Пасленовые
Дозаривание — доведение недозрелых плодов до состояния полной спелости. Снятые с кустов овощи могут находиться в одном из двух состояний — биологической зрелости (в этом случае их употребляют сразу) или технической ...
Рецепты без картофеля, наверное, можно пересчитать по пальцам. Из этого овоща готовят первые и вторые блюда, гарниры, салаты, начинку для пирогов. Одним словом, его используют настолько широко, насколько позволяет кулинарная ...
Любители качественного табака понимают, что продукции, лучше собранной на своих грядках, не найти. Сорт Вирджиния 202 настолько популярен, что занимает 70% от всего выращиваемого табака. Он отличается низким содержанием вредных ...
Крымская роза — раннеспелый любительский сорт с разнокалиберными клубнями приятной розовой окраски. Низкое содержание крахмала позволяет готовить из продукта разнообразные блюда путем обжаривания, тушения, запекания и варки. Плотная мякоть сохраняет ...
Для самостоятельного выращивания свежих овощей не обязательно иметь дачный участок. Комнатный декоративный перец не требует особого внимания по уходу и занимает минимум места на подоконнике или балконе. Если соблюдать рекомендации ...
Перец – теплолюбивое растение, поэтому в открытом грунте растет только в южных областях. В регионах с холодным климатом его культивируют в теплицах или парниках. Но зачастую и в теплицах садоводы ...
Баклажан – капризная овощная культура, которая требует своевременного орошения. Корни слабые, поэтому им тяжело передавать влагу побегам. При недостаточном увлажнении цветки и завязи опадают. Поэтому многие неопытные овощеводы не могут ...
Аппетитные и полезные блюда из болгарского перца с собственной грядки, без химикатов и добавок – что может быть вкуснее? Многие дачники решаются на выращивание паприки, не вдаваясь в правила и ...
Опадание завязей зеленых томатов — головная боль многих овощеводов. Эта проблема говорит о недостатке ухода за растениями. Что можно предпринять, чтобы спасти урожай и не допустить полного опадания плодов до ...
