Устойчивый к болезням и вредителям, простой в уходе сорт крыжовника Черномор

Черномор — сорт крыжовника русской селекции, полюбившийся садоводам благодаря множеству достоинств и почти полному отсутствию недостатков. Его плоды характеризуются сочностью, приятным кисло-сладким вкусом и возможностью универсального применения, а кусты устойчивы к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. Рассмотрим подробнее описание сорта и особенности его выращивания.

Что это за сорт крыжовника

крыжовник черномор

Черномор — сорт крыжовника среднепозднего срока созревания. Плодоносить кусты начинают спустя 2 года после посадки, ягоды созревают в 1-2 декаде июля. Урожайность высокая: минимум — 2,1 кг/куст, максимум — 4 кг/куст, или 10 т/га.

Справка. Другие названия Черномора — Северный виноград и Садовый финик.

Ягоды кисло-сладкие, в 100 г плодов содержится 29,3 мг витамина C, 8,4–12,2% сахаров, 1,7–2,5% титруемых кислот, 5,6–6,8% пектина.

Для переработки ягоды собирают за 14 дней до созревания, когда они еще зеленые. Для употребления в свежем виде урожай снимают, когда плоды достигнут полной спелости и станут темно-бордовыми. В первом случае крыжовник хранится в погребе или холодильнике до 2 недель, во втором — не более 7 дней.

История происхождения и распространения

Черномор выведен К. Д. Сергеевой во Всероссийском НИИ им. И. В. Мичурина в результате опыления Сеянца 21-52 смесью пыльцы сортов Финик, Зеленый бутылочный, Бразильский и Сеянец Маурера.

Сорт находился на государственном сортоиспытании с 1980 г., включен в Госреестр селекционных достижений России в 1994 г. с допуском к выращиванию в Центральном регионе (Ивановская, Тульская, Владимирская, Калужская, Брянская, Московская, Рязанская и Смоленская области).

Крыжовник Черномор: характеристика и описание кустов

крыжовник черномор описание сорта

У Черномора компактный сильнорослый куст, достигающий высоты 1,5 м. Крона густая, побеги прямые неопушенные светло-зеленые, с антоциановым оттенком вверху, внизу покрыты темными одинарными редкими и тонкими шипами короткой или средней длины, растущими вниз.

Почки маленькие неопушенные овальные с острой верхушкой. Листья среднего размера, темно-зеленые, с выпуклой неопушенной блестящей гладкой или складчатой поверхностью. Имеют трех- или пятилопастную форму и прямое или с неглубокой выемкой основание.

У черешка снизу редкое железистое опушение, угол между ним и побегом составляет 30°. Соцветие состоит из 2 или 3 цветков со свободными, слегка удлиненными яркими чашелистиками. Завязь антоцианового цвета, слабоопушенная.

Стойкость к температурам

Это морозоустойчивый сорт: при правильной подготовке к зиме кусты выдерживают морозы в -25…-30°C, поэтому их успешно выращивают по всей России.

Влаго- и засухостойкость

Благодаря глубокому внедрению корней в почву Черномор спокойно переносит длительную засуху. Чрезмерный полив, заболачивание почвы и близкое к поверхности залегание грунтовых вод ведут к загниванию корневой системы и гибели растения.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт устойчив к мучнистой росе и огневке. Опасность для него представляют тля, пилильщики и пяденицы.

Характеристика и описание плодов

Ягоды овальные или округло-овальные, весят в среднем по 3 г, неопушенные, покрыты не слишком плотной, но прочной кожицей с восковым налетом. Цвет темно-красный, при полном созревании становится практически черным.

Жилки слаборазветвленные, светлее основного цвета, становятся почти незаметными, когда ягоды достигают полного созревания.

Мякоть сочная, кисло-сладкая с преобладанием сладости во вкусе. Дегустационная оценка ягод — 4,3, джема — 4,4, сока — 4,7 балла из 5.

Области применения

Плоды Черномора употребляют в свежем виде, используют для приготовления джемов, соков, варенья, желе, мармелада, вина, соусов, кваса, киселя, добавляют в выпечку.

Крыжовник черномор: преимущества и недостатки сорта

Основные достоинства Черномора:

  • отличный вкус;
  • возможность универсального использования урожая;
  • хорошая транспортабельность;
  • скороплодность;
  • устойчивость к засухе, морозам, мучнистой росе и огневке;
  • нетребовательность к почве;
  • возможность механизированной уборки урожая;
  • хорошая приживаемость.

Среди недостатков Черномора отмечают небольшой размер плодов, склонность к загущению куста и запекание ягод при длительном нахождении на солнце.

Технология выращивания

Черномор нетребователен к почвенному составу. Для его успешного выращивания главное — подобрать подходящее место на участке и обеспечить правильный уход.

крыжовник черномор отзывы

Оптимальные условия

Для посадки Черномора выбирают хорошо освещенный, защищенный от сквозняков участок, расположенный на равнине или возвышенности.

Почва должна быть легкой и рыхлой, пропускающей воздух и влагу. Идеальный вариант — лесостепной грунт, средний или легкий суглинок. Сорт хорошо растет на песчаниках, торфяниках и в дерново-подзолистой почве.

Справка. Оптимальная глубина залегания грунтовых вод — не выше 1,5 м.

Саженец лучше выбирать двухлетний, с открытой корневой системой, без повреждений, признаков гниения и болезней. У растений в горшке должно быть много белых корней, а длина побегов с листьями должна составлять 40–50 см.

Перед посадкой саженцы обрезают: удаляют кончики корней и все сухие или поврежденные участки, ветки укорачивают так, чтобы на них оставалось по 5-6 почек. Корни минимум на 3 часа замачивают в растворе стимулятора роста («Корневина», «Эпина») и окунают в смесь из коровяка и глины.

Сроки и правила посадки

На участок растения высаживают в начале весны (до начала сокодвижения) или осенью (конец сентября – начало октября).

Правила посадки:

  1. Выкопать посадочные лунки глубиной 30–40 см.
  2. Приготовить питательную смесь (10 кг компоста, 50 г двойного суперфосфата, 100 г золы и 40 г сернистого калия), насыпать ее на дно лунки и сформировать холм.
  3. Поместить на него саженец, аккуратно расправить корни по скатам.
  4. Заполнить лунки землей так, чтобы корневая шейка была заглублена максимум на 5 см.
  5. Полить посадки из расчета 10–12 л под каждый саженец.
  6. Замульчировать землю торфом или опилками.

Оптимальное расстояние между кустами — 1,2–1,5 м, между рядами — 2 м.

Дальнейший уход

Поливают крыжовник по мере необходимости, ориентируясь на погодные условия и тип почвы. Обязательно увлажнение в следующие периоды:

  • до начала цветения;
  • при образовании завязей;
  • до созревания плодов;
  • после сбора урожая;
  • перед зимовкой.

Воду льют строго под корень. Попадание влаги на листья провоцирует развитие болезней.

После каждого полива землю вокруг кустов рыхлят, чтобы улучшить ее аэрацию, влагопроницаемость и избежать образования сухой корки на поверхности.

Подкармливать кусты начинают спустя 4 года после посадки. Раз в 3 года под каждое растение вносят 150 г суперфосфата, 40 г сернокислого калия, 200 г древесной золы и 10 кг органических удобрений, например, перепревшего навоза. Ежегодно, в начале мая, Черномор удобряют мочевиной (по 15 г под куст, после периода цветения — по 10 г).

На второй год выращивания кусты обрезают, оставляя по 4 скелетные ветки, растущие друг напротив друга. Ежегодно срезают все старые, поврежденные, сухие, загущающие крону и растущие внутрь побеги. Процедуру проводят весной, до начала вегетации, или осенью.

Возможные проблемы, болезни, вредители

крыжовник черномор описание

Черномор обладает хорошим иммунитетом и устойчив к большинству характерных для культуры заболеваний. Невосприимчив к мучнистой росе и огневкам.

Для профилактики грибковых болезней весной крыжовник обрабатывают «Топазом», «Тиовитом Джет» или раствором «Карбофоса».

Среди вредителей опасность для Черномора представляют тля, пилильщики и пяденицы. Для защиты от насекомых растения в течение вегетационного периода 3-4 раза опрыскивают «Самураем», «Фуфаноном» или «Циперусом».

Зимовка

Несмотря на морозостойкость сорта, кусты важно подготавливать к зиме. Для этого землю в междурядьях пропалывают, очищают от мусора и растительных остатков и рыхлят на глубину 15–18 см. После этого проводят влагозарядковый полив (30–40 л воды на 1 м²) и мульчируют приствольный круг слоем торфа или опилок.

Особенности выращивания в зависимости от региона

Требования Черномора к посадке и уходу не зависят от региона выращивания. Однако в областях, где климат более жаркий и засушливый, проводят более обильный и частый полив, а в регионах с морозными зимами поздней осенью кусты укрывают агроспаном, в чем нет необходимости, например, в Центральной России.

Размножение

Крыжовник Черномор размножают черенками или горизонтальными отводками.

Для черенкования используют двухлетние побеги. Их нарезают на отрезки длиной 12–15 см, обрабатывают стимулятором роста («Корневином») и сажают в смесь торфа, песка и садовой земли.

Справка. Укорененные черенки и отводки высаживают на постоянное место осенью, не позднее чем за месяц до наступления морозов.

При размножении горизонтальными отводками на кусте выбирают здоровый побег, наклоняют его к земле и помещают в заранее выкопанную канавку. Затем закрепляют скобой, присыпают землей и поливают.

Сорта-опылители

Черномор — самоопыляемый сорт крыжовника, т. е. для плодоношения он не нуждается в растениях-опылителях. Чтобы увеличить его урожайность, поблизости высаживают другие сорта с теми же сроками цветения (конец апреля – середина мая).

Отзывы дачников

Садоводы отзываются о Черноморе положительно.

Мария, г. Тула: «На мой взгляд, это лучший сорт крыжовника. На участке растет уже много лет, плодоносит стабильно, урожай большой, при этом кусты ни разу не болели. Конечно, я провожу профилактические обработки, но, думаю, дело не только в этом, а еще и в высоком иммунитете растения».

Ирина, Подмосковье: «Крыжовник — моя любимая ягода. Раньше постоянно покупала, а когда появился участок, посадила несколько кустов. По советам знакомых выбор остановила на Черноморе и не жалею. Ягоды очень вкусные, ароматные, их и свежими есть одно удовольствие, и варенье получается отличное. Прижились саженцы быстро, плодоносить начали уже на следующий год. Кусты не болеют, устойчивы к холодам и засухе».

Валерий, г. Брянск: «Черномор однозначно входит в пятерку моих любимых сортов крыжовника. Кроме довольно мелких ягод, недостатков в нем не вижу. Кусты компактные, при правильной и регулярной обрезке становятся настоящим украшением участка. Не болеют, вредители их не атакуют, плодоносят отлично, урожайность каждый раз высокая».

Заключение

Черномор — популярный у садоводов сорт крыжовника, характеризующийся приятным кисло-сладким вкусом плодов, иммунитетом к мучнистой росе, хорошей приживаемостью саженцев, засухо- и морозоустойчивостью. Среди минусов выделяют только небольшой размер ягод и необходимость регулярной обрезки кустов из-за их склонности к загущению.

Обзор на крыжовник Черномор.

Мне понравилась статья Поделитесь статьей
Загрузка...
Добавить комментарий