Ячмень

Что за растение ячмень: описание и характеристика
703

Ячмень — род растений семейства Мятликовых, который был окультурен не менее 10 тыс. лет назад. Злак обладает полезными и питательными свойствами. Его используют в пищу как для людей, так и ...

Правила выращивания озимого ячменя
821

Озимый ячмень – ценная зерновая культура. Зерно ячменя обладает высокопитательными свойствами и содержит большое количество витаминов. В статье рассмотрим особенности культуры и правила ее выращивания. Описание и характеристика озимого ячменя ...

Какие бывают сорта ячменя, их характеристика и описание
889

Ячмень — древнейшая сельскохозяйственная культура, выращиваемая для продовольственных, кормовых, технических нужд. Относится к питательным злакам. В результате его переработки получают муку, перловую и ячневую крупу, напиток, напоминающий кофе. Часто его используют ...

Осторожно, глютен: содержит ли его ячмень
807

Слово «глютен» стало весьма популярным. Продуктовые магазины предлагают товары с надписью «Не содержит глютен», а знаменитости садятся на безглютеновые диеты. Содержится ли глютен в любимце всех худеющих ячмене или нет, ...

Особенности технологии возделывания ячменя
1082

Ячмень – древняя сельскохозяйственная культура. Его выращивают в продовольственных, технических, кормовых целях, используют в пивоварении. Из этого злака готовят полезные напитки, делают муку и крупы, используют в медицине. Кроме того, ячмень ...

Кого можно кормить фуражным ячменем
771

Что такое ячмень, знают все. Когда к этому слову прибавляют «фуражный», словосочетание приобретает другой смысл. В статье вы узнаете все самое важное о фуражном ячмене: его свойства, виды, польза, вред ...

Польза и вред кофейного напитка из ячменя и ржи, инструкция по его приготовлению
905

Ячмень человечество возделывает около 10 тыс. лет. Это один из древнейших культурных злаков. Упоминание о нем есть в Библии и «Одиссее» Гомера. О полезных свойствах растения можно написать целую книгу. ...

Как сделать солод из ячменя в домашних условиях
545

Можно сколько угодно говорить о вреде алкоголя, но праздничный стол в нашей стране без подобных напитков представить трудно. Медики не отрицают, что алкоголь в небольших дозах даже полезен. Однако качественную ...

Простые рецепты самогона из ячменя
702

Рынок изобилует крепкими алкогольными напитками. Но некоторые любители, ценители и бизнесмены предпочитают не покупать, а производить алкоголь. Например, старый добрый самогон. Его готовят из сахарной, винной, хлебной, пивной, ягодной и ...

Как прорастить ячмень в домашних условиях и для чего он нужен
1000

Пророщенный ячмень – биологически активная добавка к пище, улучшающая общее состояние здоровья человека. Продукт повышает защитные силы организма, очищает и восполняет дефицит витаминов и минералов, активизирует эндокринную систему. Как прорастить ...