Экзотический овощ с необычным вкусом и названием — тыква «Розовый банан»: описание сорта

Что вы представляете, когда слышите словосочетание «розовый банан»? Наверняка обычный банан, только розовый. И каково же будет ваше удивление, если вам скажут, что под Розовым бананом огородники и садоводы понимают вовсе не фрукт, а овощ. Именно такое название получил один из сортов тыквы благодаря необычной форме и цвету.

В этой статье рассмотрим подробно, что из себя представляет тыква Розовый банан и как правильно ее выращивать.

Описание сорта тыквы

Экзотический овощ с необычным вкусом и названием - тыква "Розовый банан": описание сортаОригинальное название сорта звучит как Jumbo Pink Banana Squash (Пинк Джамбо Банана). Раньше культура относилась лишь к декоративным растениям. Впервые Розовый банан появился в Америке больше 100 лет назад, а в нашей стране о нем узнали относительно недавно.

У тыквы длинные и крепкие плети, которые нужно вовремя развязывать, иначе они сплетаются между собой. Экзотическое растение особенно ценят любители необычных и красивых культур.

Отличительные черты

Растение хорошо приживается даже под открытым небом. Кусты мощные, корневая система сильная и развитая. Облиственность средняя, цвет темно-зеленый.

При соблюдении всех агротехнических правил овощи завязываются на протяжении всего лета. На одной плети созревает до трех тыкв. Лучшие результаты получаются, если кусты заранее формировать.

Розовый банан относится к среднеспелым сортам, первую спелую тыкву получают спустя 90-100 дней.

Характеристика овощей

Как и положено банану, форма плода вытянутая, в длину достигает 1,1 м. Кончик заостренный, корочка твердая. В среднем вес одной тыквы варьируется от 4 до 18 кг. Цвет розово-желтый.

В процессе созревания оболочка становится более твердой, а плод приобретает насыщенный розовый цвет. Мякоть у тыквы без волокон, приятная и мягкая. На вкус сладкая и сочная. Из-за каротина имеет оранжевый оттенок.

Урожайность

Количество зрелых тыкв зависит от региона выращивания и ухода. При соблюдении всех правил с одного куста собирают около 50 кг. Собранные овощи отлично хранятся.

Как выращивать

Выращивать Розовый банан можно несколькими способами. Каждый из них имеет достоинства и недостатки, рассмотрим их ниже.

Посадка семенами

Предполагает высадку семян сразу в открытый грунт без подготовки рассадного материала. Производится в конце мая либо начале июля. Для этого способа нужно обязательно обеззаразить семена – на них могут быть опасные микробы или возбудители болезней.

Отличным средством для дезинфекции признан «Фитоспорин +». Замочите семена в растворе «Фитоспорина» на 2 часа. Продается средство в виде порошка, пасты или раствора в любом магазине для садоводов.

Далее следует обработать землю. Еще с осени грядки перекопайте, освободите от мусора и остатков старых растений. С приходом весны землю полейте раствором марганцовки или перекиси водорода. Эти средства прекрасно избавляют грунт от личинок насекомых и опасных микроорганизмов.

Важно! Для посадки выберите утро пасмурного дня.

Необходимое расстояние между растениями – не менее 1,5 м. В противном случае корневой системе негде будет развиваться. Если вы живете в регионе с изменчивым климатом, прикройте Розовый банан сверху пленкой.

Посадка рассадой

Для подготовки рассады, помимо семян, понадобятся емкость и почва. В качестве емкости подойдут любые цветочные горшки, деревянные ящики, пластмассовые ведра. Главное, чтобы тара была чистая и сухая. Если ничего подходящего под рукой нет, приобретите в магазине специальные контейнеры для рассады или кассеты.

Почву для рассады многие огородники готовят самостоятельно. Для тыквы отличным вариантом считается следующий состав: 4 части земли с огорода, 1 часть перегноя, 1 часть опилок или речного песка. После смешивания составляющих обязательно полейте грунт раствором марганцовки.

Как только все готово, насыпьте в емкости почву, сделав в ней небольшие ямки. В каждую опустите семечко, присыпьте сверху землей и полейте теплой отстоянной водой.

Важно! Если вы выращиваете Розовый банан не в отдельных емкостях, а в одной таре, положите вниз немного керамзита для дренажа. Оптимальная толщина прослойки – около 2 см.

Подготовьте рассаду примерно за 20 дней до высадки в открытый грунт. Сроки зависят от региона проживания и погодных условий.

Экзотический овощ с необычным вкусом и названием - тыква "Розовый банан": описание сорта

Высадка происходит в начале июня. Лучшие предшественники для тыквы – бобовые культуры, картофель и лук. Грядки должны быть ровными.

Вынимайте саженцы с максимальным количеством корней и старайтесь их не повредить. Поместив молодые растения в лунки, плотно прихлопните почву, чтобы не было пустот.

Не забудьте полить тыкву, на 1 куст уходит около 0,5 л воды. Если на улице ясная погода и жаркое солнце, прикройте саженцы газетой.

Уход

Тыква любит воду. Корневая система у растения разветвленная и мощная, поэтому поливы нужны частые. Средний интервал между ними – 4-6 дней в зависимости от погодных условий.

Особенно Розовый банан нуждается в увлажнении в периоды цветения и плодоношения. Температура воды должна быть не менее 20 градусов. Благодаря сильным корням, культура неплохо переносит периоды засухи и жары.

Для получения хорошего урожая растение формируют в один или два стебля. Если формируете в один стебель, дополнительные завязи удаляйте сразу после их появления. Будьте аккуратны, постарайтесь не повредить основной стебель. При формировании в два стебля на главной плети оставьте две тыквы, а на боковой – одну. Далее прищипните верхушки и на каждой плети оставьте по 3-4 листа.

Важно! Не забывайте и про плети. Если они вырастут слишком длинными, распутайте их и присыпьте землей. Если вовремя этого не сделать, они будут путаться и ломать листья, что негативно скажется на развитии самой тыквы. Помимо этого, рыхлите грядки каждые 8-10 дней и удаляйте сорняки.

Еще один необходимый этап ухода – подкормки. Старайтесь чередовать минеральные и органические удобрения. К примеру, в первый раз подкормите Розовый банан настоем из крапивы, во второй удобрите «Нитрофоской».

Особенно уделяйте внимание подкормкам в период плодоношения. Отличным удобрениям признан раствор древесной золы. Он не только положительно влияет на качество урожая, но и защищает культуру от вредителей.

Читайте также:

Вкусное и полезное лечение натуральными компонентами — тыква и мед для печени.

Как сушить тыквенные семечки в домашних условиях.

Польза тыквенного масла для женщин.

Особенности выращивания и возможные трудности

Качество урожая во многом зависит от места выращивания. Выделите для растения солнечное безветренное место на своем участке. Желательно, чтобы был плодородный и рыхлый грунт, а также глубокий и пахотный. Не советуем сеять тыкву после огурцов или кабачков.

Для ускорения развития растения используйте стимуляторы роста. Особенно это актуально для огородников, проживающих в регионах с умеренным климатом и коротким летом. Отличными препаратами признаны «Циркон» и «Корневин». Используют их в качестве дополнения к поливам. С их помощью урожайность Розового банана увеличивается на 10%. Не забывайте перед применением читать информацию на упаковке и следовать дозировкам.

Важно! Если внести препараты неправильно, получится обратный эффект – растение замедлится в росте. Тыква начнет развиваться только за счет внутренних запасов и вскоре погибнет. Также не следует обрабатывать тыкву после цветения, потому что это бесполезно.

Советы по выращиванию от опытных огородников

При выращивании овоща рассадным способом фермеры советуют не забывать об удобрении рассады. Первую подкормку вносят через 2 недели с момента посадки. Отличным средством служат минеральные удобрения, например, аммиачная селитра. А за несколько дней до высадки рассаду рекомендуют закалить. Для этого выносите ее на балкон сначала на 1-2 часа, в дальнейшем понемногу увеличивая время нахождения вне комнаты.

Многие фермеры высаживают Розовый банан на компостной куче, предварительно внеся туда немного золы и суперфосфата. А добавление опилок или песка создаст необходимый дренажный слой. Особенно хорошо подходит именно речной песок.

Также опытные огородники при безрассадном способе посадке советуют использовать пленку. Как только появляются первые всходы, над каждым растением в пленке сделайте надрезы для вентиляции. Когда риск заморозков пройдет, аккуратно снимите укрытие.

Болезни и вредители

Любая тыква может заболеть мучнистой росой. Эта грибковая инфекция проявляется в виде белого налета на листьях. Затем она распространяется на стебли и соседние растения. В дальнейшем листья приобретают бурый оттенок, растение замедляет развитие, тыква не созревает.

Экзотический овощ с необычным вкусом и названием - тыква "Розовый банан": описание сорта

В качестве профилактики используйте опрыскивания раствором из табачных листьев. Также не забывайте вовремя удалять сорняки, так как возбудители грибка могут находиться в них. 

Велика вероятность заболеть корневой гнилью. Из-за болезни стебли слабеют и ломаются. Затем засыхают плети и останавливается рост. Причина появления гнили – повышенная влажность и недостаток подкормок. Для профилактики используйте поливы с добавлением мочевины.

Из насекомых овощ чаще всего атакуют белокрылка, тля, слизь или проволочник. Причины появления насекомых – жаркая и сухая погода, зараженная почва, несоблюдение правил ухода за растениями.

Для предотвращения появления насекомых вовремя удаляйте сорняки, в жаркую погоду опрыскивайте кусты из пульверизатора, добавляйте опрыскивания на основе луковой шелухи. Если тыква растет в теплице, не забывайте проветривать сооружение.

Сбор и применение урожая

Экзотический овощ с необычным вкусом и названием - тыква "Розовый банан": описание сорта

Собирают урожай в сухую погоду. Рекомендуется снимать овощи вместе с плодоножкой, оторвав ее от куста всего на 4-5 см. Делают это, чтобы тыква дольше хранилась. Если выдалась сухая и теплая осень, спелые овощи оставляют на грядках еще на 1-2 недели. При сборе урожая после дождя обязательно просушите овощи в теплом месте.

В тыкве содержится большое количество полезных элементов, поэтому ее широко используют в приготовлении диетических блюд. Например, делают тыквенный пирог с имбирем и мускатным орехом. Также овощ подходит для приготовления молочных каш, супов и салатов.

Интересно! В США был испечен самый большой тыквенный пирог – его диаметр составлял 152 см. Для его приготовления понадобилось 3 кг тыквы, 144 яйца и 1,5 кг сахара. Выпекался этот гигант целых 6 часов.

Семена тыквы активно используются в народной медицине. Это отличное мочегонное средство, которое дополнительно благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Также тыкву используют как средство от морской болезни. Удивительно, но чем старше семена, тем полезнее.

Преимущества и недостатки сорта

Розовый банан – это настоящее чудо, а не тыква. Овощ обладает рядом замечательных свойств:

  • прекрасный вкус и умеренная сладость;
  • оригинальный внешний вид;
  • универсальность в использовании;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокая урожайность;
  • иммунитет к болезням;
  • устойчивость к перевозкам.

Явных недостатков у сорта нет, лишь иногда огородники отмечают, что овощи получаются слишком тяжелыми. Чтобы стебли не сломались, приходится сооружать для тыквы дополнительную опору.

Отзывы огородников

Валентина, г. Москва: «Я очень рада, что мне посоветовали посадить Розовый банан. Такого красивого овоща у меня еще не было. И со вкусом у него все отлично! Сладкая и сочная мякоть, аромат слабый, поэтому можно смело добавлять в разные блюда».Экзотический овощ с необычным вкусом и названием - тыква "Розовый банан": описание сорта

Ирина, г. Нижний Новгород: «Выращивать тыкву не всегда легко, но интересно. Особенно когда получаются такие необычные экземпляры. Собрала богатый урожай, самый большой «банан» получился на 13 кг. Хранится хорошо, положила его в сухой и прохладный подвал».

Александр, г. Орел: «Земля на участке плодородная, но сорт почему-то плохо прижился. Может быть потому, что высаживал без рассады. Стебли вялые, развивались плохо, да и плети получились слабыми. Сами тыквы вроде неплохие, но раньше встречал и более удачные сорта».

Заключение

Сорт Розовый банан украсит ваш сад. Крупные розовые овощи обладают прекрасным вкусом. Они в меру сладкие, широко используются в кулинарии. К применению пригодны как мякоть, так и семечки. Помимо этого, тыква низкокалорийна – содержит всего 24 ккал на 100 г.

Полезно съедать несколько кусочков тыквы после приема пищи для улучшения пищеварения. Поэтому смело выращивайте сорт Розовый банан на своем участке. Тем более, что в уходе он неприхотлив, главное – вовремя поливать и подкармливать кусты.

Мне понравилась статья Поделитесь статьей
Загрузка...
Добавить комментарий