийные. Хорошо, если средства содержат макро- и микроэлементы.
Опытные садоводы рекомендуют подбирать правильные сорта баклажанов для выращивания в конкретном регионе. Лучшими из них считаются:
- Алмаз — для всех регионов России;
- Банан — для средней полосы России, Урала и Сибири;
- Эпик F1 — для южных районов;
- Черный красавец — для регионов с холодным климатом.
Для получения качественного грунта с осени вносят фосфорно-калийные удобрения. Участок перекапывают. Весной процедуру повторяют, но без внесения удобрений.
Заключение
Если баклажан сбрасывает цветки, а завязь опадает, значит, ему не хватает качественных удобрений либо создан неблагоприятный микроклимат. Устранить такие проблемы можно, если следовать рекомендациям и советам, а также правильно ухаживать за культурой с момента появления рассады.
Для стабильного плодоношения обязательно выбирать районированные сорта, следить за температурой воздуха и влажностью почвы, стабильно поливать грядки, бороться с вредителями, вносить удобрения на разных этапах роста.