Характеристика и описание черешни «Овстуженка» с крупными ягодами и отменным вкусом

Тот факт, что сорт черешни Овстуженка недостаточно распространен, можно объяснить лишь его относительной молодостью. В государственный реестр сорт внесен в 2001 году как перспективная культура для Центрального региона. Овстуженка отлично переносит как летнюю жару, так и заморозки. Подходит для культивирования в средней полосе и южных регионах. Садоводы полюбили ее за декоративный вид, выносливость и урожайность.

Описание

Своим появлением сорт обязан сотрудникам Всероссийского НИИ Люпина, расположенного в Брянске. Биологи скрестили два сорта, объединив в новом образце устойчивость родителей к морозам и излишнему разрастанию кроны.

Получившийся образец подходит для выращивания на Урале и во многих областях центральной России – Калужской, Тульской, Московской, Смоленской, Брянской и др.

Характеристика и описание деревьев

Красивая компактная крона – визитная карточка этого сорта. В отличие от своих родственников, которые требуют размещения друг от друга на расстоянии не менее 5 м, Овстуженка переносит и более тесное соседство.

Культура растет быстро и, достигая 3 м, образует шарообразную крону. Основные скелетные ветви прямые, коричневые, голые. Литья большие, в форме яйца с острым кончиком и зазубринами. Их поверхность матовая, темно-зеленая.

Цветение наступает в средине мая у деревьев старше пяти лет. Несмотря на возможность появления повторных заморозков цветение всегда пышное, а урожай – обильный.

Соцветие представляет собой три цветка, перекрывающие друг друга. Чашелистики слега пигментированы, рыльце пестика возвышается над тычинками, а венчик по форме похож на блюдце. Цветочные почки формируются на букетных ветках. Дерево урожайное – с одного убирают от 20 до 30 кг спелых ягод.

Стойкость к температурам

Растение хорошо переносит летнюю жару, однако требует при этом регулярного обильного полива. Сорт отличается высокой устойчивостью к пониженным температурам (переносит морозы до -45°С). Но чтобы растение перезимовало в таких условиях, необходимо провести ряд подготовительных мероприятий.

Влаго- и засухостойкость

Дерево крайне негативно реагирует на отсутствие влаги. Полив проводят раз в неделю, внося под каждое дерево не менее 30 л воды. Как и любая другая черешня, в условиях сильной засухи дерево не образует достаточного количества плодовых почек, что напрямую сказывается на урожайности.

Устойчивость к болезням и вредителям

Дерево обладает высокой устойчивостью к таким заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз. Это значительно облегчает процесс выращивания. Однако периодически профилактику проводить надо, особенно в сезоны с неблагоприятными погодными условиями.

Самые опасные вредители для черешни — птицы. Наиболее эффективный способ борьбы с ними — сетки.

Интересное на сайте:

Стойкий к холодам и болезням сорт черешни «Брянская розовая»

Обожаемый многими садовниками сорт черешни «Ипуть»

Характеристика и описание ягод

Ягоды у черешни Овстуженка среднего размера и овальной формы. Их масса варьируется в пределах от 4 до 7 г. Цвет черный с темно-красным отливом. Они обладают нежным сладким вкусом и имеют высокую оценку по шкале дегустации – 4,7 из 5.

Кожура плотная, не трескается при большом количестве осадков и хорошо сохраняет товарный вид. Мякоть просто отделяется от косточки, а также имеет насыщенный красный цвет. Сок темный, густой, бордовый.

Созревание наступает в начале июня. При уборке урожая ягоды обрывают вместе с плодоножкой. Такой способ минимально травмирует ягоды и минимизирует потерю сока. Урожай легко переносит транспортировку и хранение до недели.

Плоды используют в свежем виде, для приготовления компотов, варенья, соков, джемов, пастилы. Ягоды отлично переносят замораживание.

Важно. Следите, чтобы в ящиках не было ни одной подгнившей ягоды, иначе пострадает вся партия. При обнаружении поврежденные экземпляры сразу удаляйте.

Преимущества и недостатки сорта

Как и у любой садовой культуры, у Овстуженки есть свои достоинства и недостатки.

Положительные качества:

• раннее плодоношение;
• высокая урожайность;
• устойчивости к низким температурам;
• устойчивость к заболеваниям;
• декоративный вид;
• аккуратные размеры кроны.

Главная ее отрицательная черта – низкая самоопыляемость и слабая переносимость низких температур молодыми ветвями. Однако при правильной организации ухода негативные моменты можно без труда свести к минимуму.

Технология выращивания

Оптимальный возраст для посадки молодого дерева – два года. Место подготавливают еще с осени. Саженец покупают непосредственно в день посадки. Признаки качественного дерева — крепкая корневая система, нет подгнивших корней и имеется минимум два центральных побега. В идеале саженец должен иметь сертификат.

Технология посадки такова:

1. Учитывая компактный размер кроны, посадочную яму можно делать не слишком глубокой. Для комфортного развития достаточно 60 см глубины и 80 см ширины.
2. Для питания саженца на дно в виде холма закладывают ведро компоста, смешанного с перегноем в одинаковых пропорциях. Также добавляют 200 г любого комплексного удобрения.
3. Саженец устанавливают на холм так, чтобы корни расправились, а место прививки было направлено на юг и возвышалось на 4-5 см над уровнем почвы.
4. Яму засыпают, периодически встряхивая растение, чтобы убрать пустоты между корней. Плотно утрамбовывают грунт. Выливают два ведра воды и мульчируют.
5. Главный побег срезают острым секатором до высоты 80 см, а дерево привязывают к забитому колышку для защиты от ветра.

Сроки и правила посадки

Период и время посадки садовод выбирает в зависимости от региона проживания. В теплых районах отдают предпочтение посадке под зиму, а в центральной полосе и на Урале – весной.

Осенью лучше проводить посадку за месяц до прихода зимы и морозов. Этого периода должно хватить саженцу, чтобы прижиться. Весенний период посадки — это время до начала движения соков, пока дерево не начало подавать признаки активности. Чаще всего это средина апреля. Объясняется это тем, что у дерева будет достаточно времени для адаптации и накопления питательных веществ, чтобы перезимовать.

При правильном уходе черешня может дожить до 100 лет, поэтому к выбору места следует отнестись со всей ответственностью. Дерево любит теплую, солнечную территорию без близкого залегания грунтовых вод. Посадочную яму располагают с южной стороны дома, забора или экспозиции холма. До ближайших построек должно быть расстояние не меньше 3-4 м. Почва должна быть суглинистая.

Формирование кроны

От правильно сформированной кроны зависит объем урожая, долголетие дерева и склонность к заболеваниям.

Основные принципы:

• отведение всех ветвей, расположенных под острым углом;
• удаление побегов, растущих внутрь кроны;
• образка больных, поврежденных и сухих ветвей;
• обязательная дезинфекция мест среза садовым варом;
• инструмент должен быть максимально острым.

На второй год после посадки нижний ярус должен состоять из трех веток, которые в дальнейшем будут основой всей кроны. Одна из них должна быть выше остальных не менее чем на 20 см. Их обязательно укорачивают на треть длины.

Во время обрезки на третий год ветви среднего яруса прореживают, оставляя три основных. Центральный побег обрезают до высоты 1 м от уровня среднего яруса.

На четвертый год оставляют три ветки верхнего яруса.

Полив

Культура плохо переносит излишнее увлажнение и закисление почвы. Наиболее важен полив в период формирования ягод и их роста. Весной и летом при отсутствии дождей его осуществляют раз в неделю.

Расход воды зависит от возраста дерева и варьируется в пределах от одного до пяти ведер. После сбора урожая полив сокращают до раза в месяц. «Влагозаряд» делают в октябре, внося под каждое дерево до 70 л воды.

Важно! Нельзя лить воду прямо под ствол дерева – только в околоствольный круг.

Подкормка

Весной, на следующий год после посадки, в приствольный круг вносят 100 г мочевины, равномерно рассыпая и рыхля почву. Аналогичным образом осенью вносят 400 г суперфосфата и 200 г калийной соли.

Дважды в год все молодые деревья подливают раствором коровяка или любой органики. Для этого на ведро воды берут 1 л навоза и настаивают несколько дней. После доливают еще ведро воды и используют для удобрения. Количество удобрений для взрослых растений увеличивают в два раза.

Болезни и вредители

Этот сорт черешни не подвержен заболеваниям. При правильном уходе потребуются соблюдение общих принципов: побелка нижней части скелетных веток и штамба, профилактическая обработка весной раствором бордосской смеси и своевременная обрезка.

Раствор для голубого опрыскивания готовят так:

• в стеклянной банке растворяют 100 г купороса в 1 л горячей воды;
• в другой банке в тех же пропорциях растворяют негашеную известь;
• дождавшись, пока все крупинки растворятся, белую жидкость переливают в пластиковое ведро;
• тонкой струйкой голубой раствор вливают в белы и перемешивают пластиковой палкой;
• фильтруют и переливают в распрыскиватель.

Не допускать контакта с железом или другими металлами. Полученным раствором обрабатывают растения ранней весной до наступления процесса вегетации.

Если дерево атаковала тля, ее уничтожают при помощи «Актелика». Рабочий раствор готовят на основании рекомендаций из инструкции к применению.

Читайте также:

Лучшие сорта черешни для Подмосковья

Топ лучших сортов черешни для Средней полосы

Обзор лучших зимостойких сортов черешни

Зимовка

После влагозарядного полива грунт круга мульчируют соломой или опилками. Для сохранения целостности коры проводят побелку. Это убережет ее от растрескивания, солнечных ожогов и вредителей. Готовят раствор из 1 кг мела, 50 г клея и 250 г медного купороса. Первые пять лет растение укрывают лапником, нетканым материалом, сооружают защитные конструкции.

Размножение

Есть несколько вариантов получения нового растения:

• выращивание из косточки, однако в этом случае у ягод этого сеянца будут иные вкусовые и внешние характеристики;
• укоренение зеленых черенков — метод сохраняет сортовые признаки;
• прививка на подвой — наиболее быстрый способом и используется чаще всего;
• укоренение воздушными отводками – более надежный способ, чем размножение зелеными отростками.

Особенности выращивания этого сорта, в зависимости от региона

Сорт разработан специально для Центрального региона, он может выращиваться в Средней полосе и на Урале. В более холодных областях с коротким летом и продолжительными морозами растению будет сложнее давать урожай и накапливать силы для зимовки. Чтобы цветущие растения не подвергались воздействию кратковременных заморозков, их окуривают дымом.

Уход в Сибири, на Урале и на Дальнем Востоке должен максимально обеспечивать растение питательными веществами. Рекомендуется выращивать черешню на карликовом подвое, укрывать ветви от холодных ветров и своевременно обрезать перемерзшие ветви, чтобы они не подвергали дерево заражению.

Овстуженка – скороспелый сорт, поэтому есть риск замерзания плодовых почек во время цветения. Чтобы этого не случилось, используют метод задержки вегетации. Для этого мульчируют приствольный круг после выпадения первого снега. В средине зимы выпадающий снег утрамбовывают. Когда он растает, снег под мульчей еще будет удерживать землю в замерзшем состоянии, что задерживает цветение на 2-3 недели.

Важно. Центрально-Черноземный регион и Средняя полоса России имеет благоприятные условия для выращивания Овстуженки, поэтому не требует проведения дополнительных мероприятий.

Сорта-опылители

Лучшие опылители: Розовый жемчуг, Ревна. Если сад маленький и места для растений нет, то можно привить ветвь опылителя в крону дерева.

Отзывы дачников

Отзывы дачников из разных регионов России в большинстве своем положительные:

Алла, г. Тверь: «На даче выращиваем Овстуженку уже пять лет. Ягоды не слишком крупные, но довольно сладкие. Первый урожай получили в прошлом году. Сорт неприхотливый, но требует частого полива».

Валентина, г. Воронеж: «Всей семьей любим собирать урожай черешни. Ягоды нравятся и детям, и внукам. Зимует дерево отлично. Специальных процедур для утепления не проводим. Растут с 2010 года».

Иван, г. Москва: «Несмотря на морозные зимы дерево дает по три ведра ягод за сезон. Конечно много воруют птицы, но сорт урожайный – хватает всем».

Заключение

Сорт Овстуженка с успехом выращивают почти во всех регионах России. Он обладает привлекательным внешним видом, устойчив к заболеваниям и не требователен к уходу. Несмотря на раннеспелость сорта, можно варьировать наступление периода вегетации и наслаждаться вкусными ягодами каждый год.