Лук
Лук — очень востребованный в кулинарии овощ, который добавляют во многие блюда. Из-за острого и горького вкуса его часто маринуют в уксусе. Для этого берут не только обычный столовый вариант, ...
Луковая шелуха обладает не менее ценными свойствами, чем сами луковицы. Ее применяют при лечении бронхита, кожных заболеваний, при отеках и аллергии. А еще шелуха – это отличный помощник в уходе ...
Казалось бы, что может быть проще приготовления маринованного лука? Но иногда даже на такое элементарное блюдо не хватает времени в скоротечные будни. Поэтому рекомендуем заранее замариновать со свежего урожая несколько ...
Маринованный лук – универсальная заготовка на любой кулинарный случай. Такие консервы можно использовать и при приготовлении шашлыков, и в салатах, супах, а также в качестве гарнира ко многим горячим блюдам. ...
Лук на зелень обычно высаживают весной, но для получения более раннего урожая это делают осенью. Такие растения более устойчивы к заболеваниям и вредителям. Чтобы собрать богатый урожай зелени, учитывают все нюансы ...
Гниение лука – распространенная причина порчи урожая как при зимнем хранении, так и во время роста. В этой статье вы найдете ответ на вопрос, почему лук плохо хранится, а также ...
Лук обладает бактерицидными и иммуностимулирующими свойствами. Капли на его основе станут эффективным домашним средством от насморка. С помощью лукового сока лечат не только избыточное выделение слизи, но и борются с заложенностью ...
Зеленый репчатый лук, растущий почти в каждом огороде, обладает массой полезных для человеческого организма свойств. Простой продукт, применяемый часто только в качестве приправы, имеет широкий диапазон возможного использования: от косметологии ...
Голландский лук Эксибишен имеет идеальную овальную форму луковицы и сладкий вкус, лишенный горечи. При нарезке слезы не льются ручьем, а приятный вкус позволяет есть его сырым, как яблоко. При соблюдении ...
