Неприхотливый в уходе и потрясающий на вкус баклажан «Король рынка»

Баклажан Король рынка – неприхотливый гибрид, устойчивый к заболеваниям и температурным перепадам. Это выбор многих огородников, которые ценят свой труд и хотят получать урожай высокого качества.

В статье рассмотрим преимущества и недостатки баклажана, секреты его выращивания, а также поделимся с вами отзывами фермеров.

Описание культуры

Гибрид Король рынка был выведен агрономическим холдингом «НК Русский огород» путем скрещивания морозостойкого баклажана «Мечта огородника» и невосприимчивого к заболеваниям сорта Принц.

Баклажан не горчит, имеет насыщенный иссиня-черный цвет. Подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте. Среди других пасленовых выделяется хорошей транспортабельностью и быстрой адаптацией к перемене климата.

Характерные признаки гибрида:

• высота куста достигает 90 см при тепличном выращивании и 50 см на открытом участке;
• разрастание завязи от 20 до 25 см;
• средние по размеру листья с ярко выраженными фиолетовыми вкраплениями на нижней стороне и бархатистые с лицевой части;
• стебель покрыт ворсинками, утолщен к корню;
• фиолетовые цветки с прожилками лилового оттенка у основания соцветия;
• плодоножки без шипов, они практически не гнутся и хорошо ломаются — плоды срезают специальными ножницами или срывают руками.

Справка! Это раннеспелый овощ, но ему требуется температура роста не менее +24 °C, иначе баклажаны будут искривленными.

Плодоношение и урожайность

Плоды гибрида вытянутые, цилиндрической формы, имеют плотную мякоть белого цвета с кремовыми участками по местам расположения семян и тонкую кожуру. Длина баклажанов – до 22 см при диаметре 6 см.

Для полного созревания растению требуется два месяца. Урожайность высокая – можно собрать до 10 плодов с одного куста. По весу это примерно 50-60 кг на 10 кв м.

Лежкость плодов отличная, специальные условия хранения не нужны.

Проращивание семян

Посев семян начинают в конце февраля-начале марта, в зависимости от климата региона. Сначала посевной материал замачивают в слабом растворе перманганата калия, чтобы определить всхожесть. Годятся только те зерна, которые опустились на дно.

Семена заделывают на глубину 1 см. Рекомендуется сажать каждое растение в отдельный ящик или контейнер объемом не менее 150 мл – так легче будет пересаживать культуру на постоянное место.

Оптимальный состав грунта:

• 300 г торфа;
• 1 кг перегноя;
• 2 кг дерновой земли.

Перед заделкой семян почвенную смесь насыпают в горшочки и прогревают 10 дней, поливают раствором калия или «Фитоспорином», а затем накрывают прозрачной клеенкой.

Уход за ростками

Семена баклажана дают ростки через неделю после посадки. Рассаду поливают первый раз только при появлении всходов.

Важно! Удобрять растения нельзя – это вызывает гипервитаминоз, который проявляется сначала буйным ростом саженцев, а потом их гибелью.

На стадии роста баклажану надо обеспечить:

• оптимальный уровень освещения – длительность светового дня 12 часов;
• частый и обильный полив теплой водой (иногда можно опрыскивать саженцы, заменяя полив);
• защиту от сквозняков и резких температурных перепадов – контейнеры не ставят близко к оконным рамам и приборам отопления.

Высадка и культивирование рассады

В открытый грунт или теплицу рассаду высаживают не раньше середины мая. У растений хорошо развитая, но при этом хрупкая корневая система. Кусты не пикируют, сразу пересаживают на новое место вместе с комом земли.

Справка! Высадку саженцев делают по квадратно-гнездовой схеме на расстоянии не менее 50 см друг от друга. Частая посадка может снизить урожайность.

Удобрения

После высадки растений на новое место их удобряют три раза за весь жизненный цикл: спустя 7 дней после пересадки, при цветении и в процессе созревания плодов.

Для подкормки можно использовать химические растворы с содержанием железа, азота, калия, марганца, фосфора или органику – обычно применяют коровий навоз.

Полив

Баклажаны регулярно поливают теплой водой без хлора и других вредных примесей. Частота зависит от погоды. Растения, которым не хватает влаги, опускают листья, теряют завязь и цветы, плоды желтеют. Здесь необходимо сохранять баланс. Дефицит влаги приводит к образованию плотных участков внутри плодов, ее переизбыток – к загниванию стебля и баклажанов.

Внимание! Почву под растениями мульчируют с применением скошенной травы или сена.

Заболевания и вредители

Гибрид Король рынка устойчив к большинству заболеваний, но в открытом грунте без правильного ухода культура часто подвергается атакам тли, слизней и колорадских жуков. Чтобы избежать этого, при посадке к основанию корней подсыпают медный купорос. Цветущие баклажаны опрыскивают средством от колорадского жука.

Тепличные условия

В теплицах гибрид может болеть черной ножкой, фитофторозом, мозаикой, черной гнилью. Растения, пораженные гнилью, довольно быстро погибают, если не принять соответствующие меры.

Черная ножка или фитофторозом вызывают усыхание плодов. Они покрываются желтыми пятнами и начинают гнить. От мозаики и тли у гибрида сворачиваются листья, растение чахнет.

Получить высокий урожай и защитить растения от вредителей можно, если соблюдать ряд правил:

• отсортировать семена перед посадкой;
• следить за микроклиматом в теплице;
• осматривать баклажаны на наличие заболеваний и вредителей;
• регулярно поливать и избегать переувлажнения.

Область применения

Баклажан Король рынка богат витаминами и полезными микроэлементами, которые улучшают работу сердца, органов желудочно-кишечного тракта, нормализуют кровообращение. На востоке Азии из сока этого овоща делают мази, заживляющие раны.

У нас в стране баклажаны консервируют, жарят, готовят на пару. Лучше всего употреблять запеченный плод – так сохраняются все его полезные свойства.

Преимущества и недостатки

Гибрид Король рынка по праву пользуется высоким спросом у дачников.

Преимущества культуры очевидны:

• высокая урожайность;
• приятный вкус без горечи;
• простые условия выращивания;
• стандартный уход;
• устойчивость к вредителям, инфекционным и грибковым заболеваниям;
• длительное хранение урожая;
• универсальное применение: консервирование и кулинарная переработка.

К недостаткам можно отнести искривление плодов, но это происходит редко.

Отзывы

Отзывов о гибриде – масса, большинство положительные. Ценят культуру за плодовитость, стойкость и оригинальный для баклажанов вкус.

Марина, г. Орел: «Посадила баклажан Король рынка ради эксперимента. Лето у нас было жарким, приходилось поливать растения через день. Собрала 12 кг с 3 грядок! Дети раньше вообще не ели баклажаны из-за горечи, а эти уплетают с большим аппетитом».

Семен, г. Тамбов: «По специальности я агроном, есть своя ферма. В баклажанах разбираюсь хорошо и могу уверенно заявить, что Король рынка полностью оправдывает свое название. Поспевает рано, плоды хорошего качества, сочные. Прошлым летом другие сорта баклажана погубила тля, а этот выжил. Созревает даже раньше кабачков и плодоносит до конца августа. Главное – оптимальный микроклимат. Днем должно быть +20-25 °C, ночью не выше +15 °C».

Елена, г. Новоалександровск: «Я не люблю баклажаны, выращиваю только из-за мужа. Раньше использовала семена с прошлого посева. Урожай не особо радовал, часто подвергался нападениям паутинного клеща. В прошлом году купила гибрид Король рынка. Баклажаны не болели, выросли быстро. Потом думала куда пристроить столько урожая!»

Заключение

Баклажан Король выгодно выращивать как в теплицах, так и на открытых участках. Он не требует особого ухода, адаптируется к любому климату и дает хороший урожай. Необходимо лишь правильно посадить семена, в остальном гибрид неприхотлив.