Руководство по посадке моркови под зиму для начинающих огородников

Посадка моркови под зиму — отличный способ получить урожай уже в июне, в то время как корнеплоды весеннего посева только вступают в стадию молочной спелости. Подзимняя морковь вырастает более крупной, сочной и сладкой благодаря достаточному увлажнению грунта талыми водами.

В этой статье мы расскажем, какую морковь посадить осенью, как подготовить участок и ухаживать за культурой весной.

Преимущества и недостатки метода

Преимущества подзимней посева моркови:

  • ранний сбор урожая;
  • возможность уделить больше времени подготовке участка к весеннему сезону;
  • корнеплоды подзимнего посева вырастают крупнее, содержат больше сахара и воды благодаря питанию талыми водами;
  • при сборе урожая в июне освобождается место для посева быстрорастущих культур — зелени, салата, свеклы, капусты, бобовых.

Недостаток метода — малый срок хранения корнеплодов.

Руководство по посадке моркови под зиму для начинающих огородников

Подходящие сорта моркови

Для посева под зиму лучше всего подходят ранние и среднеспелые сорта. Отлично себя зарекомендовала пучковая морковь. Скороспелые и холодоустойчивые сорта с высоким процентом всхожести семян дают богатый урожай.

В таблице представлены самые популярные и проверенные сорта моркови.

Название Срок созревания (дни) Масса, г Длина, см Окраска Форма Урожайность, ц/га
Витаминная 6 100-110 70-90 17-20 Оранжевая Цилиндрическая 199-491
НИИОХ 336 98-113 100-122 18-20 Красно-оранжевая Цилиндрическая 49-83
Московская зимняя 70-100 100-170 15-18 Оранжевая Коническая 500-700
Шантанэ-2461 90-130 150-200 10-15 Оранжевая Коническая 100-200
Несравненная 90-115 90-220 17-22 Оранжевая Коническая 350-600
Лосиноостровская 13 85-115 70-155 15-18 Оранжевая Цилиндрическая 550-700
Нантская 4 80-120 90-160 12-16 Оранжевая Цилиндрическая 262-305
Алтайская укороченная 110-120 70-150 18-22 Оранжевая Коническая 299-564
Королева осени 120-130 85-230 18-23 Оранжевая Коническая 300-470
Настена-сластена 100-120 100-150 20-23 Оранжевая Цилиндрическая 315-433
Даяна 110-120 100-160 17-20 Оранжевая Коническая, заостренная 210-434

Сроки посева под зиму

Подзимний посев выполняют в октябре-ноябре в средней полосе и в начале декабря — в южных регионах. Точной даты посева нет. Опытные фермеры советуют ориентироваться на погодные условия — почва должна слегка подмерзнуть.

В теплую землю подзимний посев не выполняют, иначе семена проклюнутся раньше срока.

По лунному календарю

Руководство по посадке моркови под зиму для начинающих огородников

Благоприятные дни посева моркови на 2019 год:

  • октябрь: 1-5, 8-9, 15-20, 25, 28-31;
  • ноябрь: 2, 3, 4, 6, 7, 13, 14, 17, 18, 20, 21, 24, 26-28;
  • декабрь: 2, 3, 4, 9, 10.

Благоприятные дни посева моркови на 2020 год:

  • октябрь: 4, 6, 7, 8, 14, 15, 17, 20, 22;
  • ноябрь: 1-7, 10, 12, 16, 17, 19 ,21, 22, 28, 29;
  • декабрь: 1, 2, 6-10.

Подготовительные работы

При подзимнем посеве моркови основной упор делают на подготовку почвы. Семена в предпосевной обработке не нуждаются.

Семена

Для посева моркови под зиму используют сухой семенной материал без предварительной подготовки. Вымоченные или дражированные семена (в питательной оболочке) прорастают осенью и погибают при первых заморозках. Сухие семена зимуют в почве до весны, а затем стремительно прорастают с приходом тепла.

Количество посевного материала увеличивают на 20-25% по сравнению с весенним посевом — часть семян неизбежно вымерзнет зимой, часть «не проснется».

Грунт

После осенней уборки урожая с участка полностью убирают растительные остатки и вскапывают землю на глубину 25-30 см. Одновременно вносят калийные, фосфатные и азотные удобрения, органику (торф, компост, перегной). Состав и количество внесенных удобрений зависит от питательности грунта.

При дефиците фосфора морковь вырастает кривая, при избытке азота корнеплоды сильно ветвятся. На свежий навоз культура реагирует уродливыми, ветвистыми и безвкусными корнеплодами.

Наиболее благоприятный период для внесения подкормок — после сбора урожая или при осенней вспашке.

Первая порция удобрений должна содержать 15 г двойного суперфосфата, 15 г мочевины, 15 г калийной селитры на 10 л воды. Расход — на 1 кв. м.

Вторую порцию вносят через 3-4 недели: 20 г хлористого калия и 20 г «Нитрофоски» на 10 л воды. Расход — на 1 кв. м.

Важно! После заделки в почву свежего коровяка морковь разрешено сеять только через 1,5-2 года.

Нормализация питательности, улучшение структуры и рыхлости почвы — первоочередные задачи огородника. Почва должна быть суглинистой, питательной, с нейтральным pH = 6,5-7 единиц. Для раскисления кислого грунта используют золу, гашеную известь или доломитовую муку — 400-500 г на 1 кв. м.

В начале октября грунт рыхлят, выравнивают и формируют длинные борозды глубиной 3-5 см, дно уплотняют деревянным бруском. В таком виде грядки оставляют до заморозков.

Отдельно заготавливают грунт для засыпки борозд и мульчу. В мешки засыпают подготовленную почвосмесь и хранят в помещении при температуре до +10°С…+12°С, чтобы земля не промерзла и немного подсохла.

Руководство по посадке моркови под зиму для начинающих огородников

Правила севооборота

При выращивании моркови важно соблюдать севооборот. Культура лучше всего растет после картофеля, чеснока, лука, томатов, огурцов, кабачков, тыквы.

Повторный посев на том же участке выполняют через 3-4 года. Это позволяет сократить количество морковной мухи на участке.

Почва для выращивания моркови должна быть рыхлой и питательной, в идеале — супесчаной. Глинистая, тяжелая почва — не лучший вариант: семена в таких условиях всходят долго и мучительно.

Участок выбирают с южной стороны огорода, с хорошим освещением, ранним схождением снега, без сквозняков.

Технология осеннего посева моркови

Посев семян моркови начинают после того, как грунт промерзнет на глубину 3-5 см. Если выпал снег, его просто удаляют с грядок. В борозды насыпают слой земли в 1-2 см, чтобы заделать семена на глубину 1,5-2 см на рыхлом грунте и на 1 см — на плотном.

Семена сеют густо, засыпают подготовленной почвосмесью и мульчируют торфом, перегноем, компостом, насыпая слой до 3 см. Первый снег сгребают на грядки.

Если зима выдалась малоснежной и морозной, грядки укрывают еловыми или сосновыми иголками, большими ветками, сухой листвой, древесными опилками.

Руководство по посадке моркови под зиму для начинающих огородников

Дальнейший уход

После посева моркови под зиму огороднику остается выдохнуть и ждать прихода весны. С момента таяния снега начинается самое интересное — уход за посадками.

Первым делом с грядок убирают мульчу. Для ускорения появления всходов над грядками ставят низкие дуги и закрепляют пленку или нетканый материал. После того, как установится стабильная среднесуточная температура +15°С и выше, укрытие убирают.

Первый полив выполняют после просыхания верхнего слоя почвы.

С первыми всходами начинают регулярные прополки. Важно не допускать появления земляной корки, ухудшающей аэрацию подземной части растения. Сорные травы убирают по мере их роста.

В начале вегетационного периода грунт обогащают азотом, фосфором и калием. Органические соединения вносить не рекомендуется.

Дальнейший уход не отличается от ухода за весенними посадками:

  1. Прореживание посевов после появления 2-3 настоящих листиков. Между ростками оставляют промежуток 3-4 см. Процедуру повторяют через две недели, оставляя расстояние 4-5 см. Грунт увлажняют, зелень выдергивают, не расшатывая, чтобы не повредить соседям главный корень, иначе корнеплод вырастет «бородатым». Отверстия в земле засыпают и уплотняют.
  2. Грядки окучивают по мере роста моркови, присыпая верхушки землей. Участки, оказавшиеся снаружи, зеленеют, в них накапливается соланин, придающий корнеплодам горечь.
  3. Морковь требует умеренного полива. Корнеплоды формируются в конце вегетационного периода и плохо переносят избыток влаги, покрываясь трещинами. В засуху грядки поливают три раза в неделю, а в умеренную погоду — 1-2 раза в неделю. Норма полива — 4 л на 1 кв. м. По мере роста корнеплодов расход воды увеличивают до 8-10 л на 1 кв. м.

Растение подкармливают с момента появления 3-4 настоящих листиков:

  • I подкормка: 25 г «Нитрофоски» на 10 л воды;
  • II подкормка через две недели: 1 л древесной золы на 10 л воды.

Для профилактики морковной мухи рядом с морковью высевают лук, бархатцы, кинзу, чеснок. Сильный запах растений отпугивает насекомых.

Самый действенный способ предотвратить распространение вредителя — укрыть грядки лутрасилом или спанбондом. Плотное нетканое полотно предотвращает проникновение мухи в землю, где она откладывает яйца.

Сбор урожая после подзимнего посева выполняют в конце июня – начале июля. Морковь, посеянная весной, в этот период только-только созревает.

Нюансы для разных регионов

Руководство по посадке моркови под зиму для начинающих огородников

Посевная и уходовая работа с морковью одинаковая для всех регионов выращивания, различаются лишь сроки посева:

  1. В средней полосе (Подмосковье) семена моркови заделывают в грунт в конце октября – начале ноября, ориентируясь на погодные условия. Сроки могут сдвигаться. Температура грунта должна снизиться на 2-3°С. Глубина заделки семян — 5-6 см.
  2. На Северо-Западе (Ленинградская область) — в средине ноября.
  3. На Урале и в Поволжье морковь сеют в тот же период, что в Подмосковье. Глубина посева и температура почвы идентичны.
  4. В Сибири осенний посев моркови проводят с середины октября до середины ноября. Грядки располагают на возвышенности, чтобы с приходом весны снег сошел быстрее. Глубина посева — 2-3 см.
  5. На юге России — в конце ноября – в первой декаде декабря. Глубина посева — 2-3 см.

Заключение

Посадка моркови под зиму в октябре – декабре позволяет получить ранний урожай уже в июне – июле. Для посева выбирают проверенные временем ранние и среднеранние сорта с высокой продуктивностью и отличными вкусовыми качествами. Корнеплоды вырастают более сладкими и сочными. Этому способствует раннее питание растения талыми водами.

Уход за подзимней морковью начинают с момента появления первых всходов. Он ничем не отличается от ухода за весенними посадками и предусматривает регулярное рыхление земляной корки, прополку, умеренный полив, прореживание всходов и окучивание грядок, внесение подкормок и профилактику распространения морковной мухи.

Мне понравилась статья Поделитесь статьей
Загрузка...
Добавить комментарий