Огород

Хрустящие огурцы в банках на зиму: рецепты засолки с уксусом
586

Соленые огурцы – одна из самых популярных и вкусных зимних заготовок. Разнообразие рецептов позволяет сделать на любой вкус: мягкими или хрустящими, разной степени солености, острыми или сладковатыми. Предлагаем рецепты засолки ...

Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
366

Пряные петрушку и укроп традиционно добавляют во многие блюда. Посадка культур с сентября по ноябрь позволяет получить витаминную и ароматную зелень уже ранней весной. Когда и как сажать петрушку и ...

Вкуснейшие рецепты заготовок на зиму из переросших огурцов — пальчики оближешь!
853

Многие хозяйки маринуют или солят огурцы на зиму. Для таких заготовок стараются использовать отборные овощи мелкого или среднего размера. А если огурцы на огороде переросли и пожелтели? Что с ними ...

Когда собирать и как правильно сушить базилик в домашних условиях
432

Базилик — это однолетнее растение, которое используется в медицине, кулинарии и косметологии. Он подходит в качестве приправы в супы и салаты, сохраняет ярко выраженный аромат в замороженном и сушеном виде. ...

Руководство по использованию пшеницы как сидерата осенью и весной
347

Успешное использование пшеницы в качестве сидерата давно подтверждено практикой. Она обладает всеми качествами зеленого удобрения — дешевая и эффективная технология для восстановления плодородия почвы после ее активной эксплуатации. Что такое ...

Проверенные способы, как сохранить капусту на балконе зимой в свежем виде
457

Белокочанная капуста — один из самых популярных и незаменимых в кулинарии овощей, который хозяйки используют круглогодично. Проблему длительного хранения урожая владельцы собственных домов решают при помощи погребов. В квартире же ...

Проверенные способы хранения савойской капусты на зиму в домашних условиях
380

Савойская капуста — низкокалорийный овощ, богатый витаминами и минералами. По составу и вкусу она не уступает другим. Рассмотрим, как правильно выбирать и закладывать эти овощи на зиму, и как максимально ...

Простые и вкусные способы сухой засолки огурцов в банке, пакете и бочке
476

Соленые огурцы были и остаются любимым продуктом во многих семьях. Однако не все имеют возможность и желание проводить много времени за консервированием и варкой рассола. Альтернатива привычному методу заготовки плодов ...

Какими бывают крупы из овса и в чем их польза
1307

Овсяная каша — базовый продукт здорового питания. Она насыщает организм полезными компонентами, благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Многие традиционно едят эту кашу на завтрак. При правильном употреблении она приносит ...

Можно ли есть сельдерей при сахарном диабете 2 типа
626

При сахарном диабете 2-го типа для контроля уровня глюкозы крови практикуют диетическое питание. В питании преобладают продукты с низким гликемическим индексом до 50 единиц и высоким содержанием клетчатки. Больным показаны ...