Неприхотливый крупноплодный сорт жимолости «Бакчарский великан»
Бакчарский великан — крупноплодный сорт жимолости, обладающий множеством положительных характеристик. Среди них в первую очередь отмечают высокую степень морозоустойчивости, стойкий иммунитет и неприхотливость. Мы предлагаем подробно узнать о том, когда лучше высаживать растения, как правильно выбрать место посадки и подготовить участок и как ухаживать за кустами, чтобы получить богатый урожай.
Описание сорта жимолости Бакчарский великан
Бакчарский великан — крупноплодный сорт съедобной жимолости отечественной селекции, в 100 г ягод которого содержится 8,4% сахара, 2,0% кислоты и 37 мг витамина C.
Происхождение и развитие, история выведения
Жимолость Бакчарский великан выведена селекционерами ФГУП «Бакчарское» (Томская обл.) И. К. Гидзюком, Н. В. Савинковой и А. П. Павловской.
Сорт включен в Госреестр России в 2005 г.
Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества
Кусты этого сорта жимолости сильнорослые (достигают высоты в 2 м), раскидистые, с округлой, но слегка заостренной кроной, толстыми прямостоячими неопушенными побегами коричнево-бурого цвета.
Листья большие, темно-зеленые. Листовые пластины среднеопушенные, неплотные, поверхность матовая, цветки среднего размера.
Ягоды удлиненно-овальной формы, покрыты сине-голубой кожицей средней толщины, достигают длины в 5 см и весят в среднем 1,8 г.
Мякоть сочная, обладает нежным кисловато-сладким вкусом.
Особенности применения этого сорта
Плоды Бакчарского великана характеризуются возможностью универсального применения: их употребляют в свежем виде, замораживают, используют для приготовления соков, компотов, варенья, наливок и вина.
Срок созревания, урожайность и плодоношение
Это жимолость среднего срока созревания — первые ягоды созревают уже в начале июня. Плодоношение начинается спустя 3-4 года после посадки.
В среднем с куста собирают 1,8-3 кг ягод, при благоприятных условиях — до 4,5 кг.
Справка. Средняя урожайность при промышленном выращивании — 53 ц/га.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт характеризуется устойчивым иммунитетом, но в редких случаях его все же могут поразить мучнистая роса, туберкуляриоз, тля, розанная листовертка, жимолостная пальцекрылка.
Устойчивость к холодам и засухе
Это морозоустойчивый сорт жимолости — кусты выдерживают снижение температуры воздуха зимой до -35°C и до -10°C в случае возвратных весенних заморозков во время цветения.
Растения не переносят чрезмерную влажность почвы — она ведет к развитию болезней и гниению корневой системы. При этом нехватка влаги способствует появлению горечи во вкусе ягод.
Для каких регионов подходит лучше всего и какая требовательность к климату
Целью выведения Бакчарского великана было получение жимолости, подходящей для выращивания в условиях холодного климата. Сорт рекомендован к посадке в в Сибири и Центрально-Европейской части России.
В Госреестр России сорт включен с допуском к выращиванию в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средне- и Нижневолжском, Уральском, Дальневосточном, Западно- и Восточно-Сибирском регионах.
Главные преимущества и недостатки сорта
К основным плюсам сорта относят:
- крупноплодность;
- высокую степень морозоустойчивости;
- приятный вкус ягод;
- стабильное плодоношение;
- простой сбор урожая;
- устойчивость к заболеваниям и вредителям;
- транспортабельность.
Среди недостатков Бакчарского великана выделяют невысокую урожайность и склонность к осыпанию созревших ягод.
В чем отличие от других сортов и гибридов
Сравнение Бакчарского великана с другими сортами жимолости среднего срока созревания:
Сорт | Средний вес ягод, г | Вкус | Цвет ягод | Урожайность, кг/куст |
Бакчарский великан | 1,8 | Кисло-сладкий | Синий | 1,8-3 |
Амфора | 1,3-3 | Кисло-сладкий с горчинкой | Темно-синий | До 2 |
Золушка | 0,5-1,3 | Кисло-сладкий с земляничным ароматом | Темно-синий, почти черный | 5,5 |
Мальвина | До 1,1 | Кисло-сладкий | Голубовато-синий | 1,6-3,2 |
Агротехника
Это неприхотливый сорт жимолости, но для приживаемости саженцев, хорошего развития растений и получения богатого урожая необходимо соблюсти правила посадки кустов и ухода за ними.
Выбор места в саду и подготовка лунок
Кусты Бакчарского великана высаживают на хорошо освещенном, расположенном на возвышенности месте вблизи ограждений, которые будут защищать растения от порывистого ветра. Допустимая глубина залегания грунтовых вод — не выше 1,5 м, оптимальный вариант — 2-2,5 м.
Справка. Несмотря на потребность в хорошем освещении, нижние ветки кустов должны быть притенены.
Подготовка к посадке
Покупая посадочный материал, выбор останавливают на саженцах со здоровой корневой системой, гибкими отростками и 4-5 листьями. Перед посадкой корни растений на полчаса замачивают в растворе стимулятора роста («Гетероауксин», «Корневин»).
Участок заранее очищают от сорной травы, мусора и растительных остатков, рассыпают по поверхности грунта перегной, перепревший навоз, торф или компост (10 кг на 10 кв. м. площади) и перекапывают его.
Требования к грунту
Жимолость хорошо растет в рыхлом, легком и плодородном грунте с нейтральным уровнем кислотности, хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. Наиболее подходящий вариант — суглинки. В почву с повышенной кислотностью дополнительно вносят известь или доломитовую муку.
Сроки, схема и правила посадки
Кусты Бакчарского великана высаживают на постоянное место в сентябре-октябре, чтобы в течение зимы они успели прижиться и окрепнуть.
Схема посадки:
- На подготовленном участке выкопать посадочные лунки размером 40 x 40 см.
- Насыпать на дно каждой слой дренажа из керамзита или битого кирпича, заполнить лунки питательной почвосмесью (верхний слой выкопанной земли, по 50 г калийной соли и суперфосфата).
- Сформировать из почвосмеси холм размером с корневую систему растения.
- В центр холма поставить саженец, расправить его корни по скатам.
- Заполнить пустоты землей так, чтобы точка роста была заглублена максимум на 3 см.
- Утрамбовать землю, полить посадки из расчета 5 л воды под каждый куст.
Справка. Расстояние между кустами должно составлять 1,5-2 м.
Особенности выращивания и нюансы ухода
При поливе Бакчарского великана ориентируются на погодные и климатические условия региона выращивания. В среднем кусты поливают каждые 3-7 дней, расход воды — 8-10 л под каждое растение. Почва должна быть увлажнена на 40 см в глубину.
После каждого полива землю рыхлят. Это помогает улучшить доступ влаги и кислорода к корням растений и избежать образования сухой корки на поверхности почвы.
Удобрения вносят по схеме:
- весна — азотсодержащие подкормки, способствующие наращиванию зеленой массы (например, 15 г аммиачной селитры под куст);
- после плодоношения — нитрофоска (25 г на 5 л воды) или калийно-фосфорные удобрения;
- осень — органические подкормки (1 часть навоза на 10 частей воды), расход 10 л под куст.
К обрезке приступают спустя 3 года после посадки жимолости. Весной с растений срезают все сухие, сломанные, поврежденные и наклоненные побеги так, чтобы на кусте оставалось 10-15 веток. Для старых кустов проводят омолаживающую обрезку — все ветки обрезают на уровне 30-35 см.
Опылители
Цветки Бакчарского великана не опыляются самостоятельно — этому сорту жимолости требуется перекрестное опыление. Для получения урожая на участке дополнительно высаживают сорта-опылители — Памяти Гидзюка, Лазурная, Амфора, Гордость Бакчара, Нимфа.
Борьба с болезнями и вредителями
Болезни и вредители, которые могут поражать кусты Бакчарского великана:
Болезнь/вредитель | Как избавиться |
Мучнистая роса | Обработка кустов фунгицидными препаратами, безопасное и эффективное средство — «Аллирин Б» |
Туберкуляриоз | |
Тля | Обработка до начала цветения «Зеленым мылом» (400 мл на 10 л воды) |
Розанная листовертка | Опрыскивание инсектицидом «Арриво» |
Жимолостная пальцекрылка | Опрыскивание «Агравертином» |
Для профилактики развития болезней и атак вредителей в начале весны, до периода цветения, кусты опрыскивают бордоской жидкостью |
Подготовка к зиме
Бакчарский великан — морозоустойчивый сорт жимолости, его кусты не нуждаются в дополнительном укрытии на зиму и специальной подготовке к морозам.
Размножение
Существует несколько способов размножения этого сорта жимолости:
- Отводками. Летом грунт вокруг куста перекапывают так, чтобы не задеть корневую систему. Нижние ветки наклоняют к земле, закрепляют с помощью специальных скоб и присыпают почвой. Через год укоренившиеся ветки отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.
- Черенками. В конце мая с молодого побега отрезают часть длиной 10-15 см с 3 почками, смачивают ее в растворе стимулятора роста («Эпин», «Корневин»), помещают в емкость с землей и накрывают банкой или пластиковой бутылкой для создания парникового эффекта.
- Косточками. С перезревших плодов собирают косточки, высевают их в емкости с субстратом и присыпают снегом. Когда наступят теплые дни, емкости накрывают полиэтиленом до появления всходов.
Сбор урожая
Урожай собирают, когда ягоды приобретают однотонный темно-синий цвет. Под кустом расстилают ткань или пленку и трясут растение, чтобы плоды опали. Для транспортировки ягоды в один слой укладывают в неглубокую емкость. В свежем виде урожай хранится в холодильнике не дольше недели.
Какие могут быть трудности при выращивании
При выращивании Бакчарского великана могут возникнут следующие трудности:
- гниение корневой системы, поражение мучнистой росой — последствия заболоченности грунта из-за чрезмерного полива или посадки кустов в низинах;
- появление горчинки во вкусе ягод — результат выращивания жимолости в тени.
Советы и отзывы опытных огородников о сорте
Опытные садоводы рекомендуют:
- выбирайте место для посадки кустов так, чтобы они были защищены от ветра постройками или другими растениями, в противном случае снижается урожайность жимолости;
- не пренебрегайте профилактическими обработками и в начале весны опрыскивайте посадки бордосской жидкостью — несмотря на хороший иммунитет сорта, его все же могут поржать болезни и вредители.
Отзываются о сорте положительно:
Вероника, г. Омск: «Мне нравится этот сорт жимолости — ягоды очень вкусные, ухаживать за кустами несложно, урожай собирать легко. Единственный недостаток, который могу отметить — невысокая урожайность».
Евгений, г. Ижевск: «Этот сорт мне посоветовали соседи. Купил несколько саженцев и для опыления взял сразу Лазурную и Амфору. В целом, результат меня порадовал — при минимальном уходе через несколько лет после посадки я собрал с куста чуть больше 2 кг ягод. Плоды крупные, вкусные, сладкие с легкой кислинкой».
Заключение
Бакчарский великан — результат работы отечественных селекционеров, целью которых было получить сорт жимолости, подходящий для выращивания в северных регионах. Для этого сорта характерна высокая устойчивость к морозам, крупноплодность, хороший иммунитет и приятный вкус ягод. Среди недостатков садоводы отмечают только потребность в посадке поблизости сортов-опылителей и невысокую урожайность.