Гибрид с оригинальным привкусом, который вас приятно удивит — тыква «Лесной орех»: выращиваем без особых хлопот

Тыква входит в состав традиционных блюд разных стран мира. Она содержит множество полезных веществ, которые положительно влияют на зрение, желудок, кишечник, иммунитет и обменные процессы. Поэтому ее активно выращивают садоводы по всему миру, в том числе в нашей стране.

Селекционеры ежегодно выпускают новые сорта и гибриды, отличающиеся простотой в уходе и необычным вкусом. К достижениям агрономов относится и тыква Лесной орех. Этот гибрид обладает устойчивостью ко многим заболеваниям и ореховым послевкусием. Как его вырастить на своем участке – читайте далее.

Общее описание

Тыква Лесной орех – это гибрид. Его вывели путем скрещивания двух сортов. Посадка семян из плодов невозможна, так как выросшие из них растения сохраняют родительские признаки.

На рынках этот гибрид появился давно. Он уже успел полюбиться садоводам по всему миру. Выпускают его и многие отечественные компании.

Отличительные черты

Тыква Лесной орех обладает плотной, но сочной мякотью с высоким содержанием крахмала. Она имеет приятный вкус с мускатным ароматом и послевкусием орешков. Сахаров в ее плодах немного, поэтому выраженной сладости нет.

Выглядят плоды тоже очень необычно. Фомой они напоминают лесные орехи. У них даже есть темное кольцо на кончике. Цвет тыквы красно-оранжевый. Посмотрите, как выглядит этот овощ на фото.

Размер плодов меньше, чем у многих других сортов. В среднем масса одной тыквы достигает всего 1 кг. Они обладают прочной оболочкой и хранятся продолжительное время.

Несмотря на то, что родина бахчевых – тропики, Лесной орех хорошо переносит колебания температур. Если лето выдалось нежарким, то и урожайность этого гибрида будет меньшей.

Основные характеристики

Гибрид Лесной орех обладает приятным вкусом, который станет прекрасным акцентом многих блюд. Характеристики этой тыквы позволяют вырастить ее даже начинающим садоводам.

Описание Лесного ореха:

Агротехника

Лесной орех – устойчивый к перепадам температур гибрид. Несмотря на это, он светолюбивый. В тени его плоды будут мелкими и редкими.

Для тыквы выбирают солнечные участки сада. Подходящими предшественниками для этого овоща считаются бобовые, пасленовые, лук, баклажаны, свекла, капуста, морковь. Не стоит сажать бахчевые культуры на грядки, где ранее росли огурцы, кабачки и патиссоны.

Бахчевые культуры любят плодородные почвы, они растут даже на навозных кучах. Перед посадкой тыквы рекомендуется добавить в лунки свежий навоз. Также приветствуется добавление золы и суперфосфата.

Грядки для посадки тыквы обязательно обеззараживают, обрабатывая почву раствором медного купороса.

Обратите внимание! Тыква способна расти и в неплодородных почвах. В этом случае плоды будут мельче, а их вкус менее выраженным.

Посадка

Тыкву выращивают рассадным и безрассадным способом. Первый вариант подходит для южных и центральных регионов, а второй – для городов с холодным климатом.

Перед посевом любым способом семена нужно подготовить:

1. Прогреть. Для этого их заворачивают в плотный материал и помещают на солнце или на батарею. Еще один вариант – подержать семена в духовке в течение 5 часов. Первый час при температуре 20° C, затем каждые 60 мин. ее увеличивают на 10 °C.
2. Замочить в растворе марганцовки на 20 мин.
3. Замочить в зольном растворе. Чтобы его приготовить, в стакан теплой воды добавляют 1 ст. л. золы. В этом средстве семена выдерживают в течение 12 часов. Иногда для этих целей используют другие стимуляторы роста.
4. Закалить. Семена помещают в холодильник на 2 дня.

Рассадный способ

Тыкве нужен легкий и питательный грунт. Его готовят самостоятельно или приобретают в магазине. Чтобы сделать грунт для тыквы, смешивают в равных пропорциях чернозем, песок и торф.

И покупную, и самодельную почвосмесь обеззараживают. Землю прокаливают в духовке при высокой температуре, поливают раствором марганцовки или кипящей водой.

Для посева семян используют или просторные деревянные ящики, или индивидуальные торфяные горшочки. Второй способ удобнее, так как из таких емкостей не придется вынимать рассаду и травмировать корни при ее пересадке в открытый грунт.

Емкости для выращивания рассады тоже дезинфицируют, замачивая в крепком растворе марганцовки.

Это интересно! Сроки годности посадочного материала тыквы проверять не обязательно. Считается, что чем старше семена, тем быстрее они порастают.

Семена высевают во второй половине апреля. В процессе выращивания рассаду не пикируют.

Как вырастить рассаду тыквы:

1. На дно ящика или горшка для рассады насыпают слой песка толщиной 3 см. Затем емкость заполняют грунтом. Его обильно увлажняют из пульверизатора теплой водой.
2. Семена высаживают рядами на расстоянии 4 см друг от друга и заглубляют на 2-3 см.
3. Ящики с рассадой ставят в теплое и хорошо освещенное место. Почву увлажняют по мере ее высыхания.
4. Рассаде тыквы нужно много света. Если естественного освещения не хватает, используют люминесцентные лампы.
5. Через 2 недели после прорастания семян рассаду начинают закалять: ежедневно выносят на свежий воздух на несколько часов.

Через месяц после посева семян рассаду пикируют в открытый грунт. В процессе этой процедуры важно не повредить корни растения. Расстояние между кустами должно составлять не менее 1 м.

Семенами

В регионах с теплым климатом семена высаживают непосредственно в открытый грунт. Они быстро прорастают на прогреваемых солнцем участках.

В грунт семена сеют, когда почва прогреется. Температура на улице не должна быть ниже 15 °C. Обычно это происходит во второй половине мая.

Для мускатной тыквы лучше всего подходят грядки, находящиеся на возвышении и хорошо прогреваемые солнцем.

Участок сада для тыквы перекапывают, очищая от остатков растений. По земле разбрасывают свежий навоз. Почву поливают медным купоросом.

Лунки для тыквы выкапывают в шахматном порядке. Между рядами расстояние должно оставлять не менее 2 м, а между углублениями – не менее 1 м.

На одной грядке выкапывают лунки разной глубины, от 6 до 10 см. Это увеличит вероятность того, что семена прорастут даже во время заморозков. Ширина лунок должна составлять 2-3 см.

В каждую лунку помещают 2-3 семечки, засыпают землей и обильно поливают теплой водой.

Грядки накрывают пленкой. Ее ежедневно снимают на несколько часов в теплое время суток, проветривая посадки. Полностью пленку убирают в июле.

Уход

Поливают тыкву теплой водой нечасто, но обильно. На каждое растение расходуют не менее 2 л жидкости. Жидкость не должна попадать на наземную часть растения. Это приведет к появлению ожогов на листьях и увеличит риск заражения тыквы.

Петли прищипывают. Это позволит созреть всем сформировавшимся плодам. Для этого после каждой завязи отсчитывают по 6 листьев, после чего ограничивают точку роста петли.

Тыква требовательна к составу почвы. Ее нужно подкармливать каждые две недели после того, как возраст растений достигнет 1 месяца.

Как подкармливать тыкву:

1. Первую подкормку осуществляют после появления на растениях 3-5 настоящих листьев. На этом этапе под каждый куст вносят 10 г сухой нитрофоски.
2. До появления соцветий тыкву подкармливают раствором коровяка (на 8 л воды берут 1 кг коровьего навоза). Обязательно используют фосфорно-калийные удобрения.
3. Во время цветения тыкву подкармливают зольным раствором. На каждое растение берут по 1 ст. золы, растворенной в 1 л воды.
4. В период созревания плодов кусты снова подкармливают раствором коровяка.

После каждого полива почву обязательно рыхлят. Это помогает нормализовать корневой воздухообмен.

Нужно регулярно очищать грядки от сорняков. Важно делать это, пока растения еще не окрепли. В противном случае они повредят корневую систему тыквы.

Возможные трудности

При выращивании тыквы начинающие садоводы иногда сталкиваются с трудностями. Наиболее распространенный вопрос: почему тыква не желтеет? Эта проблема возникает по нескольким причинам:

1. Недостаток удобрений. На неплодородной почве тыква созревает медленнее. Это растение нужно подкармливать не менее 3 раз за сезон.
2. Большое количество плодов. В нашей стране лето длится недолго. Если плодов слишком много, они просто не успевают созреть. Опытные садоводы не рекомендуют оставлять на кусте более 2 плодов.
3. Избыточное количество зелени. Если не пасынковать тыкву, все ее силы уйдут на формирование зелени, а не на созревание плодов. Поэтому лишнюю листву удаляют.
4. Недостаток солнечного света. Тыква – светолюбивое растение. Чем больше света и тепла она получает, тем быстрее спеют ее плоды. Лишняя листва создает дополнительное затенение растений.

Советы опытных садоводов

Чтобы получить крупные и красивые плоды, нужно знать нюансы ухода за тыквой. В списке представлены советы опытных садоводов:

1. Когда тыква начинает желтеть, поливы прекращают. В противном случае плоды получатся несладкими и безвкусными.
2. Во время цветения нужно особенно тщательно следить за тем, чтобы жидкость не попадала на наземную часть растения. Если намочить соцветия, пыльца станет тяжелой, что затруднит опыление.
3. Возможно, тыкве понадобится искусственное опыление. Эту процедуру проводят сухой пушистой кистью.
4. В холодное лето нужно обрезать побеги так, чтобы на одном кусте осталось не более 3. Это ускорит формирование плодов.

Болезни и вредители

Гибрид Лесной орех устойчив к большинству заболеваний. Тем не менее, иногда его поражают мучнистая роса, антракноз, аскохитоз и черная плесень.

Чтобы снизить риск заболевания, нужно соблюдать ряд правил профилактики:

1. Весь садовый инструмент, который соприкасается с тыквой, должен быть обеззаражен. Продезинфицировать нужно и семена, почву и емкости для посадки рассады.
2. Соблюдайте правила полива и пасынкования растений. Эти процедуры проводят рано утром или на заходе солнца.
3. Для предотвращения поражения болезнями и вредителями кусты опрыскивают мыльным раствором два раза за сезон.
4. Чтобы защитить растения от вредителей, которые переносят возбудителей заболеваний, 2 раза за сезон их опрыскивают специальными средствами: отварами чистотела, ромашки, одуванчика или полыни. Используют для этих целей и раствор золы.
5. Крупных насекомых собирают вручную.
6. Чтобы плоды не поразила гниль, нужно проследить за тем, чтобы они не лежали на земле. Для этого под плоды подкладывают куски фанеры.

Сбор и применение урожая

Тыкву Лесной орех рекомендуется собирать во второй половине августа или в первой половине сентября. Ее срезают ножом вместе с плодоножкой. Сбор урожая проводят в сухие дни.

Если сорвать недозревшую тыкву, сроки ее хранения снизятся. Спелость плодов позволяют определить несколько признаков:

1. Плодоножка становится толстой и твердой. Иногда она кажется сухой.
2. Плоды приобретают красно-оранжевый цвет. На них отсутствуют зеленые пятна и полоски.
3. Тыквенная корка становится твердой на ощупь.
4. Зелень желтеет и увядает.

В неразрезанном виде плоды Лесного ореха не требуют особых условий хранения. Они пролежат при комнатной температуре более полугода.

Тыква Лесной орех имеет приятный ореховый вкус с небольшой сладостью. При готовке она не распадается и прекрасно сохраняет форму. Существует множество рецептов приготовления таких плодов. Они подходят как для десертов, так и для вторых блюд. Прекрасно сочетается этот овощ с мясом.

Преимущества и недостатки

Преимущества Лесного ореха:

• необычный вкус;
• большое количество мякоти;
• высокая лежкость;
• иммунитет ко многим болезням;
• неприхотливость в уходе;
• компактный размер.

Недостатки у гибрида отсутствуют.

Отзывы фермеров

Отзывы фермеров о тыкве Лесной орех преимущественно положительные. Всем, кто ее пробовал, нравится ее необычный вкус и неприхотливость в уходе.

Ксения, г. Москва: «Выращиваю тыкву Лесной орех уже не первый год. Нравятся ее компактные размеры и необычный вкус. Действительно, имеется привкус орехов. Особых проблем с выращиванием не возникает. Я подкармливаю ее комплексными удобрениями и навозом. Не болеет».

Игорь, г. Воронеж: «Тыква Лесной орех понравилась, хотя обещанного орехового привкуса не заметил. Не очень сладкая, поэтому хороша для приготовления вторых блюд. Имеет очень прочную кожицу. Мне нравится использовать такие тыковки для запекания в них мяса. При этом всю мякоть не выгребаю. Она служит отличным гарниром».

Читайте также:

Вред и польза тыквенных семечек для мужчин.

Можно ли заморозить тыкву, сохранив максимум полезных свойств: изучим все возможные варианты и выберем лучший.

Народные методы лечения листьями тыквы: как их использовать в борьбе с заболеваниями.

Заключение

Тыква Лесной орех – гибрид, отличающийся необычным вкусом. В его плотной, но нежной мякоти присутствует ореховый и мускатный привкус. Она идеальна для приготовления абсолютно любых блюд, однако для соков не подходит.

Вырастить такой овощ несложно. Нужно лишь соблюдать все правила полива и уделять достаточно внимания подкормкам.