Неприхотливый среднеранний гибрид моркови Ред Кор
Морковь Ред Кор – популярный гибрид, который полностью оправдывает надежды фермеров. Он востребован благодаря хорошей приспосабливаемости к любым условиям, высокому проценту всхожести семян и устойчивости корнеплодов к растрескиванию.
Оглавление
Описание моркови Ред Кор
Всхожесть посевного материала составляет 55-70%.
Листовая розетка раскидистая. Листья длинные, рассеченные. Ботва крепкая, густая, темно-зеленого цвета. Морковь характеризуется отменным вкусом корнеплодов, сочностью, приятным ароматом.
Ред Кор предназначен для весеннего и подзимнего посева.
На фото – морковь Ред Кор.
Происхождение и развитие
Гибрид вывели селекционеры Голландии. Морковь Ред Кор относится к сортотипу Шантане, пользующемуся популярностью у аграриев многих стран. Существует теория, что первоначальный окрас корнеплодов был темно-фиолетового цвета. В результате длительной селекции улучшились вкусовые качества и морковь приобрела яркий оранжевый оттенок.
Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства
Корнеплоды моркови богаты каротиноидами, витаминами, углеводами. В семенах содержится эфирное и жирное масло.
Витамины:
- А – 0,2 мг;
- В1 – 0,05 мг;
- В2 – 0,06 мг;
- В5 – 0,32 мг;
- В6 – 0,11 мг;
- В9 – 0,08 мг;
- С – 5,2 мг;
- Е – 0,05 мг;
- РР – 1,12 мг;
- Н – 0,06 мкг;
- К – 13 мкг.
Макроэлементы:
- кальций – 25 мг;
- магний – 37 мг;
- натрий – 21 мг;
- калий – 185 мг;
- фосфор – 52 мг;
- хлор – 50 мг;
- сера – 6 мг.
Микроэлементы:
- железо – 0,75 мг;
- цинк – 0,38 мг;
- йод – 0,05 мг;
- медь – 0,08 мг;
- марганец – 0,22 мг;
- бор – 0,02 мг;
- фтор – 0,05 мг;
- ванадий – 0,08 мг;
- алюминий – 0,03 мг.
Пищевая ценность:
- калорийность – 38 ккал;
- белки – 1,4 г;
- жиры – 0,12 г;
- углеводы – 7,3 г;
- пищевые волокна – 2,5 г;
- вода – 86 г;
- крахмал – 0,2 г;
- органические кислоты – 5,2 г;
- моносахариды – 8 г.
В 100 г корнеплода содержится 10 г фруктозы и 27 мг бета-каротина.
Морковь считается очень полезным овощем. Каротин под воздействием ферментов печени преобразуется в витамин А. Этот витамин нормализует обмен веществ, повышает иммунитет к простудным заболеваниям, улучшает зрение. Морковный сок назначают при авитаминозе, болезнях ЖКТ, малокровии, почечнокаменной болезни.
Срок созревания
Ред Кор относится к среднеранним культурам. С момента появления первых всходов до начала сбора урожая проходит 70-75 дней.
Другие сорта и гибриды моркови:
Раннеспелый гибрид с отличной урожайностью: Амстердамская
Урожайность
Показатели урожайности высокие. Вне зависимости от типа почвы с 1 кв. м земли собирают 8-9 кг моркови. При выращивании в промышленных объемах с 1 га площади собирают 40-45 т корнеплодов.
Устойчивость к болезням
При своевременной подготовке почвы перед посевом, соблюдении правил предпосевной обработки семян и условий агротехники гибрид проявляет высокую устойчивость ко многим заболеваниям.
Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества
Корнеплоды имеют форму конуса с заостренным кончиком. Вес достигает 250-300 г, длина – 13-17 см. Морковь ярко-оранжевого цвета, мякоть однородная. Сердцевина тонкая, по цвету и консистенции не отличается от мякоти. Кожица тонкая, гладкая, без ответвлений, глазки маленькие.
Вкусовые качества отменные. Корнеплоды сладкие, сочные, без горечи, имеют приятный аромат. В моркови содержится повышенное количество сахарозы и каротина. Гибрид не склонен к накоплению нитратов.
Регионы для выращивания и требовательность к климату
Ред Кор, как все голландские культуры, отличается хорошей зимостойкостью и подходит для выращивания при любых климатических условиях. Гибрид рекомендован для всех регионов России с учетом высаживания в северных областях под зиму, в южных – весной и под зиму.
Преимущества и недостатки
Морковь Ред Кор имеет ряд преимуществ:
- Устойчивость к засушливой погоде и низким температурам.
- Высокие показатели всхожести семенного материала.
- Устойчивость корнеплодов к растрескиванию.
- Высокий иммунитет к различным заболеваниям культуры.
- Хорошие показатели урожайности.
- Хорошая переносимость длительных транспортировок и хранения.
- Содержание высокого процента сахара и каротина.
- Отменные вкусовые качества и универсальность в применении.
К недостаткам относят:
- При резких перепадах суточных температур может образовывать стрелки.
- При нарушении условий хранения и недопустимо повышенной влажности в овощном хранилище на корнеплодах образуется гниль.
Отличительные черты
Морковь Ред Кор выгодно отличается от других сортов и гибридов:
- в корнеплодах не накапливаются нитраты;
- способность адаптироваться к любым климатическим условиям;
- повышенное содержание фруктозы и каротина.
Особенности посадки и выращивания
Гибрид неприхотлив к условиям выращиваниям. Но ряд правил необходимо соблюдать. Важно выбрать подходящее место для посадки и учесть, какие были предшественники.
Важно! Не рекомендуется высаживать морковь на одном и том же участке несколько лет подряд.
Культура не переносит переизбыток влаги, поэтому участок не должен находиться в низинах, так как во время дождя там долго стоит вода.
Подготовка к посадке
Перед посадкой проводят подготовительную обработку семян. Сначала отбрасывают деформированные и порченые семена. Оставшиеся семечки замачивают на 2 часа в воде. За это время хорошие опустятся на дно, а пустые будут плавать на поверхности воды. Их тоже отбрасывают. После семена для посадки помещают в раствор «Фитоспорина» на 1 час для обеззараживания.
Семена Ред Кор характеризуются высоким процентом всхожести, но перед посевом их рекомендуется прорастить.
Для проращивания семечки раскладывают на влажной ткани, накрывают и оставляют в теплом месте на 7-8 дней. Ткань периодически увлажняют. Пророщенные семена готовы к посадке.
Требования к грунту
Гибрид пригоден для выращивания на всех видах почвы: песчаных, глинистых, дерновых, черноземе. Если на участке плотный тяжелый грунт, при перекапывании его смешивают с песком, нейтральным торфом, древесными опилками. Плотный слой земли приводит к деформации овощей, они теряют товарный вид.
Весной землю перекапывают, а перед самым посевом рыхлят на глубину 23-25 см. Верхний слой земли выравнивают, отбрасывая твердые комки и камни.
Предшественники
Следуя правилам агротехники, морковь высаживают после лука, чеснока, картофеля, томатов, салата.
Внимание! Не рекомендуется посадка моркови после укропа, петрушки, сельдерея.
Наихудший предшественник для моркови – петрушка. После ее выращивания в грунте образуется благоприятная среда для размножения насекомых-вредителей.
Сроки, схема и правила посадки
Срок посадки моркови Ред Кор зависит от региона выращивания. В северных областях рекомендуется проводить посев под зиму для лучшей адаптации культуры к холодному климату. В южных регионах посев проводят в середине весны, когда грунт прогреется до +13…+15°C.
На заранее перекопанном и выровненном участке делают бороздки глубиной 2 см и поливают водой. Семечки раскладывают в бороздки на расстоянии 2-3 см друг от друга. Между бороздками оставляют около 20 см. Посев аккуратно накрывают слоем земли, не утрамбовывая при этом грунт. По краям бороздки желательно оформить невысокие бортики для предотвращения растекания воды при последующих поливах.
Особенности выращивания
Морковь Ред Кор предпочитает хорошо освещенные участки. При выращивании в затемненных местах снижается качество и количество урожая.
Справка. Посаженная на одном и том же месте несколько лет подряд культура утрачивает стойкость к заболеваниям.
При поливах не рекомендуется чрезмерно увлажнять почву. Избыток влаги провоцирует образование почвенной корки.
Всходы моркови первое время растут медленно, сорняки обгоняют культуру в росте и угнетают ее, забирая из почвы питательные вещества. Поэтому перед посадкой важно очистить землю от сорняков.
При выращивании культуры большое значение уделяют рыхлости и однородности почвы. Если при росте корнеплод упирается в твердые участки земли, он искривляется в сторону более мягких слоев. При таких препятствиях на корнеплодах образуются ответвления.
Рыхление необходимо для насыщения грунта кислородом. При нехватке воздуха морковь вырастает недостаточно сладкой.
Режим полива
Так как при посадке семян бороздки были политы, в первое время необходимость в увлажнении почвы отпадает. При жаркой погоде применяют умеренный полив, слегка увлажняя грядку. Поливы проводят каждое утро, пока не появятся всходы. После этого почву увлажняют через день. Между поливами землю рыхлят, чтобы не образовалась корка.
Справка. Для полива моркови лучше применять метод орошения, используя для этого шланги с насадками-распылителями, чтобы не размывать поверхностный слой почвы.
Когда всходы достигнут 13-15 см в высоту, орошение проводят раз в 3 дня. По мере роста кустиков частоту поливов сокращают до 1 раза в неделю. Частота орошений зависит от погодных условий.
С каждым поливом увеличивают объем вносимой жидкости, постепенно доводя до 13-15 л воды на 1 м² участка. Всего рекомендуется 8 поливов за сезон.
Важно! Если между поливами выдержать большой промежуток времени, а затем чрезмерно увлажнить почву, это приведет к растрескиванию корнеплодов.
Полив прекращают за 2 недели до сбора урожая.
Прореживание и борьба с сорняками
После появления у всходов 4 крепких листьев проводят прореживание. Каждому растущему корнеплоду требуется свободное пространство, чтобы он рос ровным. Слабые экземпляры удаляют. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды уже сформировались. По мере роста кустиков расстояние между ними увеличивают, оставляя более сильные растения.
Во время прореживания пропалывают грядки и взрыхляют почву, одновременно удаляя сорняки. Сорную траву необходимо удалять регулярно, так как она тормозит рост моркови.
Читайте также:
Подкормка
Морковь Ред Кор хорошо реагирует на подкормки, не накапливая нитраты. В течение сезона культуру подкармливают 4 раза через каждые 2 недели.
Первую подкормку производят через 3 недели после появления всходов раствором, состоящим из 10 г мочевины и 20 г суперфосфата, разведенных в 10 л воды. Вторую – через 3 недели, применяя раствор «Нитрофоски», суперфосфата и калия сернокислого (15:25:20), разведенных в ведре воды. Для третьей подкормки добавляют древесную золу. Во время четвертой азотные удобрения не применяют, а вводят раствор борной кислоты (2 г на 10 л воды).
Внимание! Под культуру не рекомендуется вносить свежую органику. Это приведет к загниванию корнеплодов в почве или при хранении.
Борьба с болезнями и вредителями
При неправильной агротехнике на культуре появляется фомоз (сухая гниль). Для заболевания характерны бурые пятна на корнеплодах. При этом образуется участок темной пустоты. Для борьбы с фомозом обрабатывают почву препаратом «Максим», разведенным 1:1 с водой.
Белая гниль образует грибковый светлый налет, в результате корнеплоды становятся водянистыми.
Черная гниль (альтернариоз) проявляется в потемнении и скручивании ботвы. Постепенно возникают желтоватые пятна, приводящие к усыханию листьев. На корнеплодах появляется сухая гниль.
В борьбе с гнилью помогают препараты «Ровраль» и «Максим».
При бурой пятнистости ботва и корнеплоды покрываются темными или ржавыми пятнами, всходы погибают. Лечение проводят с помощью опрыскивания фунгицидом «Гамаир», разведенным в воде (2 таблетки на 1 л).
При появлении мучнистой росы применяют «Фитоспорин», опрыскивая растения раствором, состоящим из 5 г препарата и 10 л воды.
Корнеплодам может навредить морковная муха. Борьбу с ней проводят путем опрыскивания раствором «Каратэ» (0,2 мл на 1 л воды).
Опасна для культуры медведка, питающаяся корнеплодами. Для ее уничтожения в почку вносят препарат «Базудин» в виде порошка из расчета 1,5 г на 1 м² земли.
Вред ботве наносит слизень. Против него хорошо зарекомендовал себя препарат «Гроза». Его рассыпают вокруг грядок в количестве 3 г на 1 м².
Трудности при выращивании
При плохо разрыхленной почве корнеплоды формируются неправильной формы.
Если вовремя не удалять сорняки, морковь вырастет слабой.
Необходимо отрегулировать полив, чтобы избежать растрескивания корнеплодов.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая начинают в конце лета. Для этого выбирают сухую погоду. За 2-3 недели до начала сбора прекращают полив. Оттягивать сроки сбора не следует, так как мякоть станет рыхлой и ухудшится вкус. После сбора овощи просушивают и помещают на хранение до весны.
Как и когда собирать
Морковь начинают собирать, когда нижние листья на ботве пожелтеют. Овощи выдергивают из земли за ботву. Затем просушивают в течение недели в сухом помещении в разложенном виде. Перед хранением ботву срезают острым ножом. Овощи проверяют на наличие повреждений. После этого морковь помещают в овощехранилище.
Особенности хранения и лежкость
Отобранные овощи без пятен, гнили и механических повреждений хранят в чистом, сухом месте с хорошей вентиляцией. Температуру хранения поддерживают в пределах 0…+4°C, влажность – 85-90%. При соблюдении условий урожай хранится до весны, не теряя вкусовые качества и внешний вид.
Показатели лежкости достигают 95%.
Советы опытных огородников
Опытные огородники рекомендуют перед укладкой на хранение хорошо просушивать морковь. В местах оставшейся влаги начнет образовываться гниль.
Чтобы овощи не портились, нужно предварительно хорошо продезинфицировать хранилище.
Огородники со стажем рекомендуют не допускать образования почвенной корки. Без доступа воздуха морковь теряет сладость.
Отзывы о моркови Ред Кор
Отзывы о сорте Ред Кор в большинстве положительные. Фермеры отмечают превосходные вкусовые и товарные качества, стабильную урожайность и простоту выращивания.
Наталья, г. Орел: «Купила семена моркови Ред Кор, прочитав описание сорта на упаковке. Выросла она без особых проблем. Корнеплоды ровные, хрустящие, вкус сладкий».
Владимир, г. Новосибирск: «Попробовал посадить морковь Ред Кор в ноябре. Весной взошли дружные всходы. Пришлось прорывать несколько раз. Вкус понравился».
Анатолий, г. Тула: «Сосед по участку поделился семенами моркови Ред Кор. Посеял в конце весны. За лето несколько раз прореживал. Корнеплоды получились ровные, без ответвлений и трещин».
Заключение
Гибрид моркови Ред Кор может произрастать на любых видах почвы и при разных климатических условиях. Выдерживает длительное хранение до 6 месяцев. Корнеплоды отличаются сладостью и сочностью. За такие положительные характеристики многие огородники и крупные фермеры предпочитают выращивать именно эту культуру.