Абрикос Сибиряк Байкалова: описание сорта, особенности выращивания, отзывы

Абрикос Сибиряк Байкалова — результат работы заслуженного агронома России Ивана Леонтьевича Байкалова. Благодаря стараниям селекционера жители Сибири получили возможность выращивать теплолюбивые культуры в своем регионе. Сорт отличается высокими зимостойкостью и урожайностью. Плоды привлекательного оранжевого окраса с ярким румянцем имеют приятный кисло-сладкий вкус.

Описание сорта Сибиряк Байкалова

Сибиряк Байкалова — перспективный сорт абрикоса, выведенный И. Л. Байкаловым в 1979 году. Все сорта Байкалова: Золотой сибиряк, Подарок природы, Восточно-Сибирский, Горный Абакан, Гордость Хакасии, Саянский.

Культура проходила испытания в приусадебном саду «НИИ аграрных проблем Хакасии». В Госреестр сорт был включен в 2002 году с допуском к возделыванию в Восточно-Сибирском регионе.

Сорт отличается морозостойкостью и способностью давать высокий урожай после затяжных зим с суровыми морозами. Колебания температуры не влияют на формирование завязей.

Характеристики

Особенности сорта:

• деревья высокорослые — 3–3,5 м;
• крона толстая коричневая, округлой формы, достигает 4 м в диаметре;
• молодые побеги красноватого оттенка;
• высокая способность к восстановлению поврежденных побегов;
• плодовые почки появляются на 2-3-летней древесине и формируют букеты по 2–5 почек в каждом;
• период покоя короткий;
• цветение — 9–13 мая;
• цветки бело-розовые средние или крупные;
• листья округлые, с зазубринами по краям, внешняя сторона темно-зеленая, тыльная светло-зеленая;
• облиственность высокая;
• черенок средних размеров зеленого цвета;
• ветви крепкие и прямые;
• начало плодоношения — через 4 года после посадки;
• плоды появляются на 2-3-летних ветвях;
• самобесплодность требует посадки сортов-опылителей (Саянского, Горного Абакана);
• урожайность — 23–25 кг с дерева;
• сбор урожая — конец июля – начало августа;
• лежкость плодов низкая (2-3 недели);
• уровень транспортировки средний.

Описание плодов:

• масса — 25–37 г;
• форма плоско-овальная, удлиненная;
• кожица плотная оранжевая, с густым пушком и сплошным румянцем;
• мякоть сочная оранжевая;
• косточка легко отделяется, ядро без горечи;
• вкус сладкий;
• аромат средний;
• доля сухих веществ — 16%, сахаров — 7,1%, кислот — 2,4%, витамина С — 8,1 мг/%, пектина — 0,57% на 100 г;
• назначение универсальное.

Размер плодов зависит от сезонных погодных условий: чем больше солнечных дней, тем крупнее абрикосы.

Плюсы и минусы

Достоинства сорта:

• быстрое восстановление побегов;
• морозостойкость — до -40°С;
• растение не склонно к загущению кроны, поэтому формирующую обрезку выполняют 1 раз в 2 года;
• дегустационная оценка вкуса — 4,8 балла;
• универсальное назначение плодов;
• простота ухода.

Недостатки:

• низкая устойчивость к заболеваниям и насекомым;
• необходимость дополнительного опыления;
• промерзание плодовых почек.

Интересное на сайте:

Многообразие сортов абрикоса для разных регионов

Лучшие сорта абрикосов для средней полосы России

Особенности выращивания сорта

Сорт Сибиряк Байкалова плодоносит стабильно и ежегодно радует богатым урожаем. Для обеспечения оптимальных условий для роста и развития деревьев важно правильно выбрать место посадки. Культура приживается на участках, защищенных от порывистых ветров, поэтому ее высаживают на южной стороне, вблизи хозяйственных построек и домов. Это укроет растения от холодного ветра и обеспечит высокий уровень освещенности.

Сорт предпочитает плодородную почву с рыхлой структурой, нейтральным или слабощелочным pH и низким залеганием грунтовых вод (не выше 3 м). Кислый грунт перед посадкой известкуют — вносят 400–500 г гашеной извести на 1 м². Забитую и тяжелую глинистую почву облегчают речным песком (10 кг на 1 м² под перекопку).

Посадочные ямы готовят заранее: на участке выкапывают углубления размером 70х70х70 см, грунт из ямы смешивают с перегноем и суперфосфатом (30 г на 1 м²), древесной золой (200 г) и засыпают обратно. Подготавливают ямы осенью, при весенней посадке, и весной, при осенней.

Совет! Если вы приобрели саженец слишком поздно и не успели подготовить посадочную яму, прикопайте молодое дерево в траншее. Так растение легче перенесет время до посадки на постоянном месте.

Саженец опускают в подготовленную яму и засыпают землей до уровня корневой шейки, не заглубляя ее. По диаметру лунки делают поливочный круг и выливают в него 20 л чистой воды.

Садоводы практикуют и горизонтальный вариант посадки абрикоса. Молодой саженец пригибают к земле и закрепляют за ветви под углом 40°. Это обеспечивает молодое дерево теплом от земли.

Уход за абрикосом

Культура плохо переносит избыток влаги в почве и нуждается в умеренном поливе. Приствольный круг поливают 1 раз в 2 недели. В сезон дождей поливы прекращают. Установка капельной системы орошения позволяет снизить трудозатраты, особенно при выращивании деревьев в большом количестве. На участке укладывают пластиковые или металлические трубы с поливочными капельницами и подают воду самотеком или под давлением. При этом вода не должна попадать на дерево — это грозит снижением урожая из-за вымывания пыльцы.

Подкормка

Абрикос нуждается в регулярных подкормках. Минеральные комплексы вносят весной и осенью, органические — в начале весны и перед цветением.

Справка. Препараты «Искра Био», «Агравертин», «Здоровый сад», «Акарин» повышают защитные силы растения и избавляют от необходимости применять инсектициды от насекомых.

Перед цветением вносят органику: на 10 л воды 500 мл раствора куриного помета. Средством поливают приствольный круг. Через 5 дней в почву заделывают 1 л древесной золы для предупреждения закисления.

Для правильного формирования плодов после цветения деревья подкармливают калием и фосфором: в 10 л воды разводят 40 г сернокислого калия, 40 г суперфосфата, 60 г карбамида. Удобрение вносят в приствольную область. Через неделю добавляют 1 л древесной золы.

Опадение завязей сигнализирует об избытке азота в почве. В период формирования завязей деревья удобряют питательным раствором: 30 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия на 10 л воды.

Зимовка

Перед зимовкой выполняют влагозарядный обильный полив деревьев и мульчируют приствольный круг лапником, обвязывают ствол мешковиной или синтетическим материалом для предотвращения порчи коры грызунами. Зимой снежный покров постоянно утаптывают. В феврале стволы обвязывают нетканым полотном белого цвета для защиты коры от солнечных ожогов.

Формовка кроны

Безъярусная формовка кроны считается одной из лучшей для абрикоса. Она предполагает наличие 5-6 основных ветвей, расположенных с промежутком в 40 см. К процедуре приступают в возрасте 1 года растения с момента посадки. Если разветвления отсутствуют, саженец обрезают после весенней посадки на уровне 80–90 см. Если есть боковые ветви, выбирают 2 вдоль ряда и укорачивают их наполовину. Остальные вырезают на кольцо.

Центральный проводник укорачивают на 20–25 см выше боковых ветвей. Летом удаляют побеги, растущие под острым углом. В дальнейшем закладывают еще 3-4 основные ветки, на которых формируют разветвления второго ряда с промежутком в 35–40 см. Важно постоянно следить за ростом побегов и не позволять верхним опережать нижние.

Лишние побеги укорачивают и превращают в обрастающие плодовые. После определения последней основной ветви следующей весной срезают центральный проводник над ней.

Борьба с болезнями и вредителями

Абрикос Сибиряк Байкалова подвержен атакам насекомых-вредителей. Плоды становятся пищей для плодожорок и пилильщиков, листья поедает тля. Для их уничтожения используют инсектициды: «Актару», «Матч», «Моспилан», «Проклейм», «Омайт».

Сорт подвержен монилиозу, или серой гнили. Инфекция поражает цветки, кору и плоды. Причина болезни — гриб Monilia, проникающий через пестик. Аскомицет прорастает в цветоножку и попадает в ветки. Симптомы: опадение завязей и цветков в мае, сухие ветки в июне, пораженные листья и плоды в июле. На коре зараженного дерева видны подушечки светло-серого цвета с темными точками — спорами. Ветви и листва меняют цвет на темно-коричневый и сохнут. На плодах появляются округлые пятна серого цвета.

Благоприятные условия для грибка — пониженная температура воздуха в начале весны и в период цветения, высокая влажность. Для профилактики заражения деревья опрыскивают препаратами «Хорус», «Микосан-В», 1% бордоской жидкостью, раствором карбамида до начала цветения. После этого абрикосы обрабатывают 2 раза в июне – июле и 2 раза после сбора урожая. Сухие ветки обрезают и сжигают, приствольный круг перекапывают, поддерживают оптимальный уровень кальция в почве. Те же методы профилактики используют для борьбы с дырчатой пятнистостью.

Отзывы

Сорт абрикоса Сибиряк Байкалова популярен у садоводов благодаря неприхотливости в уходе, обильному плодоношению и отменному вкусу плодов.

Елена, г. Томск: «Выращиваем этот сорт абрикоса на даче лет 10 и не нарадуемся. Плодоносит обильно, но объем урожая зависит от погодных условий. Если лето холодное, абрикосы растут мелкими и кисловатыми, если жаркое — плоды получаются крупными, румяными и сладкими. Ухаживать за деревьями несложно, главное — вовремя поливать и удобрять. Ми используем куриный помет, золу и суперфосфат».

Владислав, г. Кемерово: «Казалось бы, какие абрикосы в наших краях, но благодаря стараниям селекционеров все возможно. Саженцы Сибиряка Байкалова посадили 5 лет назад и уже полным ходом собираем урожай. Деревья выдерживают сильные морозы при укрытии на зиму. Я укрываю приствольный круг лапником, а зимой периодически подкидываю снег и уплотняю его. Абрикосы имеют приятный кисло-сладкий вкус и привлекательный вид. При достаточном освещении румянец полностью заливает плоды».

Заключение

Сибиряк Байкалова — сорт абрикоса, выведенный специально для регионов с холодным климатом. Культура характеризуется быстрым восстановлением побегов, морозостойкостью до -40°С, урожайностью до 25 кг с дерева. Дегустационная оценка плодов — 4,8 балла, фрукты привлекают насыщенным оранжевым цветом с ярким румянцем. Вкус абрикосов приятный, сбалансированный.