Как правильно готовить и применять лук с медом от кашля
Лук и мед — продукты, обладающие лекарственными свойствами, в их состав входят фитонциды, витамин С, органические кислоты и многие другие важные и полезные для человеческого здоровья вещества.
Статья расскажет, в чем уникальность продуктов, каковы их свойства и применение, помогают ли лук с медом от кашля, а также какие существуют народные рецепты от простуды, поразившей органы дыхания.
Оглавление
Помогает ли лук с медом от кашля
Чтобы понять, эффективно ли лекарство от кашля на основе лука и меда, рассмотрим полезные свойство первого и второго компонентов.
Химический состав и полезные свойства лука
Всего в мире существует около 500 сортов репчатого лука. По вкусу он бывает:
- сладким;
- острым;
- полуострым.
Этот продукт относится к низкокалорийным: в 1 средней луковице содержится всего 30,8–41 ккал.
Лук обладает антибактериальным, антисептическим, обезболивающим, мочегонным и общеукрепляющим действием. Продукт эффективен при лечении и профилактике вирусных и инфекционных заболеваний, в том числе тех, что передаются воздушно-капельным путем. Овощ уменьшает зубную боль и оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему.
Продукт нормализует артериальное давление, уменьшает риск ишемической болезни, выводит плохой холестерин, шлаки и токсины. Укрепляет иммунитет и ускоряет обмен веществ, активизирует работу ЖКТ и нормализует аппетит. Применяется также для заживления ран и лечения волос.
Химический состав на 100 г представлен в таблице.
Витамин PP | 0,2 мг |
Витамин B1 (тиамин) | 0,05 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,02 мг |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,1 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг |
Витамин B9 (фолиевая кислота) | 9 мкг |
Витамин C | 10 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0,2 мг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0,5 мг |
Витамин H (биотин) | 0,9 мкг |
Кальций | 31 мг |
Магний | 14 мг |
Натрий | 4 мг |
Калий | 175 мг |
Фосфор | 58 мг |
Хлор | 25 мг |
Сера | 65 мг |
Железо | 0,8 мг |
Цинк | 0,85 мг |
Йод | 3 мкг |
Медь | 85 мкг |
Марганец | 0,23 мг |
Хром | 2 мкг |
Фтор | 31 мкг |
Бор | 200 мкг |
Кобальт | 5 мкг |
Алюминий | 400 мкг |
Никель | 3 мкг |
Рубидий | 476 мкг |
Калорийность | 41 ккал |
Белки | 1,4 г |
Жиры | 0,2 г |
Углеводы | 8,2 г |
Пищевые волокна | 3 г |
Вода | 86 г |
Органические кислоты | 0,2 г |
Зола | 1 г |
Крахмал | 0,1 г |
Моно- и дисахариды | 8,1 г |
Химический состав и полезные свойства меда
Сложно переоценить полезные свойства меда — натурального продукта, производимого пчелами. Люди, употребляющие мед, имеют крепкое здоровье, дольше остаются молодыми, полны сил и жизненной энергии.
Натуральный мед, который не прошел никакой обработки, оказывает на организм следующее воздействие:
- противогрибковое;
- антибактериальное;
- противовирусное;
- кроветворное;
- отхаркивающее;
- регенерирующее;
- кардиотоническое;
- анальгезирующее;
- тонизирующее;
- слабительное;
- детоксицирующее.
Мед помогает от головной боли во время похмелья благодаря содержащейся в нем фруктозе, влияющей на дегенерацию алкоголя и его вывод из организма.
Витамины | Содержание на 100 г | Польза для организма |
В2 (рибофлавин) | 0,03 мг | Улучшает работу щитовидной железы и благотворно влияет на репродуктивную систему. |
В3 или РР (ниацин) | 0,20 мг | Контролирует окислительно-восстановительные процессы и нормализует обмен веществ организма |
В4 (холин) | 2,2 мг | Улучшает работу нервной системы, предупреждает появление желчных камней, приводит в норму жировой обмен, и помогает уменьшить вес. |
В5 (пантотеновая кислота) | 0,13 мг | Витамин красоты и архитектор стройной фигуры. |
В6 (пиридоксин) | 0,10 мг | Положительно воздействует на нервную систему, увеличивает работоспособность. |
В9 (фолиевая кислота) | 15,00 мкг | Требуется для выработки гормонов счастья, обеспечивает хорошее настроение. |
С (аскорбиновая кислота) | 2,0 мг | Усиливает иммунитет и участвует в процессе роста и восстановления клеток. |
Интересное на сайте:
Можно ли есть лук при сахарном диабете
Содержание микро- и макроэлементов на 100 г представлено в таблице.
Макроэлементы | Микроэлементы | ||
---|---|---|---|
Калий | 194 мг | Железо | 0,42 мг |
Кальций | 6 м | Марганец | 80 мкг |
Магний | 2 мг | Медь | 36 мкг |
Натрий | 4 мг | Цинк | 22 мкг |
Фосфор | 4 мг | Фтор | 7 мкг |
Принцип действия
Сок репчатого лука облегчает сухой кашель, поскольку его компоненты стимулируют активную работу желез в бронхах и трахее. Это делает мокроту менее вязкой.
Мед — мощнейший иммуностимулятор, который оказывает бактерицидное и противовоспалительное воздействие на организм.
Эффективность народных средств на основе этих продуктов доказана не только научно, но и на практике. Народные рецепты передаются из поколения в поколение и работают столетиями.
Показания к применению
Перед тем, как изучить показания к применению рецептов на основе меда и лукового сока, разберемся, каким бывает кашель и какие заболевания он сопровождает.
Вид кашля | Причины появления |
Сухой, «лающий» | Ларингит, патологические образования в гортани |
Сухой, приступообразный | Трахеобронхит, коклюш |
Сухой, длительный, возникающий чаще по утрам | Назофарингит |
Влажный, исчезающий после откашливания | Бронхит, легкие формы пневмонии |
Влажный, с вязкой мокротой | Муковисцидоз, бронхиальная астма в период разгара |
Мед с луком лечат:
- сухой кашель, снижая степень его интенсивности, разжижая мокроту;
- грипп, ангину, бронхит;
- воспалительные процессы в мягких тканях.
Такие серьезные заболевания, как муковисцидоз, бронхиальная астма, пневмония, коклюш требуют обращения к врачу и комплексного лечения на основе назначений специалиста. Лук с медом в этой ситуации применяется исключительно в качестве вспомогательного средства к основной терапии.
Как приготовить лекарство
Рецептов лекарства от кашля на основе двух природных компонентов существует много, мы выбрали самые эффективные из них.
Лук с медом от кашля
Смесь из овоща и меда применяется не только для профилактики, но и для терапии сильного постоянного кашля. Чтобы приготовить это лечебное средство, измельчите 3 крупные луковицы, затем смешайте эту кашицу с медом в пропорции 1:1. В течение 3-5 дней ее настаивают в стеклянной таре в прохладном месте. Взрослые принимают кашицу по 3 ч. л. до 4 раз в сутки.
Отвар из лука с медом
Бронхит, трахеит и острый тонзиллит прекрасно лечит овощной отвар, смешанный с медом. Он быстро снимает воспаление и отек, устраняет кашель и першение в гортаноглотке.
Для отвара мелко нашинкуйте 3-4 средних луковицы, смешайте их с 200 мл цветочного меда, залейте получившуюся смесь 1 л кипяченой воды. Варите отвар на небольшом огне 40-45 минут. Готовое лекарство остудите и процедите.
При спастическом кашле больные пьют по 10 мл теплого отвара каждые 3 часа 4-5 дней.
Луковый сок с медом
Несколько средних луковиц измельчите на мелкой терке, чтобы получилась кашица. Отожмите из нее сок и смешайте в равных пропорциях с медом, тщательно перемешайте. Принимают раствор путем рассасывания в течение 5 дней.
Лук с молоком и медом
Овощной отвар с молоком — иммуностимулирующее и муколитическое средство, принимаемое при гриппе, ларингите и даже воспалении легких.
2 большие нашинкованные луковицы смешивают с 300 мл молока и варят на медленном огне 20 минут. К процеженному отвару добавляют 20 мл меда. Принимают отвар по 1 д. л. каждые 2 часа.
Лук с медом и лимоном
Лимон богат витамином С, который поддерживает сниженный иммунитет больного человека. Он также подавляет распространение болезнетворных микроорганизмов.
Натрите 2 средних луковицы и цедру лимона, смешайте продукты и оставьте настаиваться на 5 часов. Затем процедите кашицу и смешайте оставшийся сок с 1 ст. л. меда. Принимайте лекарство по 1 ч. л. перед едой.
Лук от детского кашля
½ луковицы залить 1 ст. молока и довести до кипения. Когда овощ станет мягким, его вынимают, а в оставшееся молоко добавляют 1-2 ч. л. меда.
Лекарство дают детям по 1 ч. л. 1-2 раза в день. Отвар смягчает детское горло, устраняет спазмы и помогает мокроте отходить.
Интересно. В народной медицине существует уникальный рецепт лукового варенья от кашля. 0,5 кг нашинкованного репчатого лука смешивают с 0,4 кг сахара и 1 л воды. Смесь варится на небольшом огне около 3 часов при постоянном помешивании. За полчаса до готовности в варенье добавляют 1 ст. л. меда. Хранят варенье от кашля в холодильнике.
Как правильно принимать
Для взрослых разовая доза лекарства на основе лука, меда и других компонентов не превышает 5 ч. л. Исключение составляют рецепты с низким содержанием лука, тогда разовая доза увеличивается.
Почти все лекарства на основе репчатого лука пьют перед едой, а длительность курса составляет примерно 5-7 дней.
Для детей доза не превышает 1-2 ч. л., средства принимаются перед едой в течение 5-7 дней.
Если симптомы не исчезают после недельного курса лечения, и детям, и взрослым требуется показаться врачу.
Противопоказания к применению
Луковый мед, как и все лекарственные средства, имеет ограничения к применению. В их число входят:
- возраст до 1 года;
- аллергическая реакция на лук или продукты пчеловодства;
- диатез;
- патологии пищеварительного тракта (гастрит, язвенная болезнь и др.);
- заболевания эндокринной системы и нарушение обменных процессов (ожирение, диабет);
- панкреатит;
- холецистит.
Читайте также:
Отзывы
Пользователи интернета положительно оценивают эффективность лука и меда в лечении кашля.
Игорь, г. Екатеринбург: «Я категорически против химии, поэтому лечу себя народными средствами. Любимое лекарство от кашля — луковое молоко. Это вкусно, полезно и эффективно в борьбе с любым кашлем. Угощаю молоком даже детей, никто не замечает, что в него добавлен овощ».
Марина, г. Орск: «Я молодая мама. Главная проблема — постоянные болезни дочерей, которые ходят в детский сад. Раньше я лечила их кашель редькой. Средство отличное, но его невозможно было заставить выпить, слишком резкий запах и вкус для пятилетних детей. Когда мне дали рецепт медового лука с лимоном, сразу поняла, что это наш вариант. Девочки очень любят лимонный вкус. Так и оказалось, лекарство дети принимали с удовольствием, а кашель прошел через 4 дня».
Эрлена, г. Батайск: «Внука привезли на каникулы со страшным кашлем. Я сразу убрала все эти сиропы, которые передали дети, и решила лечить народными методами. Приготовила мальчику луковый отвар. За счет того, что в него добавляется мед, внук даже не ощутил вкуса лука. Зато кашель быстро перешел во влажный, а через три дня вовсе закончился».
Заключение
Репчатый лук и мед богаты витаминами и микроэлементами, укрепляют иммунитет, разжижают и выводят мокроту, восполняют жизненные силы. Рецептов на основе этих двух продуктов множество, однако они не подходят для лечения малышей до года. Детям старшего возраста народные средства на основе лука дают с осторожностью, как и взрослым с аллергиями и хроническими заболеваниями.
Самолечение опасно, особенно если через несколько дней терапии больному не становится легче. В таком случае незамедлительно обратитесь к лечащему врачу.