Любимый огородниками пчелоопыляемый сорт огурцов «Изящный» для выращивания в теплице и открытом грунте

Огурец Изящный – один из старейших сортов в госреестре. Популярность у огородников он завоевал своей нежной и хрустящей мякотью, неприхотливостью, ранними сроками созревания. Предназначен для выращивания в открытом грунте, имеет товарное назначение, не требует навыков профессионала в области агротехники. Статья расскажет, что же это за сорт и почему он почти 50 лет популярен у наших фермеров и дачников.

Характеристика и описание сорта

Огурец Изящный вывела селекционер О. В. Юрина в 60-х годах прошлого века. В 1971 году сорт был включен в Госреестр. Его выращивают во всех регионах страны (от центральных районов до Дальнего Востока).

Российские огородники предпочитают выращивать именно этот сорт. Несмотря на изобилие новых культур, огурец Изящный не утратил свой значимости, а это говорит о многом.

Отличительные черты

Изящный – раннеспелый сорт. Первые плоды появляются через 45 дней после восхода семян.

Относится к пчелоопыляемым. Огурец формирует мужские цветки, благодаря которым кусты выступают в роли опылителя для других сортов. Растение отлично переносит заморозки, что делает его пригодным для высаживания в открытый грунт в самые ранние сроки.

Однако культура не лишена недостатков. К ним относятся: средняя урожайность, наличие белых бочков на плодах, загрубение кожицы при перезревании.

Состав, свойства, польза, калорийность

Огурец – низкокалорийный продукт: в 100 г содержится 14 ккал. Многие уверены, что эти плоды помогают бороться с лишним весом. Входящие в состав вещества улучшают пищеварение, работу ЖКТ для переваривания трудноусваиваемых продуктов. На 100 г огурчика приходится:

• вода – 95 г;
• пищевые волокна – 1 г;
• органические кислоты – 0,1 г;
• моно- и дисахариды – 2,4 г;
• минералы – калий (141 мг), кальций (23 мг), магний (14 мг), натрий (8 мг), фосфор (42 мг), железо (0,6 мг);
• витамины A, В1, B2, B5, B6, B9, C, Е, H, PP, бета-каротин, холин;

Благодаря такому составу улучшается цвет кожи человека, нормализуется работа почек, очищается печень.

Внимание! Людям, страдающим гастритом и язвенной болезнью желудка, нежелательно употреблять огурцы в больших количествах. В маринованном виде плоды способны нанести существенный вред организму.

Характеристики

Изящный обладает следующими сортовыми характеристиками:

• Куст среднеплетистый, образует 5-7 боковых побегов в виде лиан 2-3 м длиной. Завязи формируются только при опылении пчелами.
• Плоды вытянутые, с тонкой кожицей, мелкобугорчатые, сочно-зеленого цвета. Не желтеют во время хранения. Вес – 90-140 г, длина – 8-12 см.
• Вкусовые качества высокие. Мякоть хрустящая, сочная и без горечи.
• Товарная урожайность – 5-7 кг с 1 кв. м.

О других сортах и гибридах огурцов:

Неприхотливый, урожайный и вкусный огурец «Криспина»

Сочные огурцы «Адам» с нежным сладковатым вкусом

Гибрид с обильным урожаем — огурцы «Изумрудные сережки»

Свежие огурчики великолепно раскрывают свои вкусовые качества в летних салатах и блюдах. Отлично подходят для засолки и маринования.

Как вырастить этот сорт самостоятельно

Нет ничего сложного в посадке и уходе за огурцом Изящный. Пользуйтесь нашими рекомендациями и советами.

Посадка семенным и рассадным способом

Вариант №1: посадка семенным способом. Высев в теплицы происходит в середине или конце мая. Перед посадкой выполняют мероприятия по подготовке посадочного материала:

1. Опустить семечки в 3% раствор поваренной соли. Всплывшие семена выкинуть. Мелкие отбраковать.
2. Прогреть семена при температуре 50-60°C в течение 2-3 часов.
3. Поместить их на сутки во влажную среду. Когда семечки проклюнутся, пора приступать к высеву.

Последовательность действий при посадке в грунт следующая:

1. Внести в почву два ведра перегноя или перепревшего навоза, 0,5 кг древесной золы (на 1 кв. м). Добавить 10-15 г аммиачной селитры, 20-25 г калийной селитры, 25-30 г суперфосфата в гранулах.
2. Грунт хорошенько перекопать, сформировать гряду высотой 20-30 см над поверхностью земли.
3. Полить теплой водой.
4. Сделать лунки глубиной 1,5 см, соблюдая схему: расстояние между рядами – 70 см, между растениями – 30 см. Результат – три семечка на 1 м грядки.
5. Погрузить семена и немного присыпать землей.
6. Замульчировать почву перегноем (половина ведра на 1 кв. м).

Важно! Когда появятся первые листочки, растение начнет вытягиваться. Подсыпьте под каждый кустик перегной с песком. Так растение будет правильно формироваться, выпускать новые корешки.

Вариант №2: рассадный способ. Посев семян происходит в начале мая. Сроки рассчитывают таким образом, чтобы до высадки растений в открытый грунт прошло 25-30 дней.

В первую очередь готовят почву и выбирают тару:

1. Смесь для грунта берут готовую или делают самостоятельно. Для второго способа смешивают 6 частей перепревшего навоза, 3 части земли, 1 часть песка. Дополнительно вносят 6 г мочевины, 10 г суперфосфата, 6 г сульфата калия и 2 г сульфата магния на 10 кг почвы.
2. В качестве тары отлично подойдут торфяные или пластиковые стаканчики с отверстиями для оттока воды.

Внимание! Собственноручно подготовленный субстрат требует обеззараживания. Достаточно прокалить его в духовке или ошпарить кипятком. Затем полить 1% раствором марганцовки.

Процесс посадки семян на рассаду следующий:

1. В каждую тару посадить по одному проросшему семечку. Глубина заделки – 2 см. Слегка опрыскать водой.
2. Накрыть насаждения полиэтиленом и поместить в теплое место до появления восходов. Температура помещения – от 23°C до 28°C.
3. Когда появятся стебельки, убрать пленку и немного опрыскать из распылителя. Снизить температуру до +20°C.
4. Поливать саженцы только теплой водой, иначе они погибнут.
5. После появления первого настоящего листа подкормить растеньица 7 г аммиачной селитры, 8 г сернокислого калия, 15 г суперфосфата. Компоненты смешать в 10 л воды и маленькими частями внести в стаканчики. Повторить процедуру через неделю.

Рассаду высаживают в открытый грунт, когда ей «исполнится» месяц, а на стебельке будет четыре настоящих листа. Принципы высадки аналогичны семенному способу.

Важно! Ростки перед отправкой на постоянное место роста требуется закалить. Достаточно выносить их на открытый воздух в течение 5-7 дней, но защищать от прямых солнечных лучей.

Выращивание поэтапно и уход

Процесс выращивания не вызовет сложностей. Важно следить за ростом растений, своевременно ухаживать за ними. Когда саженцы подрастут, подвязать их к шпалере. Сорт не требует прищипывания: посадки не образуют густые кусты.

Растения поливают только теплой водой 1-2 раза в неделю, а в период цветения и плодоношения – 4-5 раз в неделю. Нельзя мочить листочки, иначе будут развиваться болезни. Также не поливают огурцы холодной водой: корневая система заболеет, а завязи погибнут.

Читайте также:

Простые в выращивании засолочные огурцы «Нежинские»

Сорт огурцов «Феникс» с высокой урожайностью и отличным вкусом

Подкормки вносятся одновременно:

1. Органическую подкормку вносят через неделю после высадки растений в открытый грунт. Она включает настой коровяка (1 часть коровьего навоза развести в 5 частях воды), птичий помет (1 часть помета и 20 частей воды), настой травы (измельченную крапиву залить водой в соотношении 1:2). Подпитывать растворами один раз в 10 дней на протяжении всего роста огурцов.
2. Минеральная подкормка. Удобрения продаются в специальном магазине. Лучшими считаются: «Цеовит Огурцы», «Агрикола», «Био-Мастер».

Внимание! Если появляются лишние завязи, выполните мероприятия по формированию кустов — уберите цветки, оставляя четыре мужских соцветия.

Особенности выращивания и возможные трудности

Важно высаживать культуру в местах, где часто наблюдается скопление пчел или шмелей. Отличный вариант — посадить рядом с огурцами цветы: пчелки полетят на ароматные соцветия и заодно посетят огурчики.

Особенности выращивания:

• огурцы показывают высокое плодоношение на солнечных участках с затенением не более четырех часов в день;
• почву выбирать легкую, супесчаную или суглинистую;
• лучшие предшественники – капуста, горох, томаты, картофель и кукуруза.

Болезни и вредители, характерные для сорта

Огурец Изящный обладает хорошим иммунитетом. Он не боится оливковой пятнистости и мучнистой росы. Но холодное дождливое лето, загущенность посадок, полив холодной водой привлекают эти инфекции. Если болезни все-таки посетили огород, опрыскайте кусты 1% раствором бордоской жидкости или используйте биопрепараты «Фитоспорин-М», «Псевдобактерин-2».

Главный вредитель сорта – тля. Насекомые вытягивают соки из растения. Огурец чахнет, желтеет и погибает. Помогут современные химикаты или настой чеснока. Для этого 50 г измельченного продукта залейте 10 л воды. Дайте ему настояться, а затем опрыскайте кустики.

Справка. Зараженные листочки нужно удалить с куста и сжечь. Так инфекции и личинки вредителей не переберутся на новые растения.

Сбор и применение урожая

Собирать свежие огурчики на протяжении всего лета – мечта любого огородника. Сорт Изящный дарит такую возможность. Но к концу вегетационного периода плодоношение заметно снижается, и надо быть к этому готовым.

Молоденькие плоды отлично показывают свои вкусовые качества в салатах, соленьях и мариновании. Сорт не подходит для последующей продажи (низкие показатели урожайности).

Преимущества и недостатки сорта

Основные достоинства огурца Изящный – высокие вкусовые качества, универсальность применения, неприхотливость в уходе, ранние сроки созревания, устойчивость к инфекциям.

Недостатки – малое количество урожая, требует пчел для опыления.

Отзывы

Изящный — сорт, любимый не первым поколением огородников. Большинство отзывов о нем в сети — положительные.

Сергей, г. Санкт-Петербург: «В прошлом году взял невзрачную упаковку семян огурца Изящный от торговой марки Кольчуга. Перед посадкой замочил семена, и на удивление они все раскрылись. Особо не ухаживал за кустами, но получил хорошие результаты. Плоды не пустотелые, мякоть их хрустящая и вкусная — напоминает свеженький корнишон. Рекомендую всем».

Валентина, г. Омск: «Уже давно ищу сорта, которые хорошо бы росли в нашем климате. Почитала отзывы про огурец Изящный и решила попробовать. Результат меня впечатлил: плоды были сочными, хрустящими, аккуратными и красивыми. Все лето ели свеженькие салаты, а также мариновали и солили».

Заключение

При выборе огурцов стоит обратить внимание на неприхотливый сорт Изящный. Это настоящая находка для новичков. Если учесть рекомендации и советы по выращиванию, то через полтора месяца после посева семян сформируются восхитительные и вкусные огурчики.