Обожаемый многими садовниками сорт черешни «Ипуть»

Черешню Ипуть успешно выращивают в садах нашей страны уже много лет. Сорт выведен специально для климатических условий Центральной России и славится неприхотливым характером и урожайностью. Однако есть некоторые нюансы в его выращивании, о которых мы подробно расскажем в статье.

Что это за сорт черешни

Ипуть – зимостойкая и частично самоплодная культура средней урожайности. Относится к ранним скороплодным сортам.

Краткая история происхождения и распространения

Авторы сорта – М. В. Каньшина и А. И. Астахов. Они продолжили эксперимент известного селекционера И. Мичурина по выведению морозостойких сортов плодовых деревьев.

Ипуть вывели в Брянске на базе Всероссийского НИИ Люпина в конце 80-ых, а в 1993 году внесли в госреестр. Чаще всего этот сорт встречается в садах Центрального и Центрально-Черноземного регионов.

Характеристика и описание деревьев

Черешня Ипуть – это плодовое косточковое дерево с пирамидальной кроной и густой темно-зеленой листвой. В высоту взрослое дерево достигает в среднем 3,5 м, некоторые экземпляры – 4,5-5 м. Кора у дерева красновато-коричневая, тонкая.

Цветки состоят из белых лепестков, соприкасающихся между собой. В соцветии их обычно 3-4 штуки. Плодоносить дерево начинает после четвертого года жизни.

Стойкость к температурам

Морозоустойчивость – одно из основных преимуществ этого сорта. Деревья без вреда переносят температуры до -30°С. А вот оттепели с последующим резким похолоданием опасны. После плюсовой температуры заморозки до -20°С могут погубить растение.

На зиму деревья укрывать не требуется, но некоторые садоводы в период сильных морозов утепляют молодые саженцы, укутывая их специальными укрывными материалами, например, спанбондом.

Влаго- и засухостойкость

Ипуть засухоустойчива, поливают не больше одного раза в неделю. Переизбыток влаги плохо сказывается в первую очередь на урожае — ягоды начинают трескаться.

Устойчивость к болезням и вредителям

У этого сорта сильный иммунитет к вредителям и заболеваниям. Однако в условиях повышенной влажности или после неправильной обрезки могут проявиться грибковые заболевания (о них читайте далее). Из вредителей наиболее опасна тля.

Характеристика и описание ягод

Плоды черешни Ипуть крупные, округлой формы, с плотной кожицей темно-красного цвета. Мякоть сочная, сладкая, с чуть горчащим послевкусием и ярко окрашенным соком.

Косточка небольшого размера, от мякоти отделяется с трудом. Ценители дают ей дегустационную оценку 4,5 балла из пяти.

Области их применения

Сорт универсален, поэтому ягоды можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде. Из плодов варят компоты, джемы и варенье.

Благодаря высокому содержанию витамина С (около 17% суточной нормы в 100 г) Ипуть полезна. Заготовки из нее очень актуальны в зимнее время, при борьбе с простудой.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества:

• морозо- и зимостойкость;
• регулярная ежегодная урожайность;
• ранний срок созревания (конец июня);
• устойчивость к заболеваниям и вредителям;
• деревья невысокие, что облегчает сбор урожая;
• сладкие и сочные плоды;
• универсальность использования.

Недостатки:

• плодоносить деревья начинают после 4 лет выращивания:
• при избытке влаги плоды растрескиваются;
• косточка отделяется от мякоти с трудом.

Технология выращивания

В первую очередь важно подобрать качественные саженцы для посадки. Они должны быть с пропорционально развитыми корнями и ветвями, без признаков болезней или следов их лечения. Кора у хорошего саженца упругая, ровная, насыщенного коричневого оттенка.

Оптимальные условия

Сорт Ипуть не стоит выбирать для регионов, где зимой температура воздуха опускается ниже -30°С. Наиболее приемлемы климатические условия Южной и Средней полосы. Здесь редко случаются с оттепели с резким похолоданием.

Ипуть нельзя высаживать в низинах и местах, где случается застой талой или дождевой воды. Почва должна быть плодородной, со средним уровнем кислотности. Лучше всего подготовить место посадки заранее. Для этого грунт смешивают с компостом и небольшим количеством суперфосфата.

Сроки и правила посадки

Сажать черешню Ипуть рекомендуют ранней весной или осенью до конца сентября. Опытные садоводы чаще делают это в апреле, когда нет уже угрозы заморозков. Саженец успевает подготовиться к зимовке и укореняется должным образом.

Участок выбирают солнечный, с хорошо дренированной почвой. Желательно, чтобы дерево минимум шесть часов находилось на солнце, это гарантирует хороший урожай и сладость плодов.

Обязателен дренаж, так как при постоянном контакте с водой корни дерева не способны усваивать питательные вещества. Если в почве высокое содержание глины, ее просыпают песком.

Последовательность посадки:

1. Участок перекапывают и подготавливают посадочные ямы, глубиной около 0,5 м, шириной – в два раза больше. Ориентируются на размер корневой системы — яма должна быть чуть больше нее.
2. Ведро перепревшего навоза смешивают с грунтом в соотношении треть органики и две трети грунта.
3. Саженец помещают в центр посадочной ямы с расправленными корнями. Предварительно их вымачивают в воде около двух часов, а после обмакивают в глиняную болтушку для предотвращения контакта с почвенными грибками. Болтушка – раствор из глины и воды консистенции густой сметаны.
4. Рядом с деревом устанавливают колышек для подвязывания, чтобы придать устойчивость.
5. Яму засыпают землей, продвигаясь от края к центру. Землю немного утрамбовывают. В середине процесса вливают 1-2 ведра воды.
6. Почву равномерно распределяют вокруг черешни.

Важно учитывать растения, соседствующие с черешней Ипуть. Лучше всего поселить рядом другие сорта черешни, например, Тютчевка, Ревна, или вишню – это способствует хорошему опылению. Черная бузина защитит посадки от тли. Хорошо растет рядом виноград. Черешню любят такие цветы, как нарциссы, примула и тюльпаны.

Не стоит ждать хорошего урожая с такими соседями, как картофель и томаты. Не любят соседство с этим сортом черешни яблони, груши и сливы.

Дальнейший уход

Приствольный участок регулярно очищают от поросли и сорняков. Важно соблюдать график полива: 1-2 раза в месяц, а при сильной засухе – каждую неделю. Такой график актуален с момента вегетации и до конца августа.

Со второго года посадки деревья обрезают, формируя разреженно-ярусную крону. В первые пять лет черешня образует длинные приросты, их обрезают, оставляя не более 50 см.

Взрослое растение обрезают для прореживания кроны и омолаживания дерева. Удаляют ветки, которые растут внутрь и образуют острые углы. Во время плодоношения удаляют больные и сломанные побеги.

Для получения богатого урожая деревья регулярно подкармливают. Весной и осенью удобряют под корень. Это может быть аммиачная селитра, минеральный раствор на основе мочевины, куриный помет или слой торфа, перегноя и компоста. Летом особое внимание уделяют подкормке внекорневой. Подойдут растворы, которые содержат калий и фосфор.

Важно. При подкормке нельзя одновременно использовать минеральные и органические удобрения.

Побелку производят два раза в год. Осенью это делают, чтобы защитить дерево от перегрева ствола зимой. Древесина плохо пропускает тепло, поэтому нагреваясь днем, не успевает остыть к вечеру. Резкий перепад температур может привести к образованию морозных трещин на стволе.

Второй раз дерево белят ранней весной, чтобы защитить от вредителей, которые переждали холода в почве и теперь могут подняться по стволу.

Возможные проблемы, болезни, вредители

Есть несколько заболеваний, которые могут нанести черешне сильный вред.

1. Ржавчина. Проявляется как бурые пятна на листьях, из-за чего те засыхают и опадают. В целях профилактики деревья до начала цветения обрабатываются препаратом «ХОМ», а после сбора урожая проводят повторную обработку бордоской жидкостью. Все пораженные побеги требуется обрезать и сжечь.
2. Клястеропороз. При поражении дерева этой болезнью на листьях проявляются бурые пятна, впоследствии образующие дыры. Из-за клястеропороза меняется форма плодов. Пораженные листья обрывают и сжигают, а черешню обрабатывают медьсодержащими препаратами.
3. Коккомикоз. Ипуть обладает стойким иммунитетом к этому заболеванию, однако соседство с другими сортами черешни и вишней увеличивает риск возможного поражения. При коккомикозе на листьях появляются фиолетовые пятна. Чтобы избежать заражения, садоводы два раза за сезон, перед цветением и после сбора урожая, обрабатывают черешню бордосской жидкостью или хлорокисью меди.

Кроме бактериальных и вирусных заболеваний черешне угрожают и некоторые вредители. Наибольшую опасность представляют вишневая тля и вишневый долгоносик.

Проблему решают с помощью инсектицидов «Децис» и «Б-58» либо обращаются к народным методам в виде мыльного раствора (300 г на 10 л воды) и настоя полыни (полведра травы и полведра воды настаивают сутки, кипятят 30 минут, процеживают и добавляют воды 1:1).

Внимание. За 1,5 месяца до сбора урожая обработка ядохимикатами не рекомендуется.

Появление древоточцев и короедов помогут предотвратить фосфоросодержащие удобрения. Они же оградят от медведок, златки и хрущей.

При соблюдении правил ухода за деревом, например, не нарушая график полива и удобрения, черешня Ипуть проблем не приносит.

Зимовка

Чтобы предотвратить негативное воздействие низких температур, ствол молодой черешни покрывают побелкой и обматывают мешковиной или рубероидом.

Если в регионе бывают сильные заморозки – крону накрывают легким лутрасилом.

Размножение

Черешня Ипуть – частично самоплодный сорт. Для хорошего урожая ее искусственно опыляют или высаживают с другими представителями вида. Можно использовать в качестве соседа вишню, учитывая совпадение во времени цветения.

Особенности выращивания в зависимости от региона

В южных регионах сорт Ипуть радует богатым урожаем за счет комфортных погодных условий. Основное правило для ее выращивания – своевременный полив в период засухи и регулярные меры профилактики по борьбе с вредителями.

За счет своей морозоустойчивости Ипуть комфортно чувствует себя в садах Ленинградской области и Поволжья. Главное – обеспечить деревьям комфортную зимовку.

Сорта-опылители

Черешня:

• Тютчевка;
• Ревна;
• Овстуженка;
• Радица;
• Брянская розовая.

Вишня:

• Путинка;
• Подбельская;
• Английская ранняя.

Отзывы дачников

Дачники чаще всего отзываются о сорте положительно, отмечая морозостойкость и вкус.

Ольга И., Ставрополь: «Черешню Ипуть выращиваю на своем участке уже десять лет. Очень нравится вкус ягод, из них получается отличный компот».

Семен В., г. Курск: «Ипуть досталась мне вместе с покупкой садового участка. Предыдущий хозяин за деревьями ухаживал хорошо, стараемся поддерживать их на том же уровне. Зиму переносят без проблем, не боятся даже сильных морозов, урожайность достойная».

Виктор С., г. Иванов: «Для первого опыта выращивания черешни выбрал именно Ипуть. Выбор сделан по рекомендации друга, опытного садовода. Порадовала неприхотливость саженцев, посадил четыре штуки. Все принялись и успешно перезимовали».

Заключение

Неприхотливость в уходе и морозостойкость – основные преимущества черешни Ипуть. Они позволяют выращивать это южное растение даже в регионах с холодными зимами. Достаточно обеспечить оптимальные условия для роста, и дерево порадует хорошим урожаем.